Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
у знайденому
 Знайдено у інших БД:Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича (1)Андрушівська ЦРБ (1)Баранівська ЦРБ (1)Народицька ЦРБ (1)Звягельська бібліотека ЗМР (2)
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: <.>K=молоко<.>
Загальна кількість знайдених документів : 169
Показані документи с 1 за 30
 1-30    31-60   61-90   91-120   121-150   151-169 
1.
664(075.8)
З-14


   
    Загальна технологія харчових виробництв у прикладах і задачах [] : навч. посібник / [Л. Л. Товажнянський [та ін.]. - Київ : Центр навч. л-ри, 2005. - 496 с. : рис., табл. - Літ.: с. 485-487. - ISBN 966-364-093-6 : 35.20 грн
УДК
ББК 36.81я73
Рубрики: Харчове виробництво--Харчові продукти--Технологія--Навчальні видання для вищої школи
   
Кл.слова (ненормовані):
сировина харчового виробництва -- хлібні злаки -- технологія борошна -- технологія дріжджів -- технологія хліба -- технологія крупи -- технологія макаронних виробів -- технологія тіста -- технологія вершкового масла -- молоко -- технологія сиру -- технологія ковбасних виробів -- технологія жирів -- технологія спирту -- технологія вина -- технологія питної води -- технологія безалкогольних виробів -- технологія цукру -- технологія крохмалю -- технологія консервів
Анотація: Викладено основи технології харчових виробництв, її фізико-хімічні, біохімічні та технологічні закономірності, характеристика сировини, асортимент виробів.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ

Дод.точки доступу:
Товажнянський, Л. Л.; Бухкало, С. І.; Капустенко, П. О.; Орлова, Є. І.
Примірників всього: 2
ВВ (2), ФОНД
Свободны: ВВ (2)
Знайти схожі

2.
338.439(075.8)
С 40


    Сирохман, Іван Васильович.
    Товарознавство продовольчих товарів [] : підруч. / І. В. Сирохман, І. М. Задорожний, П. Х. Пономарьов. - 4-те вид., переробл. і допов. - Київ : Лібра, 2007. - 600 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 595-599. - ISBN 978-966-7035-86-0 : 78.00 грн, 84.50 грн
УДК
ББК 36-9я73
Рубрики: Харчове виробництво--Навчальні видання для вищої школи
   Продовольчі товари--Товарознавство--Навчальні видання для вищої школи

   
Кл.слова (ненормовані):
харчові продукти -- стандартизація харчових продуктів -- штрихове кодування продовольчих товарів -- зерноборошняні товари -- фруктово-овочеві товари -- крохмаль, цукор мед -- кондитерські вироби -- смакові товари -- алкогольні напої -- виноградні вина -- коньякі і бренді -- пиво -- безалкогольні напої -- чай і кава -- прянощі і приправи -- жирові продукти -- молоко и молочні продукти -- морозиво -- вершкове масло -- м'ясо і м'ясні товари -- субпродукти -- ковбасні вироби -- яйця та яєчні товари -- риба і рибні товари -- рибні консерви -- харчові концентрати
Анотація: Споживні властивості, асортимент, вимоги до якості, пакування, маркування, транспортування і зберігання основних груп продовольчих товарів.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Задорожний, Іван Михайлович; Пономарьов, Петро Хомович
Примірників всього: 3
ВВ (2), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (2), ФОНД (1)
Знайти схожі

3.
Шифр: efpr/2008/7
   Журнал

Економіка. Фінанси. Право [Текст]. - К. : Аналітик, 1994 - . - Виходить щомісячно
2008р. N 7
Зміст:
Андрієць, В. С. Структурно-логічна схема оптимізації грошових потоків торговельних підприємтсв / В. С. Андрієць. - С.3-6
Баліцька, В. В. Особливості емісійних механізмів монетарної політики у контексті задоволення потреб підприємств у платіжних засобах та нагромадженні капіталу / В. В. Баліцька. - С.6-12
Коваленко, С. М. Підстави відповідальності рецензента результатів оцінки / С. М. Коваленко. - С.12-13
Чирик, Н. В. Економічна суть інвестицій: сучасні погляди та концепції / Н. В. Чирик. - С.17-22
Шинкаренко, О. М. Методичні основи аналізу економічних взаємовідносин в молоко продуктовому підкомплексі / О. М. Шинкаренко. - С.22-26
Марцин, В. С. Надійність, платоспроможність та фінансова стійкість - основні складові оцінки фінансового стану підприємства / В. С. Марцин. - С.26-30
Ярема, Я. Р. Державна фінансова підтримка рослинництва в Україні / Я. Р. Ярема. - С.30-32
Гасанов, Р. И. Социальный контроль: его понятие и сущность / Р. И. Гасанов, М. Т. Задояный. - С.32-35
Лукіянчук, В. М. Проблема розуміння ефективності правосуддя / В. М. Лукіянчук. - С.35-38
Є примірники у відділах: всього 1 : ФП (1)
Вільні: ФП (1)

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Знайти схожі
Перейти до описів статей

4.


    Шинкаренко, О. М.
    Методичні основи аналізу економічних взаємовідносин в молоко продуктовому підкомплексі [] / О. М. Шинкаренко // Економіка Фінанси Право : інформ.-аналіт. журн. - 2008. - N 7. - С. 22-26
Рубрики: економіка АПК
   

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Є примірники у відділах: всього 1 : ФП (1)
Вільні: ФП (1)

Знайти схожі

5.
Шифр: frvv/2008/7/8
   Журнал

Формування ринкових відносин в Україні [Текст]. - К. : НДЕІ, 1999 - . - Виходить щомісячно
2008р. N 7/8
Зміст:
Бондар, В. П. Аналіз проблем банківського аудиту / В. П. Бондар. - С.3-6.- В № 7. - Л-ра: с. 6
Стасюк, В. Д. Застосування маржинальних функцій у маркетингових дослідженнях / В. Д. Стасюк, С. М. Григуліч. - С.7-8.- В № 7. - Л-ра: с. 7
Кожем'якіна, С. М. Перелік макроекономічних показників, які розраховуються в складі середньострокових макропрогнозів в європейських країнах та Росії / С. М. Кожем'якіна. - С.9-13.- В № 7. - Л-ра: с. 13
Купалова, Г. І. Удосконалення методології економічного аналізу в системі управління / Г. І. Купалова, А. А. ІльєнкоЮ. С. Гринчук. - С.14-18.- В № 7. - Л-ра: с. 18
Бориславська, Н. О. Управління посередницькою діяльністю в торговому маркетингу / Н. О. Бориславська. - С.19-22.- В № 7. - Л-ра: с. 22
Лагун, М. І. Теоретична характеристика інформаційної бази оцінки кредитоспроможності / М. І. Лагун. - С.23-26.- В № 7. - Л-ра: с. 26
Сіднєва, Ж. К. Дослідження факторів впливу на функціонування енергетичних ринків / Ж. К. Сіднєва. - С.27-31.- В № 7. - Л-ра: с. 31
Курмаєв, П. Ю. Теоретичні підходи до прогнозування соціально- економічного розвитку регіону / П. Ю. Курмаєв. - С.32-35.- в № 7. - Л-ра: с. 35
Макарчук, І. Основні показники оцінки платоспроможності та ліквідності підприємств і методика їх визначення / І. Макарчук. - С.36-41.- В № 7. - Л-ра: с. 41
Пенькова, О. Г. Реалізація стратегічних пріоритетів розвитку економіки / О. Г. Пенькова. - С.42-45.- В № 7. - Л-ра: с. 45
Бадида, М. П. Міжбюджетні відносини та соціально- економічний розвиток місцевих громад / М. П. Бадида. - С.52-56.- В № 7. - Л-ра: с. 56
Птащенко, Л. О. Особливості розвитку корпоративних утворень на сучасному етапі ринкових відносин у Україні / Л. О. Птащенко. - С.52-56.- В № 7. - Л-ра: с. 56
Устенко, С. В. Інтеграція виробничо- промислових структур як шлях підвищення конкурентоспроможності господарюючих суб'єктів / С. В. Устенко, І. С. Зінов'єва. - С.57-64.- В № 7. - Л-ра: с. 64
Ушенко, Н. В. Методологічні особливості моделей інвестування в розвиток людського капіталу / Н. В. Ушенко. - С.65-70.- В № 7. - Л-ра: с. 70
Скибенко, Я. П. Актуальні питання реалізації в Україні основних положень Концепції створення національної системи іпотечного кредитування / Я. П. Скибенко. - С.71-75.- В № 7. - Л-ра: с. 75
Савченко, В. Ф. Обгрунтування напрямів розвитку інфраструктури інноваційної політики в державі і регіонах / В. Ф. Савченко. - С.82-86.- В № 7. - Л-ра: с. 86
Слатвінський, М. А. Оцінка економічної ефективності інноваційних проектів: управлінський аспект / М. А. Слатвінський. - С.76-81.- В № 7. - Л-ра: с. 81
Гаркавенко, Н. О. Проблеми формування професійно- кваліфікаційного потенціалу України в умовах інноваційного розвитку економіки / Н. О. Гаркавенко. - С.87-91. - Л-ра: с. 91
Бабієнко, М. Ф. Інноваційна діяльність та реформування ринку науково- технічної продукції / М. Ф. Бабієнко, О. Д. ВитвицькаВ. А. Скрипниченко. - С.92-95.- В № 7. - Л-ра: с. 95
Редзюк, Є. В. Вплив ринку цінних паперів на створення інноваційно орієнтованої економіки України / Є. В. Редзюк. - С.96-100.- В № 7. - Л-ра: с. 100
Лень, В. С. Довгострокові забезпечення в обліку та звітності / В. С. Лень, М. В. ВоробєйЮ. М. Лазебна. - С.101-106.- В № 7. - Л-ра: с. 106
Кисельова, О. М. Концептуальні підходи щодо оподаткування страхової діяльності / О. М. Кисельова. - С.107-112.- В № 7. - Л-ра: с. 112
Панасенко, Д. А. Привабливість азіатського регіону для українського військового бізнесу / Д. А. Панасенко. - С.113-115.- В № 7. - Л-ра: с. 115
Сторожук, В. м. Кластерна модель будівельного комплексу України / В. м. Сторожук. - С.116-118.- В № 7. - Л-ра: с. 118
Бесчастна, М. В. Класифікація функцій управління сільським господарством / М. В. Бесчастна. - С.119-122.- В № 7. - Л-ра: с. 122
Мошковська, О. А. Особливості організації управлінського обліку на вітчизняних молоко- переробних підприємствах / О. А. Мошковська. - С.123-126.- В № 7. - Л-ра: с. 126
Шевчук, С. Л. Класифікація факторів формування регіонального ринку медичних послуг / С. Л. Шевчук. - С.127-130.- В № 7. - Л-ра: с. 130
Карпець, С. Л. Агенства регіонального розвитку: європейський досвід, практика становлення та перспективи розвитку в Україні / С. Л. Карпець. - С.131-136.- В № 7. - Л-ра: с. 136
Лисенко, М. С. Механізм забезпечення кадрової безпеки підприємств / М. С. Лисенко. - С.137-139.- В № 7. - Л-ра: с. 139
Клокар, О. О. Роль трудової мотивації аграріїв у соціально- економічному розвитку України / О. О. Клокар. - С.140-145.- В № 7. - Л-ра: с. 145
Кулик, Ю. Є. Аналіз управлінського досвіду професійного розвитку менеджерів у міжнародних компаніях / Ю. Є. Кулик. - С.146-149.- В № 7. - Л-ра: с. 149
Скляренко, Ю. В. Динаміка показників розвитку охорони здоров'я / Ю. В. Скляренко. - С.150-153.- В № 7. - Л-ра: с. 153
Шарманська, С. О. Особливості формування та використання прибутку в трансформаційній економіці / С. О. Шарманська. - С.3-7.- В № 8. - Л-ра: с. 7
Сисоєв, В. В. Оптимізація закупевіль матеріальних ресурсів для потреб силових структур / В. В. Сисоєв, Ю. І. Кушнерук. - С.8-11.- В № 8. - Л-ра: с. 11
Баланда, А. Л. Тіньова економічна діяльність у контексті захищеності національних інтересів України / А. Л. Баланда. - С.12-16.- В № 8. - Л-ра: с. 16
Погоріла, І. і. Амортизаційна політика та її вплив на відтворення основних фондів підприємств / І. і. Погоріла. - С.17-19.- В № 8. - Л-ра: с. 19
Кожем'якіна, С. М. Порівняння системи економічних показників прогнозування України та інших країн (ЄС, Болгарії) / С. М. Кожем'якіна. - С.20-24.- В № 8. - Л-ра: с. 24
Сисоєва, Л. Ю. Наближення української системи оподаткування ПДВ до європейських стандартів / Л. Ю. Сисоєва. - С.25-29.- В № 8. - Л-ра: с. 29
Тульчинська, С. О. Місце України за міжнародними рейтингами конкурентоспроможності / С. О. Тульчинська. - С.30-34.- В № 8. - Л-ра: с. 34
Бадида, М. П. Фінансова забезпеченість місцевих бюджетів: сучасний стан та перспективи вдосконалення / М. П. Бадида. - С.35-39.- В № 8. - Л-ра: с. 39
Бугай, С. М. Про застосування індексних методів визначення інтегральної оцінки соціально- економічного розвитку регіонів / С. М. Бугай, В. І. МельничукА. Є. Слівак. - С.40-44.- В № 8. - Л-ра: с. 44
Стасюк, В. Д. Моделювання діяльності підприємства в умовах інфляційних очікувань світової економіки / В. Д. Стасюк, С. М. Григуліч. - С.45-48.- В № 8. - Л-ра: с. 48
Тульчинський, Р. В. Фінансове забезпечення науково- технічної та інноваційної діяльності / Р. В. Тульчинський, О. О. Мезенцева. - С.49-52.- В № 8. - Л-ра: с. 52
Карпінський, Р. Л. Сутність і класифікація інвестиційних ризиків / Р. Л. Карпінський. - С.53-57.- В № 8. - Л-ра: с. 57
Панасенко, Д. А. Перспективи індійського ринку озброєнь / Д. А. Панасенко. - С.58-60.-В № 8. - Л-ра: с. 60
Штангрет, А. М. Ключові аспекти розвитку підприємництва у видавничо- поліграфічній галузі України / А. М. Штангрет, В. В. Шляхетко. - С.61-64.- В № 8. - Л-ра: с. 64
Птащенко, Л. О. Проблеми формування ефективної фінансово збалансованої пенсійної системи в Україні / Л. О. Птащенко, Р. М. Щербак. - С.65-70.- В № 8. - Л-ра: с. 70
Блудова, Т. В. Знаходження сукупного індексу структурних змін з урахуванням чинниківвпливуформування валової доданої вартості за деякими видами економічної діяльності / Т. В. Блудова, С. О. Пашков. - С.71-77.- В № 8. - Л-ра: с. 77
Шкарлет, С. М. Роль, місце та тенденції розвитку підприємств нафтогазового комплексу в енергозабезпеченні країни / С. М. Шкарлет, В. Ю. Худолей. - С.78-80.- В № 8. - Л-ра: с. 80
Таранов, Д. М. Системи оцінки банківської діяльності / Д. М. Таранов. - С.81-87.- В № 8. - Л-ра: с. 87
Жалніна, І. О. Особливості механізму приватизації стратегічно важливих підприємств / І. О. Жалніна. - С.88-91.- В № 8. - Л-ра: с. 91
Тимків, О. І. Необхідність впровадження управлінського обліку на авіаційних підприємствах / О. І. Тимків. - С.92-94.- В № 8. - Л-ра: с. 94
Гончарова, Н. В. Регуляторна політика держави у сфері малого підприємництва України / Н. В. Гончарова. - С.95-97.- В № 8. - Л-ра: с. 97
Габрель, М. С. Організаційно- економічні заходи підвищення ефективності транспортної системи Львова / М. С. Габрель. - С.98- 103.- В № 8. - Л-ра: с. 103
Звірід, Н. В. Історичний огляд міграції населення на території України / Н. В. Звірід. - С.104-108.- В № 8. - Л-ра: с. 108
Правільєв, О. В. Стан економічної активності населення України за сучасних умов / О. В. Правільєв. - С.109-116.- В № 8. - Л-ра: с. 116
Ушенко, Н. В. Фактори впливу на параметри відтворення людського капіталу / Н. В. Ушенко. - С.117-123.- В №8. - Л-ра: с. 123
Предборський, В. А. Впровадження системи управління якістю в діяльність органів виконавчої влади як засіб стратегії підвищення ефективності управління ( на прикладі МВС України) / В. А. Предборський. - С.124-127.- В № 8. - Л-ра: с. 127
Каправий, В. В. Використання маркетингового підходу в стратегічному плануванні діяльності фермерських господарств / В. В. Каправий. - С.128-132.- В № 8. - Л-ра: с. 132
Парсяк, В. Н. Моделювання відносин учасників мотиваційного процесу / В. Н. Парсяк, І. С. Титова. - С.133-136.- В № 8. - Л-ра: с. 136
Є примірники у відділах: всього 2 : ПЧЗ (1), ВВ (1)
Вільні: ПЧЗ (1), ВВ (1)

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Знайти схожі
Перейти до описів статей

6.


    Мошковська, О. А.
    Особливості організації управлінського обліку на вітчизняних молоко- переробних підприємствах [] / О. А. Мошковська // Формування ринкових відносин в Україні. - 2008. - N 7/8. - С. 123-126.- В № 7. - Бібліогр. в кінці ст.
Рубрики: Економіка харчової промисловості--молокопереробні підприємства
   

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Є примірники у відділах: всього 2 : ПЧЗ (1), ВВ (1)
Вільні: ПЧЗ (1), ВВ (1)

Знайти схожі

7.


    Спивак, Е.
    Концепция развития молочного бизнеса в формате создания корпоративной стратегии [] / Е. Спивак // Економіст. - 2008. - N 9. - С. 34-35 . - ISSN 1810-3944
Рубрики: Економіка сільського господарства--Тваринництво
   
Кл.слова (ненормовані):
агропромисловий комплекс України -- молоко та молокопродукти

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Є примірники у відділах: всього 2 : ФП (1), ВВ (1)
Вільні: ФП (1), ВВ (1)

Знайти схожі

8.
338.43(477)
Р 31


   
    Реалізація продукції сільськогосподарськими підприємствами за 2007 рік [] : стат. бюлетень / Держкомстат України. - К. : Держкомстат України, 2008. - 99 с. : табл. - 042.00 грн
УДК
ББК 65.9(4УКР)32-333.04
Рубрики: Сільськогосподарська продукція
   Сільськогосподарські підприємства--Продаж продукції--Житомирська область--Статитистичні матеріали

   Житомирська область--Сільськогосподарські підприємства--Продаж продукції
Кл.слова (ненормовані):
місцеві видання -- местные издания -- статистика Житомирщины -- статистика Житомирщини -- сільськогосподарські підприємства -- сельскохозяйственные предприятия -- сільськогосподарська продукція -- сельскохозяйственная продукция -- продукція рослинництва -- продукция растениеводства -- продукція тваринництва -- продукция животноводства -- зернові культури -- зерновые культуры -- олійні культури -- масличные культуры -- цукрові буряки -- сахарная свекла -- картопля -- картофель -- овочі -- овощи -- молоко -- цукор -- сахар -- мед -- мёд
Анотація: В статистичному бюлетені наведені дані про обсяги та середні ціни реалізації основних видів продукції сільськогосподарськими підприємствами всіх форм власності по всіх напрямках.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Сільськогосподарські підприємства (колгоспи, радгоспи, КСП, підприємства, агрофірми) 5.03; Держкомстат України
Примірників всього: 1
ФОНД (1)
Свободны: ФОНД (1)
Знайти схожі

9.
Шифр: tvuk/2008/10
   Журнал

Тваринництво України [Текст]. - К. : Паралель. - Виходить щомісячно
2008р. N 10
У змісті:
Бурлака, В. Коли молоко справжнє... / В. Бурлака, І. ГрабарТ. Сукненко. - С.2-3. - Бібліогр.: с. 3 : фото. кольор.
Є примірники у відділах: всього 1 : ВВ (1)
Вільні: ВВ (1)

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Знайти схожі
Перейти до описів статей

10.


    Бурлака, В.
    Коли молоко справжнє... [] / В. Бурлака, І. Грабар, Т. Сукненко // Тваринництво України. - 2008. - N 10. - 2-3. - (НТП: проблеми, пошуки, знахідки) : фото. кольор. - Бібліогр.: с. 3
Рубрики: Тваринництво--велика рогата худоба--Житомирська обл.
   Житомирська обл.--Тваринництво--велика рогата худоба
Кл.слова (ненормовані):
молочне скотарство
Анотація: Аналіз якості молока, проданого переробним підприємствам сільськогосподарськими підприємствами Житомирської області у 2007 році. Автори статті представляють Житомирський Національний агроекологічний університет.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Грабар, І.; Сукненко, Т.; Тваринництво 5.06

Є примірники у відділах: всього 1 : ВВ (1)
Вільні: ВВ (1)

Знайти схожі

11.
Шифр: efpr/2008/8
   Журнал

Економіка. Фінанси. Право [Текст]. - К. : Аналітик, 1994 - . - Виходить щомісячно
2008р. N 8
Зміст:
Обущак, Т. А. Сучасні тенденції розвитку капіталу торговельних підприємств / Т. А. Обущак. - С.3-8
Баліцька, В. В. Особливості емісійних механізмів монетарної політики у контексті задоволення потреб підприємств у платіжних засобах та нагромадженні капіталу / В. В. Баліцька. - С.8-10
Коваленко, С. М. Підстави відповідальності рецензента результатів оцінки / С. М. Коваленко. - С.10-14
Шинкаренко, О. М. Методичні основи аналізу економічних взаємовідносин в молоко продуктовому підкомплексі / О. М. Шинкаренко. - С.14-18
Корольова, О. І. Вплив оподаткування на структуру собівартості продукції машинобудування / О. І. Корольова. - С.18-23
Кодацький, В. П. Грошово-кредитні системи країн Азії / В. П. Кодацький, Ю. В. Яковлєва. - С.23-26
Скотнюк, Я. А. Суд присяжних як ключевий елемент англійського змагального кримінального процесу / Я. А. Скотнюк. - С.26-28
Гаврильців, М. Т. Державне управління в галузі охорони навколишнього природного середовища / М. Т. Гаврильців. - С.28-32
Назар, Ю. С. Використання правових форм управління у взаємодії суб'єктів профілактики адміністративних правопорушень / Ю. С. Назар. - С.32-36
Шовкопляс, І. В. Організаційно правові та психологічні розслідування хабарництва / І. В. Шовкопляс. - С.36-39
Є примірники у відділах: всього 1 : ФП (1)
Вільні: ФП (1)

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Знайти схожі
Перейти до описів статей

12.


    Шинкаренко, О. М.
    Методичні основи аналізу економічних взаємовідносин в молоко продуктовому підкомплексі [] / О. М. Шинкаренко // Економіка Фінанси Право. - 2008. - N 8. - С. 14-18
Рубрики: Агропромисловий комплекс--Молочне виробництво

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Є примірники у відділах: всього 1 : ФП (1)
Вільні: ФП (1)

Знайти схожі

13.
654/658.62(075.8)
Т50


   
    Товарознавство вторинної сировини [] : навч. посібник / А. А. Дубініна [та ін.]. - К. : Професіонал, 2009. - 336 с. : мал., табл. - Л-ра: с. 331-333. - ISBN 978-966-370-102-8 : 089.00 грн
УДК
ББК 36-9я73
Рубрики: Товарознавство--Харчові виробництва--Навчальні видання для вищої школи
   
Кл.слова (ненормовані):
зернові відходи -- буряковий жом -- меляса -- кондитерські відходи -- картопляна мезга -- кукурудзяна мезга -- овочеві відходи -- барда -- відходи виноробства -- тютюнові відходи -- знежирене молоко -- маслянка -- рибні відходи -- яєчні відходи -- мясні відходи
Анотація: Класифікація відходів та побічних продуктів, які утворюються під час переробки сировини рослинного та тваринного походження.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Дубініна, А.А.; Карпенко, З. П.; Дубініна, С. О.; Селютіна, Г. А.
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

14.
Шифр: mikm (Журнал)
Молоко & корма менеджмент [Текст]. - М. : Мустанг Ингредиентс, 2003 - . - Періодичність h1

Анотація: 117513, г. Москва, Ленинский пр., д. 137, к. 1, тел. (495) 931-91-90, (916) 181-95-58, факс (495) 931-91-98, e-mail: mkm@mustang.east.ru
Зареєстровані надходження:
     2012  2011  2010  2009 
Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Знайти схожі

15.
613.2
Х26


    Хаубер-Швенк, Габи.
    Питание [] / Габи Хаубер-Швенк, Михаэл Швенк ; худож. Йорг Майр; [пер. с нем. В. М. Элькина] = Ernahrung / Gaby Hauber-Schwenk / Michael Schwenk. - М. : Рыбари, 2004. - 182 с. : ил. - ). - Лит.: с. 174-175. - Указ.: с. 177-181. - Сокр.: с. 182. - ISBN 5-93763-006-8 : 36.70 грн
УДК
ББК 51.230
Рубрики: Харчування--Довідкові видання
   
Кл.слова (ненормовані):
экология питания -- екологія харчування -- обмен веществ -- обмін речовин -- питательные вещества -- харчові речовини -- продукты питания -- продукти харчування -- зерновые продукты -- зернові продукти -- фрукты -- фрукти -- овощи -- овочі -- молоко -- мясо -- м'ясо -- рыба -- риба -- яйца -- яйця -- сахар -- цукор -- обработка продуктов -- обробка продуктів -- переработка продуктов -- переробка продуктів -- вредные вещества -- шкідливі речовини -- возбудители болезней -- збудники хвороб -- питание детей -- харчування дітей -- питание спортсменов -- харчування спортсменів -- питание беременных -- харчування вагітних -- питание школьников -- харчування школярів -- диабет -- діабет -- аллергии -- алергії -- диеты -- дієти -- голодание -- голодування -- вегетарианство -- вегетаріанство
Анотація: Уникальный справочник, в котором можно найти научно обоснованные ответы на многие вопросы, важные для каждого человека, относительно рационального питания и здорового образа жизни.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Швенк, Михаэль; Элькин, В. М. \пер.\; Майр, Йорг \худож.\
Примірників всього: 2
ФОНД (1), АБ (1)
Свободны: ФОНД (1), АБ (1)
Знайти схожі

16.
613.2
Г 24


    Гаубер-Швенк, Габі.
    Харчування: dtv-Atlas [] / Габі Гаубер-Швенк, Міхаель Швенк ; [пер. з нім. В. І. Лахно] ; наук. ред. пер. В. Г. Передерій, Ю. Г. Григоров; худож. Йорг Майр. - К. : Знання-Прес, 2004. - 184 с. : іл. - Л-ра: с. 174-175. - Покажч.: с.177-182. - Скор.: с. 183. - ISBN 966-7767-65-5 : 30.60 грн
Переклад назви: dtv-Atlas Ernahrung
УДК
ББК 51.230
Рубрики: Раціональне харчування--Дієти--Продукти--Популярні видання
   
Кл.слова (ненормовані):
екологія харчування -- обмін речовин -- харчові речовини -- продукти харчування -- обробка продуктів -- переробка продуктів -- шкідливі речовини -- збудники хвороб -- харчування дітей -- харчування вагітних -- харчування школярів -- харчування спортсменів -- спеціальне харчування -- дієти -- диеты -- вегетаріанство -- голодування -- злаки -- фрукти -- овочі -- бобові -- картопля -- молоко -- м'ясо -- риба -- яйця -- яйца -- хімічні консерванти -- діабет -- алергії
Анотація: Правильне, раціональне харчування, продукти харчування, опромінені продукти, хвороби, дієти та здоровий способ життя.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Швенк, М.; Передерій, В. Г. \ред.\; Григоров, Ю. Г. \ред.\; Майр, Йорг \худож.\; Лахно, В. І. \пер.\
Примірників всього: 2
ФОНД (1), ВВ (1)
Свободны: ФОНД (1), ВВ (1)
Знайти схожі

17.
338.43(477)
Р 31


   
    Реалізація продукції сільськогосподарськими підприємствами за 2008 рік [] : стат. бюлетень / Держкомстат України. - К. : Держкомстат України, 2009. - 108 с. : табл. - 042.00 грн
УДК
ББК 65.9(4УКР)32-333.04
Рубрики: Сільськогосподарські підприємства--Житомирська область--Статистичні матеріали
   Житомирська область--Сільськогосподарська продукція -- Статистичні матеріали
Кл.слова (ненормовані):
сельскохозяйственные предприятия -- сельскохозяйственная продукция -- продукція рослинництва -- продукция растениеводства -- продукція тваринництва -- продукция животноводства -- зернові культури -- зерновые культуры -- олійні культури -- масличные культуры -- цукрові буряки -- сахарная свекла -- картопля -- картофель -- овочі -- овощи -- молоко -- цукор -- сахар -- мед
Анотація: Статистичний бюлетень Державного комітету статистики України "Реалізація продукції сільськогосподарськими підприємствами" за 2008 рік.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Держкомстат України
Примірників всього: 1
ФОНД (1)
Свободны: ФОНД (1)
Знайти схожі

18.


   Україна. Верховна Рада. Закони.

   
    Про внесе6ння змін до Закону України "Про молоко та молочні продукти" щодо безпечності та якості молочних продуктів [] : закон... від 15 квіт. 2010 р. № 2132-VI, Ст. 1205 // Офіційний вісник України. - 2010. - N 35. - С. 7-9
Рубрики: Молоко і молочні продукти--Закони--Україна--Керівні й законодавчі матеріали

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Є примірники у відділах: всього 1 : БГ (1)
Вільні: БГ (1)

Знайти схожі

19.
637.1/.3(075.8)
М 11


   
    Мікробіологія молока і молочних продуктів з основами ветеринарно-санітарної експертизи [] : навч. посібник / О. М. Бергілевич [та ін.] ; за ред. Касанчука В. В. - Суми : Унів. кн., 2010. - 320 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с.301-319. - ISBN 978-966-680-511-2 : 78.40 грн, 78.00 грн
УДК
ББК 36.950я73
Рубрики: Молочне виробництво--Мікробіологія --Навчальні видання
   Ветеринарна санітарія--Навчальні видання

   
Кл.слова (ненормовані):
мікроорганізми молока -- микроорганизмы молока -- молочнокислі стрептококи -- молочнокислые стрептококи -- молочнокислі палочки -- молочнокислые палочки -- пропіоновокислі бактерії -- пропионокислые бактерии -- біфідобактерії -- бифидобактерии -- дріжджі -- дрожжи -- гнильні бактерії -- гнильные бактерии -- бактеріофаги -- бактериофаги -- плісняві гриби -- плесневые грибы -- патогенні мікроорганізми -- патогенные микроорганизмы -- сире молоко -- сырое молоко -- закваска -- кисломолочні продукти -- кисломолочные продукты -- вершкове масло -- сливочное масло -- сири -- молочні консерви -- молочные консервы -- морозиво -- мороженое -- знежирене молоко -- обезжироенное молоко -- молочна сироватка -- морлочная сыворотка -- маслянка
Анотація: Систематика, морфологія та біологічні властивості мікроорганізмів молока й молочних продуктів.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Бергілевич, О. М.; Семанюк, В. І.; Косянчук, В. В.; Ковальчук, Р. Л.; Касянчук, В. В. \ред.\
Примірників всього: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Знайти схожі

20.
338.43(477)
Р31


   
    Реалізація продукції сільськогосподарськими підприємствами за 2009 рік [] : стат. бюлетень / Держкомстат України. - К. : Держкомстат України, 2010. - 110 с. : табл. - 35.91 грн
УДК
ББК 65.9(4УКР)32-434
Рубрики: Сільськогосподарські підприємства--Україна, 2009--Статистичні матеріали
   
Кл.слова (ненормовані):
місцеві видання -- местные издания -- статистичні бюлетені -- статистические бюллетени -- статистика Житомирщини -- статистика Житомирщины -- сільськогосподарські підприємства -- сельскохозяйственные предприятия -- сільськогосподарська продукція -- сельскохозяйственная продукция -- продукція рослинництва -- продукция растениеводства -- продукція тваринництва -- продукция животноводства -- зернові культури -- зерновые культуры -- олійні культури -- масличные культуры -- цукрові буряки -- сахарная свекла -- картопля -- картофель -- овочі -- овощи -- молоко -- цукор -- сахар -- мед -- мёд
Анотація: В статистичному бюлетені наведені дані про обсяги та середні ціни реалізації основних видів продукції сільськогосподарськими підприємствами всіх форм власності по всіх напрямках.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Держкомстат України
Примірників всього: 1
ФОНД (1)
Свободны: ФОНД (1)
Знайти схожі

21.
821.161.2
Д21


    Дашвар, Люко.
    Молоко з кров'ю [] / Люко Дашвар ; [худож. А. Печенізький]. - Х. : Клуб сімейн. дозвілля, 2008. - 268, [4] с. - ISBN 978-966-14-0031-2 : 10.00 грн
УДК
ББК 84(4УКР)6
Рубрики: Художня література--Україна, 21 cт.
   Українська література, 21 cт.

   Любов--Художня література, 21 ст.

   
Кл.слова (ненормовані):
жіноча проза -- женская проза
Анотація: [Любовний роман з цілком правдоподібною історією кохання, що розвивалася на теренах українського села].

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Печенізький, Андрій \худож.\; Чернова, Ірина Миколаївна
Примірників всього: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)
Знайти схожі

22.
636.083(075)
А35


   
    Аз-Буки-Веді тваринника [] : навч. посібник / В. А. Бурлака [та ін.] ; за ред. В. А. Бурлаки. - 2-ге вид. - Житомир : Полісся, 2010. - 496 с. : рис., табл. - Дод.: с. 476-482. - Л-ра: с. 483. - ISBN 978-966-655-540-6 : 50.00 грн
УДК
ББК 45.4я73
Рубрики: Підсобні господарства--Тваринництво--Розведення і племінна справа--Годівля і утримання тварин--Навчальні видання
   Тваринництво--Навчальні видання

   Фермерське господарство--Відходи--Навчальні видання

   Сільськогосподарські тварини--Радіонукліди--Навчальні видання

   Велика рогата худоба--Навчальні видання

   Свині--Навчальні видання

   Кролі--Навчальні видання

   Нутрії--Навчальні видання

   Кури--Навчальні видання

   Гуси--Навчальні видання

   Індики--Навчальні видання

   Бджоли--Навчальні видання

   Кінологія--Навчальні видання

   
Кл.слова (ненормовані):
місцеві видання -- местные издания -- велика рогата худоба -- крупный рогатый скот -- кози -- козы -- вівці -- овцы -- молоко -- молочні продукти -- молочные продукты -- свині -- свиньи -- кролі -- кроли -- нутрії -- нутрии -- кури -- куры -- гуси -- качки -- утки -- індики -- индюки -- пчеловодство -- пчёлы -- собаківництво -- собаководство -- комбікорми -- комбикорма -- зелені корми -- зелёные корма -- вітамінні препарати -- витаминные препараты -- макуха -- шроти -- шроты -- м'ясні закуски -- мясные закуски -- закуски з яєць -- закуски из яиц -- молочні супи -- молочные супы -- холодні супи -- холодные супы -- м'ясні страви -- мясные блюда
Анотація: Відомості про організацію особистого підсобного господарства, роботу з придбання, вирощування та утримування, селекції та годівлі різноманітних тварин у різні періоди їхнього життя та пори року. Рецепти основних страв з продуктів тваринництва.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Бурлака, В. А.; Горальський, Л. П.; Засекін, Д. А.; Скоромна, О. І.; Бурлака, В. А. \ред.\
Примірників всього: 1
КР (1)
Свободны: КР (1)
Знайти схожі

23.


    Іванова, Л. С.
    Сучасні тенденції виробництва та переробки молока в Україні та світі [] / Л. С. Іванова // Формування ринкових відносин в Україні. - 2010. - N 7/8, № 7. - С. 78-81. - Л-ра в кінці ст.
Рубрики: Молоко--Ринок--Україна

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Є примірники у відділах: всього 2 : ПЧЗ (1), ВВ (1)
Вільні: ПЧЗ (1), ВВ (1)

Знайти схожі

24.


    Пилипчук , О. В.
    Чинники забезпечення конкурентоспроможного виробництва молока [] / О. В. Пилипчук // Формування ринкових відносин в Україні. - 2010. - N 11. - С. 83-86. - Л-ра в кінці ст.
Рубрики: Молоко--Виробництво--Україна

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Є примірники у відділах: всього 2 : ПЧЗ (1), ВВ (1)
Вільні: ПЧЗ (1), ВВ (1)

Знайти схожі

25.
821.161.2
Д21


    Дашвар, Люко.
    Молоко з кров'ю [] : [роман] / Люко Дашвар; [обкл. О. Рудницька, худож. А. Печенізький]. - Х. : Клуб сімейн. дозвілля, 2010. - 268, [4] с. - ISBN 978-966-14-0031-2 : 31.00 грн
УДК
ББК 84(4УКР)6
Рубрики: Художня література--Україна, 21 ст.
   Проза--Україна, 21 ст.

   Українська література, 21 ст.

   
Кл.слова (ненормовані):
проза -- романи -- романы
Анотація: Першій красуні на селі Марусі-румунці до пари став Льошка — розумний, красивий, успішний, — то й жити б їм як королям. І яке їй діло до сусіда, хирлявого рудого Стьопки-німця в поламаних окулярах? От тільки чомусь щоночі йде він до бузкового куща біля Марусиної хати, і щоночі вона відчинає вікно…

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Печенізький, Андрій \худож.\; Рудницька, Ольга \худож.\
Примірників всього: 2
ФОНД (1), ВУ (1)
Свободны: ФОНД (1)
Знайти схожі

26.
631.371:636
К65


    Коньков, Виктор Павлович.
    Молоко и... киловатты [] / В. П. Коньков, Г. В. Пичугина. - М. : Агропромиздат, 1988. - 223 с. : ил. - (Научно-популярная литература). - ISBN 5-10-000083-X : 0.50 р.
УДК
ББК 40.715
Рубрики: Тваринництво--Електропостачання--Популярні видання
   
Кл.слова (ненормовані):
енергозбереження -- энергосбережение -- традиційні джерела енергії -- традиционные источники энергии -- нетрадиційні джерела енергії -- натрадиционные источники энергии -- енергозберігаючі технології -- энергосберегающие технологии -- біомаса -- биомасса -- біогаз -- биогаз -- енергія Сонця -- энергия Солнца -- енергія вітру -- энергия ветра
Анотація: Сельское хозяйство с точки зрения энергетики.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Пичугина, Галина Васильевна
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

27.
664(075.8)
З-14


   
    Загальна технологія харчової промисловості у прикладах і задачах [] : підручник для студ. навч. закл. / Л. Л. Товажнянський [та ін.]. - Київ : Центр учбов. л-ри, 2011. - 831, [1] с. : табл., рис. - Дод.: с. 809-831. - Літ.: с. 814-818. - ISBN 978-611-01-0208-7 : 117.00 грн
УДК
ББК 36.81я73
Рубрики: Харчова промисловість--Технології--Навчальні видання для вищої школи
   
Кл.слова (ненормовані):
сировина харчових виробництв -- технологічний процес -- технологія борошна -- технологія хлібопекарських дріжджів -- технологія хлібобулочних виробів -- виробництво крупи -- технологія макаронних виробів -- вершкове масло -- молоко -- виготовлення сиру -- технологія м'яса -- технологія ковбасних виробів -- технічні жири -- тваринні жири -- бродильне виробництво -- технологія вина -- безалкогольні напої -- виробництво пива -- технологія цукру -- технологія крохмалю -- консервне виробництво -- технологія шоколадних виробів -- кондитерське виробництво -- кисломолочні продукти -- технологія морозива -- овочесушильне виробництво -- теплообмінні апарати -- енергозберігаючі технології
Анотація: Технології харчової промисловості, її фізико-хімічні, біохімічні та технологічні закономірності.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Товажнянський, Л. Л.; Бухкало, С. І.; Капустенко, П. О.; Арсеньева, О. П.
Примірників всього: 3
ВВ (2), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (2), ФОНД (1)
Знайти схожі

28.
619:614.31(03)
Я92


    Яценко, Іван Володимирович.
    Тлумачний словник термінів ветеринарно-санітарної експертизи та судової ветеринарної медицини [] / Яценко І. В., Труш А. М. - Х. : Еспада, 2010. - 351 с. : рис., табл. - Л-ра: с. 345-351. - ISBN 978-966-456-046-4 : 88.00 грн
УДК
ББК 48я2
Рубрики: Ветеринарно-санітарна експертиза--Навчальні видання
   
Кл.слова (ненормовані):
терміни -- термины -- поняття -- понятия -- структура ветеринарної медицини -- структура ветеринарной медицины -- судово-ветеринарна експертиза -- судебно-ветеринарная экспертиза -- ветеринарно-санітарна експертиза -- ветеринарно-санитарная экспертиза -- речові докази -- вещевые доказательства -- безпека харчових продуктів -- безопасность пищевых продуктов -- безпека м'яса -- безопасность мяса -- якість м'яса -- качество мяса -- заморожене м'ясо -- замороженное мясо -- масло коров'яче -- масло коровье -- харчові жири -- пищевые жиры -- коров'яче молоко -- коровье молоко -- риба -- рыба -- біологічні терміни -- биологические термины -- волосся тварин -- волосы животных -- натуральний мед -- натуральний мед
Анотація: Тлумачення термінів експертизи продукції тваринництва та методика судово-ветеринарної експертизи ії фальсифікацій.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Труш, Анатолій Михайлович
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

29.


    Данилевська-Жугунісова, О. Є.
    Стан та розвиток ринку молока і молокопродуктів в Україні [] / О. Є. Данилевська-Жугунісова // Формування ринкових відносин в Україні. - 2011. - N 4. - С. 104-107. - Л-ра в кінці ст.
Рубрики: Молоко--Ринок--Україна

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Є примірники у відділах: всього 1 : ПЧЗ (1)
Вільні: ПЧЗ (1)

Знайти схожі

30.


    Руда, Т. П.
    Ризики товаровиробників молока та підходи до їхньої нейтралізації [] / Т. П. Руда // Формування ринкових відносин в Україні. - 2011. - N 6. - С. 137-139. - Л-ра в кінці ст.
Рубрики: Молоко--Виробництво--Україна

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Є примірники у відділах: всього 1 : ПЧЗ (1)
Вільні: ПЧЗ (1)

Знайти схожі

 1-30    31-60   61-90   91-120   121-150   151-169 
 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)