Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
у знайденому
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Пошуковий запит: <.>K=оформлення морозива<.>
Загальна кількість знайдених документів : 1
1.
641.8
О-53


    Оленев, Юрий Александрович.
    Домашнее мороженое [] / Ю. А. Оленев, О. С. Борисова. - Москва : Агропромиздат, 1991. - 64 с. : рис., табл. - ISBN 5-10-001667-1 : 1.50 крб
УДК
ББК 36.997
Рубрики: Морозиво--Домашнє приготування--Популярні видання
   
Кл.слова (ненормовані):
мороженое -- домашнее приготовление -- история мороженого -- історія морозива -- пищевая ценность мороженого -- харчова цінність морозива -- сырье для мороженого -- сировина для морозива -- приготовление мороженого -- приготування морозива -- рецептуры мороженого -- рецептури морозива -- оформление мороженого -- оформлення морозива -- побутові морозівниці -- бытовые мороженицы
Анотація: Изложена технология мороженого в домашних условиях, специальных гарниров к нему, различных вкусовых добавок.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Борисова, Ольга Сергеевна
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)