Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

у знайденому

Знайдено у інших БД:

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича (1)

Радомишльська ЦРБ (2)

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: <.>K=кухня<.>

Загальна кількість знайдених документів : 195
Показані документи с 1 за 10

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60

36.997
К 45

Китайская, корейская, японская кухня [] / [сост. И. А. Сокол ; худож. Б. Ф. Бублик]. - Х. : Фолио, 2004. - 352 с. - Уклад. зазначено на звороті тит. арк. - ISBN 966-03-2484-7 : 7.30 грн

ББК 36.997
Рубрики: Кухня--Национальні традиції--Китай--Корея--Японія--Популярні видання

Кл.слова (ненормовані):
кулинария -- кулінарія -- восточная кухня -- східна кухня -- блюда из риса -- страви з рису -- блюда из сои -- страви з сої -- блюда из овощей -- страви з овочів -- блюда из рыбы -- страви з риби -- блюда из морепродуктов -- страви з морепродуктів -- блюда из мяса -- страви з м'яса -- мучные блюда -- мучні страви -- блюда из птицы -- страви з птиці -- бульоны -- бульйони -- супы -- супи -- сладкие блюда -- солодкі страви -- десерты -- десерти
Анотація: Восточная кухня не только своеобразна, она сочетает необычайный вкус блюд и несомненную их пользу для организма.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ

Дод.точки доступу:
Сокол, И.А. \сост.\; Бублик, Б.Ф. \худ.\
Примірників всього: 2
ФОНД (1), ВВ (1)
Свободны: ФОНД (1), ВВ (1)
Знайти схожі

63.5(4УКР)я2
Я 49

Якухно, Іван Іванович.
Українознавство [] / І. І. Якухно ; Житомир. ін-т післядиплом. пед. освіти. - Житомир : ОІППО, 2006. - 164 с. : фото. - Бібліогр. в кінці гл. - Бібліогр.: с. 138-139. - ISBN 966-655-194-2 : 10.00 грн

ББК 63.5(4УКР)я2
Рубрики: Українознавство--Навчальні видання
   Етнографія--Навчальні видання
   Народні свята українські--Навчальні видання
   Житомирська область--Етнографія -- Навчальні видання
    Житомирська область--Краєзнавство -- Навчальні видання
Кл.слова (ненормовані):
Історична Волинь -- місцеві видання -- местные издания -- народний одяг -- народная одежда -- весілля -- свадьба -- національна кухня -- национальная кухня -- різдвяні свята -- рождественские праздники -- великодні свята -- пасхальные праздники -- різдво -- рождество -- щедрівки -- колядки
Анотація: Фізико-географічне положення України, її кордони, природа, екологія;шляхи розвитку української народності й нації, етнографічне районування та склад населення, заняття українців, їхній побут. Всі теми видання супроводжуються матеріалами по Житомирській області.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ

Дод.точки доступу:
Краєзнавство 1.15; Житомирський інститут післядипломної педагогічної освіти
Примірників всього: 1
КР (1)
Свободны: КР (1)
Знайти схожі

641.83
Л22

Ландовска, А. В.
Салаты. 800 лучших рецептов мировой кухни [] / А. В. Ландовска ; пер. с укр. Н. Е. Косаковской. - Донецк : БАО, 2006. - 304 с. - (Книга-подарок). - ISBN 966-338-177-9 : 011.00 грн

УДК

641.83

ББК 36.991
Рубрики: Кухня--Салати--Популярні видання

Кл.слова (ненормовані):
классические салаты -- класичні салати -- мясные салаты -- м'ясні салати -- рыбные салаты -- рибні салати -- салаты из морепродуктов -- салати із морепродуктів -- салаты-ассорти -- салати-асорті -- овощные салаты -- овочеві салати -- фруктовые салаты -- фруктові салати -- консервы -- консерви
Анотація: Рецепты салатов: классические и оригинальные, мясные и рыбные, вегетарианские и даже "эротические".

Утримувачі документа:
ЖОУНБ

Дод.точки доступу:
Косаковская, Н.Е. \пер.\
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

641.5(73)
B56

The Best American Recipes, 2001-2002 [Текст] / forew. by Marcus Samuelsson. - Boston, Mass. ; New York : Houghton Mifflin Co., 2001. - 347 p. - (The Best American Recipes / series ed. Fran McCullough). - Ind.: p. 336-347. - ISSN 0-618-128. - ISBN 0-618-12810-7 : 080.00 грн

УДК

641.5(73)

ББК 36.997(7США)
Рубрики: Кухня американська

Кл.слова (ненормовані):
кулінарні рецепти -- кулинарные рецепты -- кухня американська -- кухня американская
Анотація: The Best American Recipes 2001-2002 includes meals that can be made in minutes as well as show-stopping dishes for special occasions.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ

Дод.точки доступу:
Samuelsson, Marcus \forew.\
Примірників всього: 1
ІН (1)
Свободны: ІН (1)
Знайти схожі

747
И25

Ивли, Тесса.
Дизайн интерьера. 500 креативных идей [] : [альбом] / Тесса Ивли ; [пер. Елена Зайцева]. - Москва : Эксмо, 2007. - 256 с. : ил. - Алф. указ.: с. 252-255. - ISBN 5-699-08080-5 : 78.00 грн

УДК

747

ББК 85.128
Рубрики: Інтер'єр--Дизайн--Творчість--Історія, 20-21 ст.--Ілюстративні видання
Кл.слова (ненормовані):
гостиная -- столовая -- прием гостей -- кухня -- спальня -- ванная комната -- сад -- вітальня -- їдальня -- прийом гостей -- ванна кімната
Анотація: В издании изложены креативные идеи дизайна интерьера в исследовании Тесса Ивли.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Зайцева, Елена \пер.\
Примірників всього: 1
МИСТ (1)
Свободны: МИСТ (1)
Знайти схожі

    Karpenko, Olena.
    Food for Stomach and Thought [Текст] / Olena Karpenko // English ("Шкільний світ"). - 2007. - N 36. - С. 8-12 : il.
Рубрики: Кухня українська

Кл.слова (ненормовані):
Борщ

Утримувачі документа:
ЖОУНБ

Є примірники у відділах: всього 1 : ІН (1)
Вільні: ІН (1)

Знайти схожі

    Thanksgiving Menu [Текст] // English Шкільний світ : Language & Culture Weekly. - 2007. - N 39. - С. 9 : il.
Рубрики: Свята американські
   Кухня американська

Кл.слова (ненормовані):
кулінарні рецепти -- кулинарные рецепты -- день подяки -- день благодарения

Утримувачі документа:
ЖОУНБ

Є примірники у відділах: всього 1 : ІН (1)
Вільні: ІН (1)

Знайти схожі

811.111(075)
В 75

Воробьева, С. А.
Деловой английский язык для ресторанного бизнеса [Текст] = Business English for Restaurants and Catering / С.А. Воробьева. - М. : Филоматис, 2006. - 272 p. - (Серия "ENGLISH"). - ISBN 5-98111-077-5 :

УДК

811.111(075)

ББК 81.432.1-923.7
Рубрики: Англійська мова--Діловодство--Навчальні видання для вищої школи
Громадське харчування

Кл.слова (ненормовані):
РЕСТОРАНИ -- РЕСТОРАНЫ -- МЕНЮ -- КУХНЯ (ПОМЕШКАННЯ) -- КУХНЯ (ПОМЕЩЕНИЕ) -- ФРАНЧАЙЗИНГ
Анотація: Цель пособия-закрепление профессиональной терминологии на базе оригинальных текстов и материалов зарубежной прессы о предприятиях общественного питания, а также ознакомление студентов с коммерческими аспектами работы ресторанов. Современные тенденции развития мирового ресторанного бизнеса, новые передовые технологии и экологические подходы в организации предприятий общественного питания требуют от специалистов постоянного профессионального совершенствования, и данное пособие может быть использовано для этих целей Структура разделов позволяет развивать все виды речевой деятельности и моделировать процесс обучения в соответствии с практическими потребностями каждой группы обучамых. Пособие предназначено для лиц, владеющих английским языком на уровне Intermediatе, и рассчитано на 120-160 учебных часов.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ
Свободных экз. нет
Знайти схожі

613.2(075)
Е 45

Екотрофологія. Основи екологічно безпечного харчування [] : навч. посібник для студ. вищ. навч. закл. / Т. М. Димань, М. М. Барановський, Г. О. Білявський та ін. ; за ред. Т. М. Димань. - Київ : Лібра, 2006. - 304 с. : табл., рис. - Бібліогр. в кінці розд. . - ISBN 966-7035-77-8 : 45.50 грн, 054.00 грн, 50.00 грн

УДК

613.2(075)

504.75(075)

ББК 51.23я73 + 28.08я73
Рубрики: Гігіена харчування--Навчальні видання

Кл.слова (ненормовані):
продовольча безпека -- продовольственная безопасность -- раціональне харчування -- рациональное питание -- гигиена питания -- фізіологія харчування -- физиология питания -- українська кухня -- украинская кухня -- вегетарианство -- вегетаріанство -- лікувальне голодування -- лечебное голодание -- роздільне харчування -- раздельное питание -- дитяче харчування -- детское питание -- харчовий раціон -- рацион питания -- зберігання харчової продукції -- хранение продуктов питания -- ідентифікація харчової продукції -- идентификация пищевой продукции -- дослідження харчових продуктів -- исследование пищевых продуктов -- харчові добавки -- пищевые добавки -- модифікованиі продукти -- модифицированные продукты -- харчові інфекції -- пищевые инфекции -- пищевые отравления -- харчові отруєння -- гельмінтози -- гельминтозы -- биологически активные добавки -- біологічно активні добавки -- радіозахисне харчування -- радиактивное питание -- детоксикація організму -- детоксикация организма
Анотація: Концептуальні та практичні аспекти екотрофології - нової для нашої країни науки, теоретичний каркас якої тільки формується. Особливу увагу приділено екологічним проблемам харчування, розкрито санітарно-гігієнічне значення їжі.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Барановський, М.М.; Білявський, Г.О.; Власенко, О.В.; Мороз, Л.В.; Димань, Т.М. \ред.\
Примірників всього: 4
БГ (1), ФОНД (2), ВВ (1)
Свободны: БГ (1), ФОНД (2), ВВ (1)
Знайти схожі

10.

615.89(477)
Б93

Бутченко, Людмила Іванівна.
Природа в житті українського народу [] / Людмила Бутченко ; [літ. ред. А. Бакало]. - Київ : Лібра, 2007. - 184 с. - Бібліогр.: с. 183. - ISBN 978-966-7035-84-6 : 15.60 грн

УДК

615.89(477)

ББК 53.592(4УКР)
Рубрики: Корисні рослини--Україна--Популярні видання

Кл.слова (ненормовані):
рослинний світ -- растительный мир -- отруйні рослини -- ядовитые растения -- рослини-алергени -- растения-аллергены -- довкілля -- окружающая среда -- клімат -- климат -- Сонце -- Солнце -- Місяц -- Месяц -- весілля -- свадьба -- чекання дитини -- ожидание ребёнка -- дитячі обереги -- детские обереги -- лікарські трави -- лекарственные травы -- відвари -- отвары -- настоянки -- настойки -- мазі -- мази -- анемія -- анемия -- загальнозміцнювальні засоби -- общеукрепительные средства -- вітамінні засоби -- витаминные средства -- стоматити -- стоматиты -- простудні захворювання -- простудные заболевания -- головний біль -- головная боль -- травлення -- пищеварение -- рани -- раны -- порізи -- порезы -- носова кровотеча -- носовое кровотечение -- укуси комах -- укусы насекомых -- забиті місця -- ушибы -- пухлини -- опухоли -- опіки -- ожоги -- розтягнення сухожиль -- растяжение сухожилий -- діатез -- диатез -- висипи -- высыпания -- опрілості -- опрелости -- лишай -- бородавки -- вугри -- прыщи -- запалення очей -- воспаление глаз -- ячмінець -- ячмень -- енурез -- энурез -- безсоння -- бессонница -- неврастенія -- неврастения -- глисти -- глисты -- радіонукліди -- радионуклиды -- харчування людини -- питание человека -- козацький хліб -- козацкий хлеб -- українська кухня -- украинская кухня -- обрядові страви -- обрядовые блюда -- мед -- мёд -- бджільництво -- пчеловодство -- лісові чаї -- лесные чаи -- кава -- кофе -- загадки -- замовляння -- заговоры -- народні прикмети -- народные приметы -- прислів'я -- пословицы -- приказки -- поговорки
Анотація: Ця книга про красу рідного краю, звичаї, шанування і використання рослин, їх дивовижну здатність пристосовуватися до різних умов довкілля.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Бакало, А. \ред.\
Примірників всього: 1
ФОНД (1)
Свободны: ФОНД (1)
Знайти схожі

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)