Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Пошуковий запит: <.>S=Молоко -- Якість -- Контроль<.>

Загальна кількість знайдених документів : 1

(Вільних примірників немає)
Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 637.11/К88
Автор(и) : Кугенев, Петр Венедиктович, Гриценко, Татьяна Тимофеевна
Назва : Контроль качества молока на фермах
Вихідні дані : М.: Россельхозиздат, 1977
Кільк.характеристики :190 с.: рис., табл.
Примітки : Прил.: с. 188
Ціна : 0.60 р.
УДК : 637.11
ББК : 46.0-64
Предметні рубрики: Молоко-- Якість-- Контроль
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): склад молока--состав молока--властивості молока--свойства молока--мікрофлора молока--микрофлора молока--отримання молока--получение молока--первинна обробка молока--первичная обработка молока--транспортування молока--транспортировка молока--організація молочного господарства--организация молочного хозяйства
Анотація: Факторы, оказывающие влияние на состав и свойства молока, первичная обработка и характеристика применяемого оборудования.
Примірники :
Знайти схожі

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)