Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: <.>K=обработка шкур<.>

Загальна кількість знайдених документів : 2
Показані документи с 1 за 2

37.252
В84

Все о выделке шкур и кож [] / [сост. Г. Беседин]. - Донецк : БАО, 2001. - 383 с. : рис. - ISBN 966-548-312-9 : 8.50 грн

ББК 37.252
Рубрики: Шкіра (матеріал)--Обробка--Практичні посібники

Кл.слова (ненормовані):
кожа (материал) -- обработка шкур -- обробка шкур -- окрашивание мехов -- фарбування хутра -- уход за шкурками -- догляд за шкурками -- выделка кожи -- вироблення шкіри -- окраска кожи -- фарбування шкіри
Анотація: Профессионально описаны различные способы и этапы обработки шкур, выделки и окрашивания мехов и кожи, приведены рецепты и приемы известных мастеров.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Беседин, Геннадий \сост.\
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

637.5
Т41

Тимощук, Иван Иванович.
Общая технология мяса и мясопродуктов [] : пособие / И. И. Тимощук, Н. А. Головатенко, С. А. Сенников. - Киев : Урожай, 1989. - 216 с. : рис., табл. - ISBN 5-337-00414-Х : 0.90 р.

УДК

637.5

ББК 36.92я7
Рубрики: М'ясні продукти--Технологія--Навчальні видання

Кл.слова (ненормовані):
мясные продукты -- сырье мясной промышленности -- сировина м'ясної промисловості -- переработка животных -- переробка тварин -- обработка мяса холодом -- обробка м'яса холодом -- переработка крови -- переробка крові -- обработка субпродуктов -- обробка субпродуктів -- обработка кишок -- обробка кишок -- пищевые жиры -- харчові жири -- обработка шкур -- обробка шкури -- технические жиры -- технічні жири -- кормовые продукты -- кормові продукти -- органопрепараты -- органічні препарати -- колбасные изделия -- ковбасні вироби -- мясные полуфабрикаты -- м'ясні напівфабрикати -- мясные соленые продукты -- м'ясні солені продукти
Анотація: Сведения о сырье мясной промышленности, технологических процессах переработки мяса и мясопродуктов, качестве выпускаемых изделий.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Головатенко, Наталья Анатольевна; Сенников, Сергей Анатольевич
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)