Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

у знайденому

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: <.>K=збереження плодів<.>

Загальна кількість знайдених документів : 2
Показані документи с 1 за 2

631.576(075.8)
Л 90

Льовшина, Людмила Дмитрівна.
Товарознавство плодоовочевих товарів, пряно-ароматичних рослин та прянощів [] : навч. посіб. / Л. Д. Льовшина, В. М. Михайлов, О. В. М'ячиков. - Київ : Ліра-К, 2010. - 388 с. : табл. - (Технологія, обладнання та товарознавство харчових виробництв). - Літ.: с. 379-381. - Дод.: с. 382-386. - ISBN 978-966-2174-08-3 : 97.50 грн, 65.00 грн

УДК

631.576(075.8)

ББК 36.91я73
Рубрики: Харчові виробництва--Овочі--Товарознавство--Навчальні видання

Кл.слова (ненормовані):
харчова цінність продуктів -- фізичні властивості плодів -- хімічний склад плодів -- товарна якість плодів -- товарна обробка плодів -- торговельна класифікація плодоовочевих товарів -- зберігання плодів -- товарознавча характеристика свіжих плодів -- продукти перербки плодів -- товарознавство прянощів -- пряно-ароматичні рослини -- штучні замінники -- суміш прянощів -- пакування прянощів -- маркірування прянощів -- збереження плодів
Анотація: Товарознавча характеристика плодоовочевої сировини та продуктів її переробки.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Михайлов, В. М.; М'ячиков, О. В.
Примірників всього: 3
ВВ (1), ФОНД (2)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (2)
Знайти схожі

42.35я2
Ж42

Жданович, Борис Дмитриевич.
Справочное пособие по садоводству [] / Б. Д. Жданович, Л. И. Жданович. - Москва : Росагропромиздат, 1989. - 1.80 с. : рис., табл. - ISBN 5-260-00264-4 : 1.80 р.

ББК 42.35я2 + 42.36я2
Рубрики: Садівництво--Довідкові видання

Кл.слова (ненормовані):
садоводство -- биология плодовых культур -- біологія плодових культур -- выращивание посадочного материала -- вирощування посадкового матеріалу -- технология закладки сада -- технологія закладання саду -- агротехника -- агротехніка -- регулирование плодоношения -- регулювання плодоношення -- защита сада от вредителей -- захист саду від шкідників -- защита от болезней -- захист від хвороб -- товарная обработка плодов -- товарна обробка плодів -- хранение плодов -- збереження плодів
Анотація: Опыт выращивания посадочного материала, технология закладки и ухода за многолетними насаждениями.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Жданович, Лариса Ивановна
Примірників всього: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Знайти схожі

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)