Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: <.>S=Молочне виробництво -- Обладнання<.>

Загальна кількість знайдених документів : 5
Показані документи с 1 за 5

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 631.3:636.2/Р93
Автор(и) : Рыжов, Виктор Станиславович, Рыжов, Станислав Викторович
Назва : Повышение качества молока
Вихідні дані : М.: Агропромиздат, 1988
Кільк.характеристики :95 с.: рис., табл.
Примітки : Лит.: с. 94
ISBN, Ціна 5-10-000373-1: 0.25 р.
УДК : 631.3:636.2
ББК : 40.729
Предметні рубрики: Молоко-- Якість
Молочне виробництво-- Обладнання
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): определение качества молока--визначення якості молока--оборудование для доения коров--обладнання для доїння корів--зооветеринарные требования к доильному оборудованию--зооветеринарні вимоги до доїльного обладнання--типы доильных агрегатов--типи доїльних агрегатів--оборудование для охлаждения молока--обладнання для охолодження молока
Анотація: Дано описание приборов и оборудования для определения показателей качества, а также количества молока.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 637.1.02/К78
Автор(и) : Краснокутский, Юрий Владимирович, Панченко, Юрий Борисович
Назва : Машины и оборудование для получения цельномолочной продукции
Вихідні дані : Москва: Росагропромиздат, 1990
Кільк.характеристики :255 с.: рис., табл.
Примітки : Прил.: с. 245-252. - Лит.: с. 253
ISBN, Ціна 5-260-00025-0: 1.10 р.
УДК : 637.1.02
ББК : 36.95-5
Предметні рубрики: Молочне виробництво-- Обладнання
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): молочное производство--обладнання для молочного виробництва--оборудование для молочного производства--холодильные машины--холодильні машини
Анотація: Технологические схемы, машины и оборудование для цельномолочной промышленности и животноводческих комплексов молочного направления.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 637.1.022/К84
Автор(и) : Крусь, Галина Николаевна, Тиняков, Владимир Георгиевич, Фофанов, Юрий Филосовович
Назва : Технология молока и оборудования предприятий молочной промышленности : учеб. пособие
Вихідні дані : Москва: Агропромиздат, 1986
Кільк.характеристики :280 с.: рис., табл.
Примітки : Лит.: с. 275. - Предм. указ.: с. 276-277
Ціна : 1.00 р.
УДК : 637.1.022
ББК : 36.95я73
Предметні рубрики: Молоко-- Технології
Молочне виробництво-- Обладнання
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): молочное производство--молочные продукты--молочні продукти--цельномолочные продукты--суцільномолочні продукти--мороженое--морозиво--молочные консервы--молочні консерви--сливочное масло--вершкове масло--сыры--сири--кисломолочные продукты--кисломолочні продукти
Анотація: Общая технология молока и молочных продуктов, частная технология молочных продуктов, оборудование для их производства.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 637.131.5.022/В 68
Автор(и) : Волчков, Иван Иванович
Назва : Сепараторы для молока и молочных продуктов
Вихідні дані : Москва: Пищевая пром-сть, 1975
Кільк.характеристики :224 с.: рис., табл.
Серія: Эксплуатация и наладка оборудования
Примітки : Лит.: с. 222
Ціна : 0.69 р.
УДК : 637.131.5.022
ББК : 36.95-5
Предметні рубрики: Молочне виробництво-- Обладнання
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): молочное производство--классификация сепараторов--класифікація сепараторів--наладка сепараторов--налагодження сепараторів--сепараторы непрерывного действия--сепаратори неперервної дії--сепараторы высокожирных сливок--сепаратори високожирних вершків--молокоочистительные сепараторы--сепаратори-молокоочищувачі--сепараторы производства сыра домашнего--сепаратори виробництва сиру домашнього--безопасность работы сепараторов--безпека роботи сепараторів
Анотація: Устройство, принцип действия сепараторов, правила их эксплуатации.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Кухтін М. Д., Болтик Н. П., Рущинська Т. М., Крижанівський Я. Й., Салата В. З., Коваленко В. Л.
Назва : Ефективність сучасних дезінфікувальних і мийно-дезінфікувальних засобів для санітарної обробки молочного обладнання
Місце публікування : Вісник аграрної науки. - Київ: Ред. журн. Вісник аграрної науки, 2020. - N 5. - С. 77-82: табл. (Шифр vana/2020/5)
Примітки : Бібліогр. в кінці ст.
Предметні рубрики: Молочне виробництво-- Обладнання
Дезінфекційні засоби
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): біоплівка--плактонні форми--бактеріцидна дія
Знайти схожі

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)