Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: <.>K=класифікація масла<.>
Загальна кількість знайдених документів : 2
Показані документи с 1 за 2
1.
664.3.033
С 74


    Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры [Текст]. - СПб. : Гиорд, 1999 - 2005.
   Т. 2 : Масло коровье и комбинированное / Л. И. Степанова. - 2003. - 329, [7] с. : табл., рис. - Прил.: с. 305-321. - Лит.: с. 322-324. - Алф. указ.: с. 325-330. - ISBN 5-901065-19-0 : 83.00 грн
УДК
ББК 36.957
Рубрики: Вершкове масло--Довідкові видання
   
Кл.слова (ненормовані):
качество сливок -- яість вершків -- технология сливочного масла -- технологія вершкового масла -- классификация масла -- класифікація масла -- топленное масло -- топлене масло -- комбинированное масло -- комбіноване масло -- хранение масла -- зберігання масла -- дезодорация сливок -- дезодорація вершків -- маргарин -- консистенция масла -- консістенція масла -- медовое масло -- сквашивание сливок -- скісання вершків -- энергетическая ценность масла -- енергетична цінність масла -- сроки годности масла -- термін придатності масла
Анотація: Физико-химические процессы маслообразования при выработке сливочного масла.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Степанова, Лариса Ивановна
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

2.
665.637.6:666.9.022.6+629.3.014.2(03)
А79


    Арабян, Сурен Георгиевич.
    Масла и присадки для тракторных и комбайновых двигателей [] : справочник / С. Г. Арабян, А. Б. Виппер, И. А. Холомонов. - М. : Машиностроение, 1984. - 208 с. : рис., табл. - (Промышленность - селу). - Лит.: с. 205-207. - 0.65 р.
УДК
ББК 35.514.3
Рубрики: Моторні масла--Експлуатація--Властивості--Довідкові видання
   
Кл.слова (ненормовані):
условия работы масел -- умови роботи масла -- классификация масел -- класифікація масла -- испытание масел -- випробування масла -- эксплуатационные свойства масел -- експлуатаційні властивості масла -- масла при низкой температуре -- масло при низькій температурі -- старение масел в двигателях -- старіння масла в двигунах -- расход масла -- витрати масла -- взаимозаменяемость масел -- взаємозамінність масел -- консервация двигателей -- консервування двигунів -- обкатка двигателей -- обкатка двигунів
Анотація: Содержит данные по эксплуатационным свойствам моторных масел с различными функциональными присадками, их влиянию на надежность работы двигателей.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Виппер, Андрей Борисович; Холомонов, Игорь Алексеевич
Примірників всього: 1
ФОНД (1)
Свободны: ФОНД (1)
Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)