Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: <.>U=641.87<.>

Загальна кількість знайдених документів : 4
Показані документи с 1 за 4

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 641.87/И90
Назва : История винопития. Бахус : [сборник]
Вихідні дані : Санкт-Петербург: БРАСК, 1994
Кільк.характеристики :400 с.: рис.
Серія: История нравов
ISBN, Ціна 5-85089-030-0: 200.00 крб
УДК : 641.87
ББК : 36.991
Предметні рубрики: Виноробство-- Історія
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): виноделие --история--древнее виноделие--стародавнє виноробство--охмеляющие напитки--захмеляючі напої--дистилляция в древности--стародавня дистиляція--кабаки--шинок--кабак при откупах--шинок при відкупах--монопольный кабак--монопольний шинок--древние одурманивающие напитки--стародавні одурманюючі напої--история алкоголя--історія алкоголю--вина--алкоголь--сиропы--сиропи--ликеры--лікери--горькие напитки--гіркі напої--сидр--банкетные напитки--банкетні напої--пунш
Зміст : Очерк истории производства охмеляющих напитков/ А. С. Кропоткин. Кабак и его прошлое/ Д. Н. Бородин. Культовое пьянство/ К. Ф. Тиандер. Описание вин всех стран/ В. Террингтон. Для чего люди одурманиваются/ Л. Н. Толстой.
Анотація: [Эта книга неспроста названа латинским именем древнегреческого бога Вакха или Диониса. Со времен Петра I оно приобрело в России широкую известность и стало нарицательным, обозначающим один из самих тяжких недугов общества - пьянство.]
Примірники : всього : ВВ(1), ФОНД(1)
Вільні : ВВ(1), ФОНД(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 641.87/М75
Автор(и) : Рудавская, Анна Богдановна, Кириченко, Людмила Сергеевна, Чунихина, Надежда Михайловна, Рудавская, Мария Владимировна
Назва : Молочно-фруктовые прохладительные напитки : справочник
Вихідні дані : Киев: Урожай, 1990
Кільк.характеристики :168 с.: рис., табл., фот. цв.
Примітки : Лит.: с. 163. - Авт. зазначено на звороті тит. арк.
ISBN, Ціна 5-337-00647: 1.50 р.
УДК : 641.87
ББК : 36.991я2
Предметні рубрики: Молочні коктейлі-- Рецептура
Фруктові коктейлі-- Рецептура
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): молочные коктейли--фруктовые коктейли--харчова цінність молочних продуктів--пищевая ценность молочных продуктов--сливочные коктейли--вершкові коктейлі--лечебно-профилактические молочные коктейли--лікувально-профілактичні молочні коктейлі--молочнокислые коктейли--молочнокислі коктейлі--плодово-ягодные соки--плодово-ягідні соки--сиропы--сиропи--солодовые экстракты--солодові екстракти--пахтовые коктейли--пахтові коктейлі--качество молочных коктейлей--якість молочних коктейлів
Анотація: Книга знакомит с пищевой ценностью молочных продуктов с фруктовыми наполнителями, рецептурами и технологией приготовления молочно-фруктовых прохладительных напитков - коктейлей.
Примірники : всього : ВВ(1), ФОНД(1)
Вільні : ВВ(1), ФОНД(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 641.87/П33
Назва : Пир на весь мир : почти все о напитках
Вихідні дані : Москва: Эрбо, 1994
Кільк.характеристики :288 с.: рис.
ISBN, Ціна 5-7368-0008-X: 197000.00 крб
УДК : 641.87
ББК : 36.991
Предметні рубрики: Напої-- Приготування
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): напитки--напої--чай--фиточай--фіточай--кофейные напитки--кавові напої--компоты--компоти--кисели--киселі--молочные напитки--молочні напої--пунши--крюшоны--крюшони--пиво--соки--вина--настойки--настоянки--водки--горілка--ликеры--лікери--наливки--монастырские напитки--монастирські напої--сексуальные напитки--сексуальні напої--смешанные напитки--змішані напої
Анотація: Сборник поведает почти все о напитках, научит их готовить, когда и как употреблять.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 641.87/Р 93
Автор(и) : Рыбак, Галина Михайловна, Бондаренко, Нина Феодосьевна, Чернозубенко, Нина Корнеевна
Назва : Приготовление фруктовых и овощных соков в домашних условиях . -2-е изд., перераб. и доп.
Вихідні дані : Киев: Урожай, 1991
Кільк.характеристики :176 с.: рис., табл., фот. цв.
Примітки : Прил.: с. 164-173. - Лит.: с. 174
ISBN, Ціна 5-337-00860-9: 9.00 р.
УДК : 641.87
ББК : 36.991
Предметні рубрики: Соки-- Домашнє приготування
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): соки--пищевая ценность соков--харчова цінність соків--соки диетические--соки дієтичні--джусы для диабетиков--джуси для діабетиків--сиропы--сиропи--морсы--морси--желе--коктейли--коктейлі--фруктовые квасы--фруктові кваси--фруктово-овощные приправы--фруктово-овочеві приправи
Анотація: Технология изготовления плодовых, ягодных, овощных соков и на их основе напитков в домашних условиях.
Примірники : всього : ВВ(1), ФОНД(1)
Вільні : ВВ(1), ФОНД(1)
Знайти схожі

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)