Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: <.>U=641.5(100)<.>
Загальна кількість знайдених документів : 3
Показані документи с 1 за 3
1.
641.5(100)
О-97


    Ощипок, І. М.
    Кухні народів світу [] : навч. посіб. / І. М. Ощипок, П. Х. Пономарьов, М. І. Філь. - Львів : Магнолія 2006, 2018. - 244, [2] с. : табл. - (Вища освіта України). - Літ.: с. 243-244. - ISBN 978-617-574-111-5 : 160.00 грн
УДК
ББК 36.997(0)
Рубрики: Національні кухні--Рецептура--Зарубіжні країни--Навчальні видання для вищої школи
   
Кл.слова (ненормовані):
традиції приготування страв -- традиції споживання страв -- особливості харчування -- характеристика національних страв -- кухні країн Європи -- кухні країн Азії -- кухні країн Північної Америки -- кухні країн Південної Америки -- кухні країн Африки -- обслуговування туристів -- особливості харчування іноземних туристів -- види сніданків
Анотація: Загальнонаціональні й регіональні кухні народів країн світу: способи приготування і особливості споживання страв, а також організація, форми, системи і методи обслуговування іноземних туристів.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Пономарьов, П. Х.; Філь, М. І.
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

2.
641.5(100)
М48


    Мельник, Василий Макарович.
    Кухня народов СССР [] / В. М. Мельник. - 3-е изд. - Бендеры : Полиграфист, 1991. - 288 с. : рис. - ISBN 5-88568-085-Х : 60.00 крб., 15.00 грн. крб.
УДК
ББК 36.997(2)
Рубрики: Кухня--Національні традиції--Народи світу--Практичні посібники
   
Кл.слова (ненормовані):
кухня -- национальные традиции -- русская кухня -- російська кухня -- украинская кухня -- українська кухня -- белорусская кухня -- білоруська кухня -- молдавская кухня -- молдавська кухня -- грузинская кухня -- грузинська кухня -- азербайджанская кухня -- азербайджанська кухня -- армянская кухня -- вірменська кухня -- литовская кухня -- литовська кухня -- латвийская кухня -- латвійська кухня -- эстонская кухня -- естонська кухня -- казахская кухня -- казахська кухня -- киргизская кухня -- киргизька кухня -- узбекская кухня -- узбецька кухня -- туркменская кухня -- туркменська кухня -- таджикская кухня -- таджицька кухня
Анотація: В книге дается краткое описание национальной кухни и приводится 591 рецепт приготовления наиболее популярных и характерных блюд народов Советского Союза.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Знайти схожі

3.
641.5(100)
Б41


    Бейзер, Зої.
    Навколо світу з інгридиками [] : атлас смаків : [дивовижні рецепти для всієї сім’ї] / Зої Бейзер і Джо Шарп ; іл. Кріса Дікасона ; пер. з англ. Тетяна Кузьменко. - Київ : Книголав, 2018. - 63, [1] с. : кольор. іл. - (Дитяча полиця). - ISBN 978--617-7563-57-9 : 210.00 грн
УДК
ББК 36.99(0)
Рубрики: Кулінарія--Популярні видання
   

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Шарп, Джо; Дікасон, Кріс \худож.\; Кузьменко, Тетяна \пер.\
Примірників всього: 2
АБ (1), ФОНД (1)
Свободны: АБ (1), ФОНД (1)
Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)