Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

у знайденому

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: <.>K=чай<.>

Загальна кількість знайдених документів : 43
Показані документи с 1 за 30

1-30 31-43

338.439(075.8)
С 40

Сирохман, Іван Васильович.
Товарознавство продовольчих товарів [] : підруч. / І. В. Сирохман, І. М. Задорожний, П. Х. Пономарьов. - 4-те вид., переробл. і допов. - Київ : Лібра, 2007. - 600 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 595-599. - ISBN 978-966-7035-86-0 : 78.00 грн, 84.50 грн

УДК

338.439(075.8)

ББК 36-9я73
Рубрики: Харчове виробництво--Навчальні видання для вищої школи
Продовольчі товари--Товарознавство--Навчальні видання для вищої школи

Кл.слова (ненормовані):
харчові продукти -- стандартизація харчових продуктів -- штрихове кодування продовольчих товарів -- зерноборошняні товари -- фруктово-овочеві товари -- крохмаль, цукор мед -- кондитерські вироби -- смакові товари -- алкогольні напої -- виноградні вина -- коньякі і бренді -- пиво -- безалкогольні напої -- чай і кава -- прянощі і приправи -- жирові продукти -- молоко и молочні продукти -- морозиво -- вершкове масло -- м'ясо і м'ясні товари -- субпродукти -- ковбасні вироби -- яйця та яєчні товари -- риба і рибні товари -- рибні консерви -- харчові концентрати
Анотація: Споживні властивості, асортимент, вимоги до якості, пакування, маркування, транспортування і зберігання основних груп продовольчих товарів.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Задорожний, Іван Михайлович; Пономарьов, Петро Хомович
Примірників всього: 3
ВВ (2), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (2), ФОНД (1)
Знайти схожі

642.5(075.8)
А 87

Архіпов, Віктор Віталійович.
Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства [] : навч. посібник / В. В. Архіпов, В. А. Русавська. - К. : Центр учбов. л-ри, 2009. - 342 с. : рис. - ISBN 978-966-364-867-5 : 091.00 грн, 104.00 грн

УДК

642.5(075.8)

ББК 36.995я73
Рубрики: Ресторани--Громадське харчування--Організація--Навчальні видання

Кл.слова (ненормовані):
ресторанні послуги -- ресторанные услуги -- торгівельні приміщення -- торговые помещения -- інтер'єр ресторану -- интерьер ресторана -- ресторанний буфет -- ресторанный буфет -- устаткування залів -- оборудование залов -- столовий посуд -- столовая посуда -- меню -- прейскурант -- підготовка до обслуговування -- подготовка к обслуживанию -- обслуговування в ресторанах -- обслуживание в ресторане -- подача страв і напоїв -- подача блюд и напитков -- банкет -- фуршет -- банкет-коктейль -- банкет чай -- буфет-фуршет-гірка -- банкет прийом "шведський стіл" -- банкет прием "шведский стол" -- спеціальне обслуговування -- специальное обслуживание -- харчування пасажирів -- питание пассажиров -- обслуговування весіль -- обслуживание свадеб -- прогресивні технології -- прогрессивные технологии -- обслуговування виробничих підприємств -- обслуживание производственных предприятий -- харчування учнів шкіл -- питание учеников школо -- питание студентов -- харчування студентів
Анотація: Процес, форми і методи обслуговування в закладах ресторонного господарства різних типів і класів, правила подання страв і напоїв, культури їх споживання.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Русавська, В.А.
Примірників всього: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Знайти схожі

395(075.8)
М38

Машир, Надія Пилипівна.
Сучасний етикет та секрети гостинності [] : навч. посібник / Н. П. Машир. - К. : Кондор, 2010. - 213, [3] с. : іл. - Л-ра: с. 215. - ISBN 978-966-351-267-9 : 32.00 грн, 42.00 грн

УДК

395(075.8)

ББК 87.777я73
Рубрики: Етикет--Навчальні видання

Кл.слова (ненормовані):
історія етикету -- история этикета -- культура одягу -- культура одежды -- культура еды -- культура їжі -- прийом гостей -- прием гостей -- куверт -- декоративне оформлення столу -- декоративное оформление стола -- напої -- напитки -- алкогольні напої -- алкогольные напитки -- сомельє -- сомелье -- кейтерінг -- кейтеринг -- чай -- кава -- кофе
Анотація: Виникнення та сутність етикету, а також етикет у сфері обслуговування, норми та правила поведінки за різних етикетних ситуацій.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 4
ФОНД (1), ЧЗ (1), МИСТ (1), АБ (1)
Свободны: ФОНД (1), ЧЗ (1), МИСТ (1), АБ (1)
Знайти схожі

Шифр: neva/2010/2
Журнал

Нева [Текст]. - СПб. : Журн. "Нева" , 1955 - . - Періодичність f1
2010р. N 2

Зміст:
Ермаков, Олег. Иван-чай-сутра : роман / О. Ермаков. - С.7-129
Залесова-Докторова, Лариса. Литературные премии 2009 года / Л. Залесова-Докторова. - С.183-188
Кл.слова: БУКЕРОВСКАЯ ПРЕМИЯ, ГОНКУРОВСКАЯ ПРЕМИЯ
Є примірники у відділах: всього 1 : ПЧЗ (1)
Вільні: ПЧЗ (1)

Знайти схожі
Перейти до описів статей

615.89
Н63

Ніколайчук, Ернест Володимирович.
Цілющі рослинні напої [] / Е. В. Ніколайчук ; [наук. ред. Л. В. Ніколайчук]. - Т. : Навч. кн. - Богдан, 2004. - 184 с. - (Таємниці зеленої планети). - ISBN 966-692-266-5 : 7.50 грн

УДК

615.89

ББК 53.592
Рубрики: Народна медицина--Популярні видання

Кл.слова (ненормовані):
алкогольно - рослинні напої -- алкогольно - растительные напитки -- фруктово-ягідні соки -- фруктово - ягодные соки -- прохолодні напої -- прохладительные напитки -- овочеві соки -- овощные соки -- плодово-ягідні кваси -- плодово - овощные квасы -- безалкогольні напої -- безалкогольные напитки -- чай -- кава -- кофе -- безалкогольні аперативи -- безалкогольные апперативы -- морси -- морсы -- фруктові води -- фруктовые воды -- киселі -- кисели -- молочні напої -- молочные напитки
Анотація: Подано оригінальні рецепти приготування алкогольно - рослинних лікувальних напоїв, фруктово -ягідних та інших соків в домашніх умовах.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Ніколайчук, Л. В. \ред.\
Примірників всього: 1
ФОНД (1)
Свободны: ФОНД (1)
Знайти схожі

641.5(035)
В 53

Висоцька, Людмила Євгенівна.
Тлумачний словник кулінара [] : навч. посібник / Висоцька Л. Є., Страцинська І. А. ; за ред. В. О. Радкевич. - Л. : Новий світ-2000, 2009. - 416 с. - ISBN 978-966-418-093-8 : 63.00 грн

УДК

641.5(035)

ББК 36.99я73
Рубрики: Кулінарія--Довідкові видання

Кл.слова (ненормовані):
арак -- багет -- бадам-нухат -- банкет-чай -- визига -- вязига -- ель -- эль -- льєзон -- льезон -- трюфель -- шербет -- щербет -- якіторі -- якитори
Анотація: Зміст найбільш уживаних термінів, понять та категорій для персоналу закладів харчування.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Страцинська, І. А.; Радкевич, В. О. \ред.\
Примірників всього: 1
ФОНД (1)
Свободны: ФОНД (1)
Знайти схожі

Ермаков, Олег.
Иван-чай-сутра [] : роман / О. Ермаков // Нева. - 2010. - N 2. - С. 7-129

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Є примірники у відділах: всього 1 : ПЧЗ (1)
Вільні: ПЧЗ (1)

Знайти схожі

641.5(031)
З-80

Золотая энциклопедия кулинарии []. - Донецк : БАО, 2010. - 573, [3] с. : ил. - ISBN 978-966-548-024-2 : 38.00 грн

УДК

641.5(031)

ББК 36.992я2
Рубрики: Кулінарія--Довідкові видання

Кл.слова (ненормовані):
кулинария -- кулінарія -- холодные закуски -- холодні закуски -- бутербродные массы -- бутербродні маси -- салаты -- салати -- мясные закуски -- м'ясні закуски -- закуски из рыбы -- закуски з риби -- первые блюда -- перші блюда -- бульоны -- бульйони -- борщи -- борщі -- рассольники -- розсольники -- солянки -- супы -- супи -- супы-пюре -- супи-пюре -- супи-молочные -- супи-молочні -- сладкие супы -- солодкі супи -- соусы -- соуси -- заправки -- вторые мясные блюда -- другі м'ясні страви -- говядина -- телятина -- свинина -- баранина -- блюда из птицы -- страви з птиці -- крольчатина -- крільчатина -- зайчатина -- субпродукты -- субпродукти -- блюда из рыбы -- страви з риби -- рыба отварная -- риба відварена -- рыба жареная -- риба смажена -- рыба тушеная -- риба тушкована -- рыба запеченная -- риба запечена -- отварные овощи -- відварені овочі -- запеченные овощи -- запечені овочі -- запеченные грибы -- запечені гриби -- тушеные овощи -- тушковані овочі -- тушеные грибы -- тушковані гриби -- жареные овощи -- смажені овочі -- жареные грибы -- смажені гриби -- блюда из круп -- страви з круп -- мучные блюда -- мучні страви -- блюда из макарон -- страви з макарон -- изделия из теста -- вироби з тіста -- пироги -- пряности и приправы -- прянощі і приправи -- рыбники -- рибники -- кулебяки -- пицца -- піцца -- торты -- торти -- пирожные -- тістечка -- печенье -- печиво -- блюда из творога -- страви з сиру -- блюда из яиц -- страви з яєць -- мороженое -- морозиво -- напитки -- напої -- чай -- кофе -- какао -- шоколад -- сладкие блюда -- солодкі страви -- квас -- соки -- молочные напитки -- молочні напої -- глазури -- глазурі -- дрожжевое тесто -- дріжджове тісто -- песочное тесто -- пісочне тісто
Анотація: В издание вошли рецепты и практические рекомендации. Особое внимание уделено специфике и разнообразию национальных кухонь.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 1
ФОНД (1)
Свободны: ФОНД (1)
Знайти схожі

641.4(031)
З-80

Золота енциклопедія домашнього консервування [] / [уклад. С. А. Мірошніченко ; пер. з рос. К. В. Брітікової]. - Донецьк : БАО, 2011. - 399, [1] с. : кольор. мал. - Дод.: с. 364-372. - ISBN 978-966-481-484-0 : 72.00 грн

УДК

641.4(031)

ББК 36.910я2
Рубрики: Домашнє консервування--Довідкові видання

Кл.слова (ненормовані):
консервування овочів -- консервування фруктів -- консервування ягід -- фруктові напої -- ягідні напої -- квас -- соки -- компоти -- чай -- варення -- желе -- джем -- мармелад -- повидло -- пастила -- конфітюр -- мочені фрукти -- плодово-ягідні приправи -- сушені фрукти -- заморожені фрукти
Анотація: Рекомендації та поради з домашнього консервування плодів та овочів.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Мірошніченко, С. А. \уклад.\; Брітікова, К. В. \пер.\
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

10.

663.95(031)
М 18

Малевич, Валентина Георгиевна.
Чай [] : иллюстрированная энциклопедия / В. Г. Малевич. - Минск : Харвест, 2011. - 127, [1] с. : цв.ил. - ISBN 978-985-16-5656-7 : 345.00 грн

УДК

663.95(031)

ББК 36.983я2
Рубрики: Смакові продукти--Чай--Популярні видання

Кл.слова (ненормовані):
культура чайных традиций -- культура чайних традицій -- чайные домики -- чайні будиночки -- чайная посуда -- чайний посуд -- чайные ритуалы -- чайні церемонії -- атрибутика чайної церемонії -- философия чаепития -- філософія чаювання -- японські порошкові чаї -- японские порошковые чаи
Анотація: Книга содержит материалы, дающие возможность по-новому взглянуть на древнейшее достояние китайской цивилизации - культуру чаепития.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

11.

641.5(031)
П 69

Практическая энциклопедия мировой кулинарии [] / [авт.-сост.: С. Е. Першина, И. Г. Ройтенберг ; ред. О. С. Черепанова ; худож. Т. В. Сырникова]. - Челябинск : Аркаим, 2010. - 140, [1] с. : цв.ил. - ISBN 978-5-8029-2660-4 : 225.00 грн

УДК

641.5(031)

ББК 36.997я2
Рубрики: Кулінарія--Практичні посібники

Кл.слова (ненормовані):
питание история -- харчування історія -- молочные продукты -- молочні продукти -- хлеб -- пряности -- сладости -- солодощі -- чай -- кофе
Анотація: Истоки, история и традиции кулинарии разных народов.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Першина, С. Е. \авт.-сост.\; Ройтенберг, И. Г. \авт.-сост.\; Черепанова, О. С. \ред.\; Сырникова, Т. В. \худож.\
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

12.

633.72
П64

Похлебкин, Вильям Васильевич.
Чай, его типы, свойства, употребление [] / В. В. Похлебкин. - М. : Пищевая пром-сть, 1968. - 136 с. : табл. - 0.31 р.

УДК

633.72

ББК 42.82
Рубрики: Чай--Практичні посібники

Кл.слова (ненормовані):
чай как растение -- чай як рослина -- история распространения чая -- історія розповсюдження чаю -- типы чаев -- типи чаїв -- разновидности чаев -- різновиди чаїв -- сорта чаев -- сорти чаїв -- состав чая -- склад чаю -- свойства чая -- властивості чаю -- заваривание чая -- заварювання чаю -- показатели качества чая -- показники якості чаю -- использование чая -- використання чаю
Анотація: Рассказывается о возделывании чая, его производстве, приготовлении различных типов и сортов, а также о его химическом составе.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

13.

633.72(075.3)
Ч-97

Чхаидзе, Гено Иванович.
Чаеводство [] : учебник / Г. И. Чхаидзе, А. Д. Микеладзе. - М. : Колос, 1979. - 359 с. : рис., табл. - (Учебники и учебные пособия для подготовки сельскохозяйственных кадров массовой квалификации). - Лит.: с. 355. - 0.70 р.

УДК

633.72(075.3)

ББК 42.82я723
Рубрики: Чай--Навчальні видання

Кл.слова (ненормовані):
биология чайного растения -- біологія чайної рослини -- селекция чая -- селекція чаю -- размножение чайного растения -- розмноження чайної рослини -- характеристика чайных плантаций -- характеристика чайних плантацій -- удобрение чайных плантаций -- удобрення чайних плантацій -- сбор чайного листа -- збір чайного листа -- вредители чайного растения -- шкідники чайної рослини -- болезни чайного растения -- хвороби чайної рослини -- химический состав чая -- хімічний склад чаю -- основы производства чая -- основи виробництва чаю
Анотація: Излагаются биологическая характеристика чайного растения, условия произрастания, способы размножения и приемы возделывания культуры.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Микеладзе, Александр Давидович
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

14.

634.3
Х86

Хохлачев, Виктор Владимирович.
Все о чае [] / В. В. Хохлачев. - М. : Агропромиздат, 1987. - 207 с. : рис. - Лит.: с. 204-205. - 0.35 р.

УДК

634.3

ББК 42.82
Рубрики: Чай--Практичні посібники

Кл.слова (ненормовані):
история открытия чая -- історія відкриття чаю -- распространение чая -- розповсюдження чаю -- разновидности чая -- різновиди чаю -- химический состав чая -- хімічний склад чаю -- характеристика чайных плантаций -- характеристика чайних плантацій -- болезни чайного растения -- хвороби чайної рослини -- вредители чайного растения -- шкідники чайної рослини -- защита чайных плантаций -- захист чайних плантацій -- основы чайной промышленности -- основи чайної промисловості -- полезные свойства чая -- корисні властивості чаю
Анотація: Рассказывается, как было открыто чайное растение, о значении чая в жизни разных народов, о тонкостях выращивания чайного листа.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Знайти схожі

15.

633.72
Д13

Давиташвили, Михаил.
Чай наш грузинский [] / М. Давиташвили. - М. : Колос, 1970. - 207 с. : фот. - (Научно-популярная литература). - 0.33 р.

УДК

633.72

ББК 42.82
Рубрики: Чай--Популярні видання

Кл.слова (ненормовані):
история распространения чая -- історія розповсюдження чаю -- химический состав чая -- хімічний склад чаю -- секреты чайной церемонии -- секрети чайної церемонії -- показатели качества чая -- показники якості чаю -- комплексная механизация производства чая -- комплексна механізація виробництва чаю -- основы чайной промышленности -- основи чайної промисловості -- тонкости заваривания чая -- тонкощі заварювання чаю -- лечебные свойства чая -- лікарські властивості чаю
Анотація: Рассказывается о том, как древняя чайная культура получила прописку в Грузии, об агротехнике выращивания чайного растения в субтропиках Грузии.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

16.

633.72
Д13

Давиташвили, Михаил Даниелович.
Наш друг чай [] / М. Д. Давиташвили. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Колос, 1979. - 152 с. : фот. - 0.75 р.

УДК

633.72

ББК 42.82
Рубрики: Чай--Популярні видання

Кл.слова (ненормовані):
история производства чая -- історія виробництва чаю -- способы производства чая -- способи виробництва чаю -- сорта чая -- сорти чаю -- производство грузинского чая -- виробництво грузинського чаю -- целебные свойства чая -- цілющі властивості чаю -- секреты чайной церемонии -- секрети чайної церемонії
Анотація: Книга знакомит с историей и способами производства чая, его многообразными видами и сортами, с его свойствами универсального биологического регулятора, стимулятора и целебного средства.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

17.

Шифр: muzy/2015/3/5
Журнал

Музика [Текст] : наук.-попул. журнал. - К. : М-во культури і туризму України, 1923 - . - ISSN 01312367. - Виходит раз на два місяця
2015р. N 3/5

Зміст:
Копиця-Карабиць, Маріанна. З висоти земної вічності / Маріанна Копиця-Карабиць. - С.4-11. - Бібліогр. в підрядковій прим. : фот.
Гомон, Тетяна. Майстер і Маргарита / Тетяна Гомон. - С.12-13 : портр.
Савчук, Ігор. Холодне літо 41-го ... / Ігор Савчук. - С.16-17 : портр.
Гомон, Тетяна. Ія Царевич - музикант-філософ / Тетяна Гомон, Ігор Савчук. - С.18-21 : фот.
Козаренко, Олександр. "Квіти зла", або "Місячні тіні" / Олександр Козаренко. - С.22-23
Шимкова, Ірина. Окрилені / Ірина Шимкова. - С.28-29 : портр.
Таранченко, Олена. Радіо в житті Лятошинського : (моменти повоєнного буття) / Олена Таранченко. - С.30-32 : фот.
Кулик, Валентин. Лятошинський і драматичний театр / Валентин Кулик. - С.33-37 : фот.
Малозьомова, Олександра. Оперні драми і колізії / Олександра Малозьомова. - С.38-43 : фот.
Бентя, Юлія. "...его замечания были тонкими, дельными..." / Юлія Бентя. - С.44-47 : фот.
Невінчана, Тамара. Лятошинський і Шамо / Тамара Невінчана. - С.48-49 : портр.
Грабовський, Леонід. Про мого вчителя / Леонід Грабовський. - С.50-53 : фот.
Копиця-Карабиць, Маріанна. Перед відходом у вічність / Маріанна Копиця-Карабиць. - С.56-57. - : фот.
Муха, Антон. Уроки майстра / Антон Муха. - С.58-60 : фот.
Кудашева, Катерина. Лятошинський і кінематограф / Катерина Кудашева. - С.61-63 : фот.
Копоть, Ірина. ...імені Бориса Лятошинського / Ірина Копоть. - С.74-75 : фот.
Станкович, Євген. Слово про Майстра / Євген Станкович. - С.76-77 : портр.
Копиця-Карабиць, Маріанна. Чай утрьох / Маріанна Копиця-Карабиць, Тетяна Бачул. - С.84-87 : фот.
Луніна, Анна. Леся Дичко: "За музикою Лятошинського - майбутнє..." / Анна Луніна. - С.88-92 : фот.
Є примірники у відділах: всього 1 : ФП (1)
Вільні: ФП (1)

Знайти схожі
Перейти до описів статей

18.

Копиця-Карабиць, Маріанна.
Чай утрьох [] / Маріанна Копиця-Карабиць, Тетяна Бачул // Музика : наук.-попул. журнал. - 2015. - N 3/5. - С. 84-87 : фот. . - ISSN 0131-2367
Рубрики: Музиканти і композитори українські--Персоналії--Житомир, місто (Україна), 20 ст.
Кл.слова (ненормовані):
композитори -- диригенти -- музичні педагоги -- спогади про митців

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Бачул, Тетяна; Лятошинський, Борис Миколайович (комп., диригент, педагог ; 1895-1968 рр.); Краєзнавство 1.15

Є примірники у відділах: всього 1 : ФП (1)
Вільні: ФП (1)

Знайти схожі

19.

373.5.016:811.111
К14

   Казачінер, Олена Семенівна
    Організація домашнього читання в процесі навчання англійської мови [Текст] : [посібник] / О. С. Казачінер. - Харків : Основа, 2017. - (Бібліотека журналу "Англійська мова та література" ; вип. 3 (171)).
   Ч. 1. - 92, [4] с. - Літ.: с. 93. - ISBN 978-617-00-2983-6 : 10.00 грн

УДК

373.5.016:811.111

ББК 74.268.1(4АНГЛ)
Рубрики: Англійська мова--Читання--Навчальні видання для середньої школи
Англійська мова--Навчання--Навчальні видання для середньої школи

Кл.слова (ненормовані):
англійська мова -- домашнє читання -- англійські традиції -- англійський чай -- паби -- англійські свята -- англійська їжа -- англійська кухня -- шотландські традиції -- традиції Уельса -- традиції Північної Ірландії -- Шотландія -- Уельс -- Північна Ірландія
Анотація: У посібнику представлено матеріал, присвячений вивченню традицій, культури та життя людей в англомовних країнах. Перша частина - Англія, Шотландія, Уельс, Північна Ірландія.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 1
ІН (1)
Свободны: ІН (1)
Знайти схожі

20.

Шифр: dsgo/2017/11
Журнал

Дім. Сад. Город. [Текст]. - К. : Ред. журн. "Дім, сад, город", 1989 - . - ISSN 1814-4357. - Виходить щомісячно
2017р. N 11

Зі змісту:
Духов, Руслан. Новинки цьогорічного сезону / Р. Духов. - С.2-3 : фот.
Чебаненко, В. І. Чим багатий нинішній урожай перців / В. І. Чебаненко. - С.4-5 : фот.
Маркуш, С. Чудо в домі - золотий апельсин / С. Маркуш. - С.8-9 : фот. цв.
Табанюк, О. І. Цілющий Іван-чай / О. І. Табанюк. - С.14-15 : фот.
Є примірники у відділах: всього 1 : ВВ (1)
Вільні: ВВ (1)

Знайти схожі
Перейти до описів статей

21.

Табанюк, О. І.
Цілющий іван-чай [] / О. І. Табанюк // Дім. Сад. Город. - 2017. - N 11. - С. 14-15 : фот. . - ISSN 1814-4357
Рубрики: Лікарські рослини
Кл.слова (ненормовані):
морфологія іван-чаю -- лікувальні властивості іван-чаю -- агротехніка іван-чаю

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Є примірники у відділах: всього 1 : ВВ (1)
Вільні: ВВ (1)

Знайти схожі

22.

640.43(075.8)
О-97

Ощипок, І. М.
Барна справа [] : навч. посіб. / І. М. Ощипок, П. Х. Пономарьов ; Укоопспілка. - Львів : Магнолія 2006, 2018. - 278, [10] с. : табл., рис., кольор. іл. - (Вища освіта в Україні). - Дод.: с. 271-278. - Літ.: с. 279. - ISBN 978-617-574-104-7 : 170.00 грн

УДК

640.43(075.8)

ББК 36.995я73
Рубрики: Установи громадського харчування--Обслуговування--Навчальні видання для вищої школи

Кл.слова (ненормовані):
функціонування барів -- обслуговування споживачів -- матеріально-технічне забезпечення -- робоче місце бармена -- асортимент лікеро-горілчаних напоїв -- асортимент пива -- фруктово-ягідні соки -- кава -- напої -- коктейлі -- чай
Анотація: Організація, функціонування барів, їх класифікація, матеріально-технічне забезпечення, порядок підготовки барів для обслуговування відвідувачів.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Пономарьов, П. Х.; Укоопспілка
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

23.

Шифр: dsgo/2018/7
Журнал

Дім. Сад. Город. [Текст]. - К. : Ред. журн. "Дім, сад, город", 1989 - . - ISSN 1814-4357. - Виходить щомісячно
2018р. N 7

Зі змісту:
Давидова, А. Петрушка: приправа і ліки / А. Давидова. - С.5-7 : фот.
Борисюк, Олена. Красуня клівія / О. Борисюк. - С.15 : фот.
Любинецька, Г. М. В літню спеку - тільки чай! Але трав'яний... / Г. М. Любинецька. - С.20-22 : фот.
Білай, Д. В. Годівля та утримання сухостійких корів / Д. В. Білай. - С.26-27 : фот.
Є примірники у відділах: всього 1 : ВВ (1)
Вільні: ВВ (1)

Знайти схожі
Перейти до описів статей

24.

Любинецька, Г. М.
В літню спеку - тільки чай! Але трав'яний... [] / Г. М. Любинецька // Дім. Сад. Город. - 2018. - N 7. - С. 20-22 : фот. . - ISSN 1814-4357
Рубрики: Чай
Кл.слова (ненормовані):
рецепти цілющого напою -- склад трав'яного чаю -- збір цілющих трав

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Є примірники у відділах: всього 1 : ВВ (1)
Вільні: ВВ (1)

Знайти схожі

25.

663.93
П 90

Пучеров, Николай Николаевич.
Все о кофе [] / Н. Н. Пучеров. - Киев : Наук. думка, 1987. - 103[1] с. : рис. - 0.20 р.

УДК

663.93

ББК 36.98
Рубрики: Кава--Популярні видання
Чай--Популярні видання

Кл.слова (ненормовані):
напитки -- кофе -- история кофе -- історія кави -- рецепты кофейных напитков -- рецепти кавових напоїв -- потребление кофе -- споживання кави -- кофе в жизни человека -- кава в житті людини -- растворимый кофе -- розчинна кава -- выращивание кофе -- вирощування кави -- полезные свойства кофе -- корисні властивості кави -- чай
Анотація: В книге рассказывается о чудесном напитке - кофе, его история, страны-производители, способы приготовления, значение в жизни человека.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 6
АБ (2), ФОНД (3), ВВ (1)
Свободны: АБ (2), ФОНД (3), ВВ (1)
Знайти схожі

26.

641.87:663.8
Л 13

Лавров, Юрий Александрович.
Напитки здоровья [] / Ю. А. Лавров. - Киев : Тэхника, 1989. - 144 с. : рис., фот. цв. - Лит.: с. 142-143. - ISBN 5-335-00344-3 : 3.90 р.

УДК

641.87:663.8

ББК 36.991
Рубрики: Безалкогольні напої--Рецептура--Практичні посібники

Кл.слова (ненормовані):
безалкогольные напитки -- история -- свойства -- чай -- кофе -- кава -- какао -- квас -- минеральные воды -- мінеральні води -- кисломолочные напитки -- кисломолочні напої -- плодово-ягодные соки -- плодово-ягідні соки -- овощные соки -- овочеві соки -- безалкогольные газированные напитки -- безалкогольні газовані напої -- смешанные безалкогольные напитки -- змішані безалкогольні напої -- напитки из дикорастущих растений -- напої із дикорослих рослин
Анотація: Книга о природе, происхождении, свойствах различных безалкогольных напитков, рецепты для их приготовления.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 3
ВВ (1), ФОНД (2)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (2)
Знайти схожі

27.

641.87
П33

Пир на весь мир [] : почти все о напитках / [оформ. худож. Г. Ваншенкиной]. - Москва : Эрбо, 1994. - 288 с. : рис. - ISBN 5-7368-0008-X : 197000.00 крб

УДК

641.87

ББК 36.991
Рубрики: Напої--Приготування--Практичні посібники
Кл.слова (ненормовані):
напитки -- напої -- чай -- фиточай -- фіточай -- кофейные напитки -- кавові напої -- компоты -- компоти -- кисели -- киселі -- молочные напитки -- молочні напої -- пунши -- крюшоны -- крюшони -- пиво -- соки -- вина -- настойки -- настоянки -- водки -- горілка -- ликеры -- лікери -- наливки -- монастырские напитки -- монастирські напої -- сексуальные напитки -- сексуальні напої -- смешанные напитки -- змішані напої
Анотація: Сборник поведает почти все о напитках, научит их готовить, когда и как употреблять.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Ваншенкина, Галина \худож.\
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

28.

Шифр: ukro/2019/1
Журнал

Українська Родина [Текст]/ Біленький С. Я. - К. : Біленька С. В., 1999 - . - ISSN 18199550. - Виходит раз на два місяця
2019р. N 1

Зміст:
Театр сценічного костюму "TAN DEM" - "Минуле у сьогоденні". - С.3-7 : фот.
Дацюк, Галина. 30 років "Чумакам" / Галина Дацюк. - С.8-9 : фот.
Ясиновський, Валерій. Василь Триліс. Homo Ludens / Валерій Ясиновський. - С.10 : фот.
Кагадій, Володимир. Лихі часи 1659-го / Володимир Кагадій. - С.13-15 : фот.
Алмазний живопис : або все, що ви хотіли знати про вишивку стразами. - С.16-17 : фот.
Гуменна, Докія. Благослови, мати! : казка - есей / Докія Гуменна. - С.18-21 : iл.
Бетіна, Ірина. Іван-чай - еліксир довголіття / Ірина Бетіна. - С.24-25 : фот.
Що таке амарант. - С.26-27 : фот.
Мазур, Петро. "Парис Пріамове дитятко Путівочку Венері дав..." / Петро Мазур. - С.28-30 : фот.
Просяник, Іван Гарасимович. Зело таємниче / Іван Гарасимович Просяник. - С.38-42 : фот.
Павлик, Оксана. Лікування та профілактика захворювання суглобів і хребта бджолиними продуктами / Оксана Павлик. - С.46-47. - Бібліогр. в кінці ст. : фот.
Купчин, Володимир. Сказання про талабан / Володимир Купчин. - С.48-49 : фот.
Є примірники у відділах: всього 1 : ПЧЗ (1)
Вільні: ПЧЗ (1)

Знайти схожі
Перейти до описів статей

29.

641.3:634.7
Р15

Радюк, Анатолий Федорович.
Плоды и ягоды на вашем столе [] / А. Ф. Радюк. - 2-е изд. - Минск : Полымя, 1996. - 304 с. : рис. - Лит.: с. 303. - ISBN 985-07-0064-5 : 4.50 грн

УДК

641.3:634.7

ББК 36.997.1
Рубрики: Овочеві страви--Популярні видання
Фруктово-ягідні страви--Популярні видання

Кл.слова (ненормовані):
овощные блюда -- овочеві страви -- ягідні страви -- ягодные блюда -- пищевая ценность плодов -- харчова цінність плодів -- пищевая ценность ягод -- харчова цінність ягід -- варенье -- варення -- кисели -- киселі -- ягодные напитки -- ягідні напої -- сиропы -- сиропи -- цукаты -- цукати -- чай
Анотація: Автор обобщает отечественный и зарубежный опыт по использованию в кулинарии плодов и ягод, предлагает различные способы их домашнего консервирования и кулинарной обработке.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 3
ВВ (1), ФОНД (2)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (2)
Знайти схожі

30.

Шифр: dzvi/2019/7/8
Журнал

Дзвін [Текст]. - Л. : Нац. Спілка письменників України, 1940 - . - ISSN 0868-4790. - Виходить щомісячно
2019р. N 7/8

Зміст:
Довгаль, Оксана. Дерева малого міста : новела / О. Довгаль. - С.17-19
Довгаль, Оксана. Дзвони : новела / О. Довгаль. - С.19-20
Довгаль, Оксана. Якби моя бабуся встали : новела / О. Довгаль. - С.20-22
Довгаль, Оксана. Колекція моєї бабці : новела / О. Довгаль. - С.22-24
Довгаль, Оксана. Матір Божа : новела / О. Довгаль. - С.24-26
Довгаль, Оксана. Острови : новела / О. Довгаль. - С.26-27
Довгаль, Оксана. Очі Софі Лорен з села П. : новела / О. Довгаль. - С.27-28
Довгаль, Оксана. Моя річка : новела / О. Довгаль. - С.28
Довгаль, Оксана. Бабцина річка : новела / О. Довгаль. - С.28-29
Довгаль, Оксана. Білий сон : новела / О. Довгаль. - С.29
Довгаль, Оксана. Ти віриш мені, Еззо?. : новела / О. Довгаль. - С.30
Довгаль, Оксана. Трава, що росте крізь кістки : новела / О. Довгаль. - С.31
Терен, Віктор. Стежка ціною 1000 доларів : новела / В. Терен. - С.32-38
Терен, Віктор. Дідусь і бандити : новела / В. Терен. - С.39-41
Підвисоцька, Лідія. Оса, або В останню мить : новела / Л. Підвисоцька. - С.42-44
Підвисоцька, Лідія. Жакет : новела / Л. Підвисоцька. - С.44-47
Підвисоцька, Лідія. За законом воєнного часу : бувальщина / Л. Підвисоцька. - С.47-50
Підвисоцька, Лідія. Пальто з ламою : новела / Л. Підвисоцька. - С.50-52
Сіренко, Михайло. Хотянівка : новела / М. Сіренко. - С.53-56
Сіренко, Михайло. Жито : новела / М. Сіренко. - С.56-60
Полевіна, Ольга. Щоб не снилась вовча зграя : новела / О. Полевіна. - С.61-64
Полевіна, Ольга. Гальшка : новела / О. Полевіна. - С.64-71
Буджак, Михайло. Телефон до сина : новела / М. Буджак. - С.72-76
Буджак, Михайло. Львівська кава : новела / М. Буджак. - С.77-78
Буджак, Михайло. Крижаний в'язень : новела / М. Буджак. - С.78-80
Вайно, Марія. Я люблю тебе, Еде! : пам'яті Квітки Цісик : новела / М. Вайно. - С.81-83
Вайно, Марія. Оркестрова яма : новела / М. Вайно. - С.83-84
Вайно, Марія. Кольоровий чай : шкіц / М. Вайно. - С.84
Вайно, Марія. Каменева жінка : образок / М. Вайно. - С.84
Вайно, Марія. Де ви були, коли вас не було? : новела / М. Вайно. - С.84-88
Полянецький, Віктор. До берега : новела / В. Полянецький. - С.89-97
Куліш, Наталія. Кіно : новела / Н. Куліш. - С.98-100
Дідула, Володимир. Листя на воді : новела / В. Дідула. - С.101-108
Виноградов, Віктор. Шардоне : новела / В. Виноградов. - С.109-112
Нищук, Мар'ян. Криві дзеркала : новела / М. Нищук. - С.113-117
Торон, Вікторія. Репетитор з англійської, або Рукопис Ірени : новела / В. Торон. - С.118-123
Торон, Вікторія. Антон : новела / В. Торон. - С.123-124
Торон, Вікторія. У вас є страховка? : (майже за О. Генрі) : новела / В. Торон. - С.124
Палинський, Віктор. Арчибальд і його дивацтва : новела / В. Палинський. - С.125-129
Сушко, Олександр. Тяжка хвороба : проза / О. Сушко. - С.281-283
Сушко, Олександр. Світе мій ясний : проза / О. Сушко. - С.283-285
Сушко, Олександр. Лиса гора : проза / О. Сушко. - С.285-286
Сушко, Олександр. Кусь-кусь : проза / О. Сушко. - С.286-289
Сушко, Олександр. Звичайні дива : проза / О. Сушко. - С.289-290
Сушко, Олександр. Дар : проза / О. Сушко. - С.290-292
Сушко, Олександр. Велике щастя : проза / О. Сушко. - С.292-294
Сушко, Олександр. Берегиня : проза / О. Сушко. - С.294-295
Місяць, Лесь. Марійкою краще бути : [проза для дітей] / Л. Місяць. - С.296-298
Місяць, Лесь. Козацькі вуса : [проза для дітей] / Л. Місяць. - С.298-299
Є примірники у відділах: всього 2 : ПЧЗ (1), АБ (1)
Вільні: ПЧЗ (1), АБ (1)

Знайти схожі
Перейти до описів статей

1-30 31-43

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)