Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: <.>U=641.3:613.26<.>

Загальна кількість знайдених документів : 2
Показані документи с 1 за 2

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 641.3:613.26/М55
Автор(и) : Момот, Владимир Васильевич, Балабанов, Вячеслав Викторович, Сорокин, Олег Витальевич, Строков, Владимр Александрович
Назва : Механизация процессов хранения и переработки плодов и овощей : справочник
Вихідні дані : Москва: Агропромиздат, 1988
Кільк.характеристики :271 с.: рис., табл.
Примітки : Лит.: с. 270. - Авт. зазначено на звороті тит. арк.
ISBN, Ціна 5-10-000105-4: 1.20 р.
УДК : 641.3:613.26
ББК : 36.91-5
Предметні рубрики: Овочі-- Переробка-- Зберігання
Плоди-- Переробка-- Зберігання
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): овощи--плоды--транспортирование овощей--транспортування овочів--плодоовощные хранилища--плодоовочеві сховища--оборудование плодоовощных хранилищ--обладнання плодоовочевих сховищ--весовое оборудование--вагове обладнання--санитария плодоовощных предприятий--санітарія плодоовочевих підприємств--напольный транспорт--підлоговий транспорт
Анотація: Рассмотрена механизация процессов товародвижения плодоовощной продукции, начиная с приемки и заканчивая реализацией.
Примірники : всього : ВВ(1), ФОНД(1)
Вільні : ВВ(1), ФОНД(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 641.3:613.26/К76
Автор(и) : Кощеев, Аркадий Константинович
Назва : Дикорастущие съедобные растения в нашем питании
Вихідні дані : Москва: Пищевая пром-сть, 1980
Кільк.характеристики :256 с.: рис.
Ціна : 1.90 р.
УДК : 641.3:613.26
ББК : 36.99
Предметні рубрики: Кулінарія-- Дикорослі рослини
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): кулинария--дикорастущие растения--пищевая ценность растений--харчова цінність рослин--полезные свойства растений--корисні властивості рослин--рациональное питание--раціональне харчування--растительные приправы--рослинні приправи--растительные напитки--рослинні напої
Анотація: Книга познакомит читателя со съедобными растениями, их химическом составе и пищевой ценностью, с рекомендациями по использованию в питании, приготовлению блюд, приправ и напитков.
Примірники : всього : ВВ(1), ФОНД(1)
Вільні : ВВ(1), ФОНД(1)
Знайти схожі

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)