Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

у знайденому

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: <.>K=обробка птиці<.>

Загальна кількість знайдених документів : 2
Показані документи с 1 за 2

636.5
П81

Промышленное птицеводство [] / [В. Д. Лукьянова и др.] ; под ред. В. Д. Лукьяновой. - К. : Урожай, 1980. - 255 с. : рис., табл. - (Библиотека зоотехника). - 1.50 р.

УДК

636.5

ББК 46.8
Рубрики: Птахівництво--Практичні посібники

Кл.слова (ненормовані):
племенная работа в птицеводстве -- племінна робота в птахівництві -- инкубация яиц -- інкубація яєць -- технология производства яиц -- технологія виробництва яєць -- технология производства пищевых яиц -- технологія виробництва харчових яєць -- производство мяса птицы -- виробництво м'яса птиці -- обработка птицы -- обробка птиці -- эффективность промышленного птицеводства -- ефективність промислового птахівництва
Анотація: Освещены племенная работа в птицеводстве, технология производства пищевых, инкубационных яиц и мяса птицы на промышленноой основе, выращивание ремонтного молодняка, кормление и содержание птицы, переработка птицы.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Лукьянова, Вера Дмитриевна; Лукьянов, Виталий Александрович; Шомин, Анатолий Васильевич; Белов, Л. М.; Лукьянова, Вера Дмитриевна \ред.\
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

637.54'65
П 27

Переработка птицы [] = Baromfihus feldolgozasa / [Н. С. Митрофанов и др. ; ред. В. И. Баратова]. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 303 с. : рис., табл. - Авт. зазначено на звороті тит. арк. - Лит.: с. 297-300. - ISBN 5-10-000946-2 : 1.30 р.

УДК

637.54'65

ББК 36.931
Рубрики: Птахопродукти--Виробництво--Практичні посібники

Кл.слова (ненормовані):
птицепродукты -- обработка птицы -- обробка птиці -- потрошение птицы -- патрання птиці -- хранение мяса птицы -- зберігання м'яса птиці -- изделия из птицы -- вироби із птиці -- кормовая мука -- кормове борошно -- перо-пуховое сырье -- перо-пухова сировина -- переработка яиц -- переробка яєць
Анотація: Изложены основные технологические процессы переработки птицы, изготовление полуфабрикатов, кулинарных, колбасных изделий и консервов, обработка пухо-перового сырья.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Митрофанов, Николай Сергеевич; Плясов, Юрий Алексеевич; Шумков, Евгений Георгиевич; Паточ, Ибоя; Дердь, Дюла; Баратова, В. И. \ред.\
Примірників всього: 4
АБ (1), ВВ (1), ФОНД (2)
Свободны: АБ (1), ВВ (1), ФОНД (2)
Знайти схожі

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)