Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

у знайденому

Знайдено у інших БД:

Житомирська МЦБС (1)

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: <.>K=кулинария<.>

Загальна кількість знайдених документів : 134
Показані документи с 1 за 30

1-30 31-60 61-90 91-120 121-134

36.997
К 45

Китайская, корейская, японская кухня [] / [сост. И. А. Сокол ; худож. Б. Ф. Бублик]. - Х. : Фолио, 2004. - 352 с. - Уклад. зазначено на звороті тит. арк. - ISBN 966-03-2484-7 : 7.30 грн

ББК 36.997
Рубрики: Кухня--Национальні традиції--Китай--Корея--Японія--Популярні видання

Кл.слова (ненормовані):
кулинария -- кулінарія -- восточная кухня -- східна кухня -- блюда из риса -- страви з рису -- блюда из сои -- страви з сої -- блюда из овощей -- страви з овочів -- блюда из рыбы -- страви з риби -- блюда из морепродуктов -- страви з морепродуктів -- блюда из мяса -- страви з м'яса -- мучные блюда -- мучні страви -- блюда из птицы -- страви з птиці -- бульоны -- бульйони -- супы -- супи -- сладкие блюда -- солодкі страви -- десерты -- десерти
Анотація: Восточная кухня не только своеобразна, она сочетает необычайный вкус блюд и несомненную их пользу для организма.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ

Дод.точки доступу:
Сокол, И.А. \сост.\; Бублик, Б.Ф. \худ.\
Примірників всього: 2
ФОНД (1), ВВ (1)
Свободны: ФОНД (1), ВВ (1)
Знайти схожі

36.997
К 90

Кулинария [] / худож. А. С. Ленчик. - Х. : Фолио, 2006. - 320 с. - (Домашняя коллекция). - ISBN 966-03-3153-3 : 9.00 грн

ББК 36.997
Рубрики: Кулінарія--Популярні видання

Кл.слова (ненормовані):
кулинария -- кулінарія -- пищевые продукты -- харчові продукти -- салаты -- салати -- закуски -- первые блюда -- перші страви -- бульоны -- бульйони -- супы -- супи -- борщи -- борщі -- мясные блюда -- м'ясні страви -- блюда из птицы -- страви з птиці -- блюда из рыбы -- страви з риби -- блюда из овощей -- страви з овочів -- сладкие блюда -- солодкі страви -- сладкие пироги -- солодкі пироги -- сладкие каши -- солодкі каші -- фруктово-ягодный десерт -- фруктово-ягідний десерт -- мороженое -- морозиво -- блины -- млинці
Анотація: Собраны сведения по составу, пищевой ценности и способам приготовления и хранения продуктов, а также приведены рецепты с описанием необходимых ингредиентов.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ

Дод.точки доступу:
Ленчик, А.С. \худ.\
Примірників всього: 2
ФОНД (1), ВВ (1)
Свободны: ФОНД (1), ВВ (1)
Знайти схожі

36.997
П68

Праздничный стол [] / [сост.: Д. В. Таболкин, Т. В. Иовлева ; худож.-оформ. Л. Д. Киркач-Осипова]. - Х. : Фолио, 2005. - 319 с. - (Хозяйке на заметку). - Уклад. зазначено на звороті тит. арк. - ISSN 9789-6603. - ISBN 966-03-3077-4 : 08.00 грн

ББК 36.997
Рубрики: Кулінарія--Домашнє приготування--Рецептура--Популярні видання

Кл.слова (ненормовані):
кулинария -- домашнее приготовление -- бутерброды -- бутерброди -- салаты -- салати -- холодные закуски -- холодні закуски -- горячие закуски -- гарячі закуски -- вторые блюда -- другі страви -- выпечка -- випічка -- десерты -- десерти -- новогодные блюда -- новорічні страви -- рождественские блюда -- різдвяні страви -- блюда на масленицу -- страви на масляну -- пасхальные блюда -- великодні страви -- блюда на праздник Петра и Павла -- страви на св'ято Петра і Павла -- блюда на праздник Спаса -- страви на св'ято Спаса
Анотація: Сделать праздники торжественными и запоминающимися поможет данная книга, в которой собраны лучшие рецепты блюд для праздничного стола.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ

Дод.точки доступу:
Таболкин , Дмитрий Владимирович \сост.\; Иовлева, Татьяна Васильевна \сост.\; Киркач-Осипова, Л.Д. \худ.\
Примірників всього: 4
ВВ (2), АБ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (2), АБ (1), ФОНД (1)
Знайти схожі

36.997
С 16

Салаты и закуски [] / худ. Л. Д. Киркач-Осипова. - Х. : Фоліо, 2005. - 319 с. - (Кулинарная коллекция). - ISBN 966-03-3121-5 : 8.00 грн

635(075)
С41

Сич, Зеновій Деонизович.
Гармонія овочевої краси та користі [] / З. Д. Сич, І. М. Сич. - Київ : Арістей, 2005. - 190, [2] с. : табл., портр. - Бібліогр.: с. 187-190. - ISBN 966-8458-92-3 : 020.00 грн

УДК

635(075)

613.21(075)

ББК 42.34Я7 + 51.230Я7
Рубрики: Овочі у кухнях народів світу--Кулінарний арт-візаж--Популярні видання
Овощи в кухнях народов мира--Кулинарный арт-визаж--Популярні видання

Кл.слова (ненормовані):
Кулінарія -- Кулинария
Анотація: Світове різноманіття овочевих рослин, використання овочів у кухнях різних народів світу.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ

Дод.точки доступу:
Сич, Ірина Михайлівна
Примірників всього: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Знайти схожі

641.5
В75

Воробьева, Л. И.
Готовим просто и вкусно [] / Л. И. Воробьева. - М. : Мир кн., 2005. - 352 с. : рис. - (Хозяюшка). - ISBN 5-486-00195-9 : 017.00 грн

УДК

641.5

ББК 36.997
Рубрики: Домашня кулінарія--Популярні видання

Кл.слова (ненормовані):
Домашняя кулинария -- страви з риби -- рыбные блюда -- страви із сиру -- блюда из сыра -- піцца -- пицца -- солодкі страви -- сладкие блюда -- гарячі напої -- гарячие напитки -- соуси -- соусы -- мучні вироби -- мучные изделия
Анотація: Рецепты быстрого приготовления домашних блюд.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

32.997
Т 12

Табаков, Антон Олегович.
Кулинарные истории Антона Табакова [] / А. О. Табаков. - Москва : Махаон : ОКТОПУС, 2004. - 256 с. : ил. - (Непраздный интерес). - ISBN 5-18-000499-3. - ISBN 5-94887-007-3 : 048.00 грн

УДК

641.55

ББК 32.997
Рубрики: Кулінарія--Домашнє приготування--Рецептура--Популярні видання
Кл.слова (ненормовані):
кулинария -- домашнее приготовление -- завтраки -- сніданки -- каши -- каші -- вторые блюда -- другі страви -- десерты -- десерти -- мясные блюда -- м'ясні страви -- рыбные блюда -- рибні страви -- коктейли -- коктейлі -- салаты -- салати -- молочные блюда -- молочні страви
Анотація: [От вкусных и полезных блюд на столе нас отделяет собственное неумение их приготовить. Книга подскажет какой-то рецепт, подаст новую идею, вызовет желание вкусно поесть.]

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

639.1(03)
Л 87

Лучков, Г. Б.
Большая энциклопедия охоты [] / Г. Б. Лучков. - 2-е изд., испр. и доп. - М. : РИПОЛ классик, 2007. - 528 с. : фото.цв., рис. - ISBN 978-5-7905-4611-2 : 053.00 грн

УДК

639.1(03)

ББК 47.1я2
Рубрики: Полювання--Популярні видання
Мисливське господарство--Популярні видання

Кл.слова (ненормовані):
ружьё -- рушниця -- боеприпасы -- боєприпаси -- экипировка -- екіпірування -- охотничьи собаки -- мисливські собаки -- охотничьи птицы -- мисливські птахи -- охота на хищников -- полювання на хижаків -- охота на копытных -- полювання на копитних -- охота на дичь -- полювання на дичину -- трофеи -- трофеї -- охотничья кулинария -- мисливська кулінарія
Анотація: Материалы о ружейной охоте, добыче зверей и птиц с использованием силков, капканов, самоловов.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

392(477)
Д69

Дорогоцінна скарбниця премудростей українського народу [] / [авт.-уклад. М. Н. Шкода]. - Донецьк : БАО, 2009. - 576 с. : іл. - ISBN 978-966-481-171-9 : 042.00 грн

УДК

392(477)

ББК 63.5(4УКР)
Рубрики: Фольклор український--Популярні видання

Кл.слова (ненормовані):
народні свята -- народные праздники -- обрядова кулінарія -- обрядовая кулинария -- етикет -- міфологія українська -- мифология украинская -- бджільництво -- пчеловодство -- родильна обрядовість -- родильная обрядовость
Анотація: Інформація про народний календар - тисячолітній документ життя і культури українського народу та рекомендації щодо ведення господарства, кулінарні рецепти, розкриваються секрети краси та здоров’я тощо.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Шкода, М.Н. \уклад.\
Примірників всього: 1
МИСТ (1)
Свободны: МИСТ (1)
Знайти схожі

10.

    Де в хаті борщ та капуста, там хата не пуста [] // Народний лікар України. - 2010. - N 4(квіт.). - С. 3, 7
Рубрики: Українці--Харчування--Полісся
   Етнографія--Їжа--Полісся
   Полісся--Українці--Харчування
    Полісся--Етнографія--Їжа
Кл.слова (ненормовані):
їжа -- еда -- хліб -- хлеб -- вареники -- галушки -- деруни -- коровай -- каравай -- капусняк -- українська кулінарія -- украинская кулинария
Анотація: Харчування українців, зокрема на Поліссі.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Етнографія 2.04

Є примірники у відділах: всього 3 : ПЧЗ (1), КР (2)
Вільні: ПЧЗ (1), КР (2)

Знайти схожі

11.

908(477)
Я 72

Ярещенко, Артур Петрович.
Під чаром рідної землі [] : посібник із українознавства / А. П. Ярещенко. - К. : ШАНС, 2008. - 342 с. - Топонімічний слов.: с. 255-326. - Термінологічний слов.: с. 326-327. - Бібліогр.: с. 328-338. - ISBN 978-966-2202-00-7 : 21.18 грн

УДК

908(477)

ББК 26.890(4УКР)
Рубрики: Українознавство--Навчальні видання
--Харківщина
Кл.слова (ненормовані):
український етнос -- украинский этнос -- етнокультура -- этнокультура -- народний календар -- народный календарь -- магічна медицина -- магическая медицина -- народний гороскоп -- народный гороскоп -- народний сонник -- народний сонник -- демонологія -- демонология -- народна кулінарія -- народная кулинария -- народні ігри -- народные игры -- народна символіка -- народная символика -- українська народна вишивка -- украинская народная вышивка -- ковальська справа -- кузнецкое дело -- гончарство -- гончарство -- ткацтво -- ткачество -- килимарство -- ковроделие -- деревообробка -- деревообработка -- архітектура -- архитектура -- одяг -- одежда -- Харківщина -- Харьковщина -- гутництво -- гутничество -- народна магія -- народная магия
Анотація: Представлено історичний, мовний та етнокультурний матеріал з історії України, Слобожанщини, Харківщини. Видання допоможе розумінню українознавства як наукової методології,політики й філософії сучасної України.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 1
ФОНД (1)
Свободны: ФОНД (1)
Знайти схожі

12.

39(477)
М70

Мицик, Вадим Федорович.
Каша - мати наша [] : етнологічні нариси / Вадим Мицик. - К. : Україна, 2002. - 192 с. - ISBN 966-524-112-5 : 7.50 грн

УДК

39(477)

ББК 63.52(4УКР)
Рубрики: Обрядова кулінарія--Україна--Популярні видання
Каші--Етнографія--Україна--Популярні видання

Кл.слова (ненормовані):
українська кухня -- украинская кухня -- обрядова кулінарія -- обрядовая кулинария
Анотація: Досліджуючи звичаї, ритуали, міфологічні та фольклорні джерела, автор засвідчує, що для українців каша це не тільки національна страва, а й своєрідна духовна субстанція, з космічних високостей послана нашому хліборобському родові.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 3
МИСТ (1), ВУ (1), ФОНД (1)
Свободны: МИСТ (1), ВУ (1), ФОНД (1)
Знайти схожі

13.

641/642:664.66
Г13

Гаевая, Раиса Алексеевна.
Хлеб на вашем столе [] / Р. А. Гаевая, М. А. Ященко. - 3-е изд., перераб. - Киев : Урожай, 1993. - 287[1] с. : рис. - ISBN 5-337-01459-5 : 5.00 грн, 15.00 грн

УДК

641/642:664.66

ББК 36.992.2
Рубрики: Кулінарні вироби--Хлібні вироби--Практичні посібники

Кл.слова (ненормовані):
кулинария -- хлебные блюда -- хлібні блюда -- холодні закуски -- холодные закуски -- гарячі закуски -- горячие закуски -- бутерброди -- бутерброды -- грінки -- гренки -- другі страви -- вторые блюда -- соуси -- соусы -- фарші хлібні -- фарши хлебные -- солодкі страви -- сладкие блюда -- хлібний квас -- хлебный квас -- пироги -- торти -- торты -- історія хлібопечіння -- история хлебопечения
Анотація: История рождения хлеба, его пищевая ценность, значение в диетическом питании.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Ященко, Мария Алексеевна
Примірників всього: 2
ФОНД (1), ВВ (1)
Свободны: ФОНД (1), ВВ (1)
Знайти схожі

14.

641.5(44)
C79

Le Cordon Bleu Classic French Cookbook [Текст]. - London [etc.] : Dorling Kindersley, 1994. - 160 p. : ill. - Ind.: p. 156-160. - ISBN 1-56458-643-X : 10.00 грн

УДК

641.5(44)

ББК 36.997(4ФРА)
Рубрики: Кухня французька--Популярні видання

Кл.слова (ненормовані):
французька кухня -- французская кухня -- кулінарія -- кулинария -- кулінарні рецепти -- кулинарные рецепты
Анотація: One Hundred Classic Recipes to Celebrate One Hundred Years of the Greatest Name in French Cooking.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 1
ІН (1)
Свободны: ІН (1)
Знайти схожі

15.

635.21
Т36

Теслюк, Петро Сергійович.
Практичні поради картопляру [] / П. С. Теслюк, М. Я. Молоцький. - К. : Урожай, 1991. - 220 с. : іл. - Дод.: с. 208-217. - ISBN 5-337-00693-02 : 4.20 р.

УДК

635.21

ББК 42.151
Рубрики: Картопля--Вирощування--Практичні посібники

Кл.слова (ненормовані):
продовольча картопля -- продовольственный картофель -- кормова картопля -- кормовой картофель -- технічна картопля -- технический картофель -- сорт -- насіння -- семена -- вирощування -- выращивание -- зрошування -- орошение -- захист -- защита -- рання картопля -- ранний картофель -- кулінарія -- кулинария -- реалізація картоплі -- реализация картофеля
Анотація: Вирощування картоплі на городі.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Молоцький, Михайло Якович
Примірників всього: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Знайти схожі

16.

635.21
Д31

Демченко, Валерий Григорьевич.
Картофель. Урожай на удивление [] / В. Г. Демченко. - К. : Техніка, 1999. - 30 с. : рис. - ISBN 966-575-027-5 : 1.20 грн

УДК

635.21

ББК 42.151
Рубрики: Картопля--Вирощування--Практичні посібники

Кл.слова (ненормовані):
картофелеводство -- картоплярство -- выращивание картошки -- вирощування картоплі -- сорта картошки -- сорти картоплі -- уборка картошки -- збирання картоплі -- хранение картошки -- зберігання картоплі -- нитраты -- нітрати -- удобрения -- добрива -- сорняки -- бур'яни -- кулинария -- кулінарія
Анотація: Опыт эффективного выращивания картофеля.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 4
ВВ (1), ФОНД (2), ЧЗ (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (2), ЧЗ (1)
Знайти схожі

17.

821.161.2
К 88

Кудін, Андрій.
Як вижити у в'язниці [] : [практичний посібник по боротьбі з тероризмом] / Андрій Кудін. - Л. : Кальварія, 2001. - 205, [3] с. : іл. - ISBN 966-663-025-7 : 24.00 грн

УДК

821.161.2

ББК 84(4УКР)6
Рубрики: Художня література--Україна, 21 cт.
Українська література, 21 ст.

Кл.слова (ненормовані):
правова держава -- правовое государство -- камера попереднього ув'язнення -- камера предварительного заключения -- тюремна лексика -- тюремная лексика -- тюремний побут -- тюремный быт -- тюремна камера -- тюремная камера -- в'язнична кулінарія -- тюремная кулинария
Анотація: Такий собі посібник про те, як вижити в криміналізовавній країні, де, здавалося б, від тебе нічого не залежить.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 1
ФОНД (1)
Свободны: ФОНД (1)
Знайти схожі

18.

641.5(031)
З-80

Золотая энциклопедия кулинарии []. - Донецк : БАО, 2010. - 573, [3] с. : ил. - ISBN 978-966-548-024-2 : 38.00 грн

УДК

641.5(031)

ББК 36.992я2
Рубрики: Кулінарія--Довідкові видання

Кл.слова (ненормовані):
кулинария -- кулінарія -- холодные закуски -- холодні закуски -- бутербродные массы -- бутербродні маси -- салаты -- салати -- мясные закуски -- м'ясні закуски -- закуски из рыбы -- закуски з риби -- первые блюда -- перші блюда -- бульоны -- бульйони -- борщи -- борщі -- рассольники -- розсольники -- солянки -- супы -- супи -- супы-пюре -- супи-пюре -- супи-молочные -- супи-молочні -- сладкие супы -- солодкі супи -- соусы -- соуси -- заправки -- вторые мясные блюда -- другі м'ясні страви -- говядина -- телятина -- свинина -- баранина -- блюда из птицы -- страви з птиці -- крольчатина -- крільчатина -- зайчатина -- субпродукты -- субпродукти -- блюда из рыбы -- страви з риби -- рыба отварная -- риба відварена -- рыба жареная -- риба смажена -- рыба тушеная -- риба тушкована -- рыба запеченная -- риба запечена -- отварные овощи -- відварені овочі -- запеченные овощи -- запечені овочі -- запеченные грибы -- запечені гриби -- тушеные овощи -- тушковані овочі -- тушеные грибы -- тушковані гриби -- жареные овощи -- смажені овочі -- жареные грибы -- смажені гриби -- блюда из круп -- страви з круп -- мучные блюда -- мучні страви -- блюда из макарон -- страви з макарон -- изделия из теста -- вироби з тіста -- пироги -- пряности и приправы -- прянощі і приправи -- рыбники -- рибники -- кулебяки -- пицца -- піцца -- торты -- торти -- пирожные -- тістечка -- печенье -- печиво -- блюда из творога -- страви з сиру -- блюда из яиц -- страви з яєць -- мороженое -- морозиво -- напитки -- напої -- чай -- кофе -- какао -- шоколад -- сладкие блюда -- солодкі страви -- квас -- соки -- молочные напитки -- молочні напої -- глазури -- глазурі -- дрожжевое тесто -- дріжджове тісто -- песочное тесто -- пісочне тісто
Анотація: В издание вошли рецепты и практические рекомендации. Особое внимание уделено специфике и разнообразию национальных кухонь.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 1
ФОНД (1)
Свободны: ФОНД (1)
Знайти схожі

19.

36.997я2
Б 75

Боденштейнер, Сюзанна.
Полная энциклопедия выпечки [] / С. Боденштейнер, М. Киттлер, К. Шмедес ; худож.: У. Шмид, С. Мадер. - М. : АСТ : Астрель, 2007. - 187, [5] с. : цв.ил. - ISBN 978-5-17-066083-4 : 214.00 грн

УДК

641.5(031)

ББК 36.997я2
Рубрики: Кулінарія--Борошняні кондитерські вироби--Популярні видання

Кл.слова (ненормовані):
кулинария -- мучные кондитерские изделия -- пироги -- кексы -- торты -- торти -- пирожные -- тістечка -- пицца -- піцца -- праздничная выпечка -- св'яткова випічка -- выпечка для аллергетиков -- випічка для алергетиків -- мини-выпечка -- міні-випічка
Анотація: 300 простых рецептов выпечки.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Киттлер, Мартина; Шмедес, Криста; Шмид, У. \худож.\; Мадер, С. \худож.\
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

20.

615.32
Н57

Неумывакин, Иван Павлович.
Энциклопедия растительных масел [] : красота и здоровье / И. П. Неумывакин. - М. ; СПб. : Диля, 2011. - 270, [2] с. : ил. - ISBN 978-5-4236-0041-9 : 162.00 грн

УДК

615.32

21.

641.56(031)
Б 71

Блюда на пару [] : большая энциклопедия : самая полная коллекция / [сост. И. А. Михайлова]. - М. : Эксмо, 2011. - 478, [2] с. : цв.ил. - (Кулинарное искусство). - Прил.: с. 430-451. - ISBN 978-5-699-34046-0 : 142.00 грн

УДК

641.56(031)

ББК 36.997я2
Рубрики: Лікувальна кулінарія--Рецептура--Популярні видання
Харчові продукти--Обробка теплом--Популярні видання

Кл.слова (ненормовані):
лечебная кулинария -- пищевые продукты -- обработка теплом -- пароварка -- мясные блюда -- м'ясні страви -- рыбные блюда -- рибні страви -- овощные блюда -- овочеві страви -- грибные блюда -- грибні страви -- мучные блюда -- борошняні страви -- крупяные блюда -- круп'яні страви -- голубцы -- голубці -- пельмени -- пельмені -- манты -- манти -- вареники -- молочные блюда -- молочні страви -- десерты -- десерти
Анотація: Диетологи всего мира единодушно советуют потреблять сваренную на пару пищу всем, кто вынужден заботиться о своем здоровье.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Михайлова, И. А. \сост.\
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

22.

641.5(031)
В 56

Вкусная энциклопедия домашней кухни. 2000 уникальных рецептов на каждый день [] / [сост. В. М. Рошаль]. - М. : АСТ : Полиграфиздат ; СПб. : Сова, 2011. - 576 с. : ил. - Уклад. зазначено на звороті тит. арк. - Лит.: с. 557. - ISBN 978-5-17-065114-6 : 149.00 грн

УДК

641.5(031)

ББК 36.997я2
Рубрики: Домашня кулінарія--Рецептура--Популярні видання

Кл.слова (ненормовані):
домашняя кулинария -- приправи -- приправы -- салаты -- салати -- вегетарианские блюда -- вегетаріанські страви -- детский стол -- дитячий стіл -- мясные блюда -- м'ясні страви -- страви з морепродуктів -- холодные закуски -- холодні закуски -- бутерброды -- бутерброди -- горячие закуски -- гарячі закуски -- супи -- рыбные блюда -- рибні страви -- интимный ужин -- інтимна вечеря -- эротическая кулинария -- еротична кулінарія -- овочеві страви -- грибная кулинария -- грибна кулінарія -- молочні страви -- молочные блюда
Анотація: Разнообразие рецептов салатов и закусок, супов, блюд из мяса, рыбы и овощей, прекрасных десертов.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Рошаль, В. М. \сост.\
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

23.

030:087.5
М21

Мальчишник [] : энциклопедия для юношей / авт.-сост. В. В. Иванова. - Москва : Лабиринт-К, 1999. - 429, [3] с. : ил., рис. - ISBN 5-7811-0111-X : 10.00 грн

УДК

030:087.5

ББК 92.0
Рубрики: Підлітки--Виховання--Популярні видання

Кл.слова (ненормовані):
права подростков -- права підлітків -- самбо -- бокс -- рукопашный бой -- рукопашний бій -- граффити -- графіті -- русский рок -- російський рок -- хакеры -- хакери -- карточные игры -- картярські ігри -- алкоголь -- наркотики -- психология подростка -- психологія підлітка -- интимная жизнь -- інтимне життя -- кулинария -- кулінарія
Анотація: "Мальчишник" приглашает читателей оттянуться на улице и у компьютеров, в спортзале и на кухне, на дискотеке и в компании друзей. А тем, кто настроен на серьезный лад, книга расскажет о правах и обязанностях подростка, об устройстве автомобиля, первых навыках вождения и о многом другом.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Иванова, В. В. \сост.\
Примірників всього: 1
БГ (1)
Свободны: БГ (1)
Знайти схожі

24.

664
С23

Сборник рецептур блюд (технологических карт) для питания школьников [] / М-во торговли УССР, Гл. упр. обществ. питания. - Київ : Тэхника, 1990. - 406, [2] с. : табл. - Прил.: с. 316-405. - ISBN 5-335-00531-9 : 10.00 грн

УДК

664

ББК 36.996
Рубрики: Кулінарія--Рецептура--Школярі--Практичні посібники

Кл.слова (ненормовані):
кулинария -- рациональное питание -- раціональне харчування -- холодные блюда -- холодні страви -- супы -- супи -- мясные блюда -- м'ясні страви -- рыбные блюда -- рибні страви -- гарниры -- гарніри -- соусы -- соуси -- сладкие блюда -- солодкі страви -- напитки -- напої -- мучные изделия -- мучні вироби
Анотація: Сведения об организации питания в школах, рецептуры блюд с краткой технологией приготовления, технологические требования к основному сырью и оценка качества блюд.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Министерство торговли УССР; Главное управление общественного питания
Примірників всього: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Знайти схожі

25.

641.5
F19

The family circle good cook's book [Текст] / by the ed. of Family Circle Magazine. - New York [etc.] : Simon and Schuster, 1993. - 440 p. : ill. - Ind.: p. 431-440. - ISBN 0-671-76933-2 : 10.00 грн
Примітки про особливості:
Дарунок Ігоря Мухина, працівника Бібліотеки Конгресу США, 1994 рік

УДК

641.5

ББК 36.997
Рубрики: Кулінарія--Популярні видання

Кл.слова (ненормовані):
кулинария -- кулінарні рецепти -- кулинарные рецепты -- приготування їжі -- приготовление еды -- здорова їжа -- здоровая еда -- харчування -- питание -- вітаміни -- витамины -- мінерали -- минералы
Анотація: In one book - all the information you need to know about cooking and enjoying food.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Family Circle Magazine
Примірників всього: 1
ІН (1)
Свободны: ІН (1)
Знайти схожі

26.

641.5
B56

The best of Sunset [Текст] : recipes from the magazine of Western living / by the ed. of Sunset Magazine, Sunset books ; [ed. Jerry Anne Di Vecchio]. - Menlo Park, Calif. : Lane publ. co., 1987. - 288 p. : ill. - Ind.: p. 280-288. - ISBN 0-376-02653-7 : 200000.00 крб
Примітки про особливості:
Дарунок Ігоря Мухина, працівника Бібліотеки Конгресу США, 1994 рік

УДК

641.5

ББК 36.997
Рубрики: Кулінарія--Популярні видання

Кл.слова (ненормовані):
кулинария -- кулінарні рецепти -- кулинарные рецепты -- приготування їжі -- приготовление еды -- меню
Анотація: The more than 500 recipes in this book represent the best of Sunset's collection over half a century - and the best of the West's exciting panorama of regional foods.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Di Vecchio, Jerry Anne \ed.\; Sunset MagazineSunset books
Примірників всього: 1
ІН (1)
Свободны: ІН (1)
Знайти схожі

27.

641.5
М16

McNair, James.
Custards, mousses & puddings [Текст] / James McNair ; phot. by James McNair. - San Francisco : Chronicle books, 1992. - 96 p. - ISBN 0-87701-829-4 : 100000.00 крб

УДК

641.5

ББК 36.99
Рубрики: Кулінарія--Популярні видання

Кл.слова (ненормовані):
їжа -- еда -- кулинария -- приготування їжі -- приготовление пищи -- кулінарні рецепти -- кулинарные рецепты -- десерти -- десерты -- пудінги -- пудинги -- солодка випічка -- сладкая выпечка
Анотація: Whether in the form of silken custards, frothy mousses, or luscious puddings, the desserts in this recipe collection from one of America's favorite cookbook authors are all ultimate comfort food.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
McNair, James \ill.\
Примірників всього: 1
ІН (1)
Свободны: ІН (1)
Знайти схожі

28.

641.5
H12

Hadamuscin, John.
John Hadamuscin's down home [Текст] : a year of cooking, entertaining, and living easy / John Hadamuscin; phot. by Randy O'Rourke. - New York : Harmony books, 1993. - 192 p. - Текст англ. - Ind.: p. 188-191. - ISBN 0-517-58931-1 : 150000.00 крб
Примітки про особливості:
Дарунок Ігоря Мухина, працівника Бібліотеки Конгресу США, 1994 рік

УДК

641.5

ББК 36.996
Рубрики: Кулінарія--Популярні видання

Кл.слова (ненормовані):
кулинария -- приготування їжі -- приготовление еды -- приготування страв -- приготовление блюд -- домашні страви -- домашние блюда -- кулінарні рецепти -- кулинарные рецепты
Анотація: Divided by seasons, this sumptuously illustrated book features means inspired by the firsr buds of spring, the lush heat of summe, crips autumn days, and long winter nights. So come home to the best food and best times you'll ever remember as John Hadamuscin takes you through a remarcable year of cooking, entertaining, and living easy.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
O'Rourke, Randy \phot.\
Примірників всього: 1
ІН (1)
Свободны: ІН (1)
Знайти схожі

29.

36.997
Б 75

Бодхи, Атама.
Питание по звездам [] / Атама Бодхи. - Харьков : ЧФ "ДДК", СП "Каравелла" ; Рига : ООО "Реторика", 1996. - 192 с. - (Хобби-клуб). - Лит.: с. 188. - ISBN 5-88594-011-8 : 518000.00 крб

ББК 36.997
Рубрики: Астрологія--Харчування--Популярні видання
Харчування--Астрологія--Популярні видання
Кл.слова (ненормовані):
астрология -- рациональное питание -- раціональне харчування -- лечебная кулинария -- лікувальна кулинарія -- харчування по зірках
Анотація: Книга поможет подобрать оптимальную диету с учетом вашей космической индивидуальности.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 1
ФОНД (1)
Свободны: ФОНД (1)
Знайти схожі

30.

630*8
Р98

Рябчук, Василь Петрович.
Дари лісу [] / В. П. Рябчук. - Л. : Світ, 1991. - 166 с. : рис. - Л-ра: с. 156. - Алф. покажч.: с. 157-165. - ISBN 5-11-000857-4 : 5.00 крб, 8.15 крб

УДК

630*8

ББК 43.98
Рубрики: Лісове господарство--Корисні лісові рослини--Популярні видання

Кл.слова (ненормовані):
лікарські рослини -- лекарственные растения -- технічні рослини -- технические растения -- харчові рослини -- пищевые растения -- гриби -- грибы -- кулінарія -- кулинария -- пасіки -- пасеки -- продукти бджільництва -- продукты пчеловодства -- деревні соки -- древесные соки
Анотація: Лікарські, технічні, харчові рослини, методи їх заготівлі і зберігання.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 3
ВВ (1), ФОНД (2)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (2)
Знайти схожі

1-30 31-60 61-90 91-120 121-134

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)