Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

у знайденому

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Пошуковий запит: <.>K=влага в овощах<.>

Загальна кількість знайдених документів : 1

635.21
Г49

Гинзбург, Абрам Соломонович.
Теплофизические характеристики картофеля, овощей и плодов [] / А. С. Гинзбург, М. А. Громов. - М. : Агропромиздат, 1987. - 272 с. : табл. - Лит.: с. 257-261. - 3.70 р.

УДК

635.21

634

ББК 42.151 + 42.3
Рубрики: Картопля--Наукові видання

Кл.слова (ненормовані):
теплофизические характеристики продуктов -- теплофізичні характеристики продуктів -- определение теплофизических характеристик -- визначення теплофізичних характеристик -- влага в картофеле -- волога в картоплі -- влага в овощах -- волога в овочах -- влага в плодах -- волога в плодах -- значение теплофизических характеристик -- значення теплофізичних характеристик
Анотація: Освещены основные теоретические положения, связанные с методами определения и анализом теплофизических характеристик картофеля, овощей и плодов.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Громов, Михаил Аркадьевич
Примірників всього: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Знайти схожі

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)