Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: <.>S=Макаронні вироби -- Обладнання<.>

Загальна кількість знайдених документів : 2
Показані документи с 1 за 2

664.61/.69(075.8)
Т38

Технологическое оборудование хлебопекарных и макаронных предприятий [] : учебник / [Б. М. Азаров и др.] ; под ред. С. А. Мачихина. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 263 с. : рис., табл. - (Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений). - Авт. зазначено на звороті тит. арк. - Лит.: с. 255. - Предм. указ.: с. 256-260. - 0.90 р.

УДК

664.61/.69(075.8)

ББК 36.83
Рубрики: Хлібопекарне виробництво--Обладнання--Навчальні видання для вищої школи
Макаронні вироби--Обладнання--Навчальні видання для вищої школи

Кл.слова (ненормовані):
тестомесительное оборудование -- тістомісильне обладнання -- тестоделительные машины -- тістоділильні машини -- тестоформующи машины -- тістоформувальні машини -- хлебопекарные печи -- хлібопекарні печі -- макаронные прессы -- макаронні преси -- хлебоукладочные агрегаты -- хлібоскладальні агрегати
Анотація: Оборудование для вспомогательных. подготовительных и основных технологических операций производства хлебобулочных и макаронных изделий.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Азаров, Бойко Маринович; Лисовенко, Алексей Тимофеевич; Мачихин, Сергей Александрович; Хромеенков, Владимир Михайлович; Мачихин, Сергей Александрович \ред.\
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

664.691/.694(075)
Ч-49

Чернов, Мишель Евгеньевич.
Оборудование предприятий макаронной промышленности [] : учебник для сред. спец. учеб. заведений / М. Е. Чернов. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1988. - 263 с. : рис., табл. - (Учебники и учеб. пособия для учащихся техникумов). - Лит.: с. 260. - ISBN 5010-000199-2 : 0.50 р.

УДК

664.691/.694(075)

ББК 36.839-5я723
Рубрики: Макаронні вироби--Обладнання--Навчальні видання

Кл.слова (ненормовані):
виробництво макаронів -- производстро макаронов -- линии производства макаронов -- лінії виробництва макаронів -- макаронна промисловість -- макаронная промышленность
Анотація: Рассмотрено основное технологическое оборудование макаронного производства. Даны необходимые расчеты.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)