Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

у знайденому

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Пошуковий запит: <.>K=механическая обработка молока<.>

Загальна кількість знайдених документів : 1

637.133.02
С90

Сурков, Виктор Данилович.
Технологическое оборудование предприятий молочной промышленности [] : учебник / В. Д. Сурков, Н. Н. Липатов, Ю. П. Золотин. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : Легкая и пищевая пром-сть, 1983. - 431 с. : ил. - Лит.: с. 427. - Предм. указ.: с. 428-429. - 1.30 р.

УДК

637.133.02

ББК 36.95я73
Рубрики: Молочна промисловість--Підприємства--Обладнання--Навчальні видання для вищої школи

Кл.слова (ненормовані):
молочная промышленность -- предприятия -- оборудование -- транспортировка молока -- транспортування молока -- хранение молока -- зберігання молока -- транспортные цистерны -- транспортні цистерни -- трубопроводы -- трубопроводи -- насосы -- насоси -- механическая обработка молока -- механічна обробка молока -- тепловая обработка молока -- теплова обробка молока -- гомогенизаторы -- гомогенізатори -- сепараторы -- сепаратори -- пастеризаторы -- пастеризатори -- морозильные аппараты -- морозильні апарати
Анотація: Оборудование для транспортировки и хранения молока, механической и тепловой обработки, выработки молочных продуктов.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Липатов, Николай Никитович; Золотин, Юрий Петрович
Примірників всього: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Знайти схожі

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)