Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

у знайденому

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: <.>S=Харчові підприємства -- Проектування<.>

Загальна кількість знайдених документів : 2
Показані документи с 1 за 2

725.71
К26

Карсекін, Валерій Іванович.
Проектування підприємств громадського харчування [] : навч. посіб. / В. І. Карсекін. - Київ : Вища шк., 1992. - 240 с. : рис., табл. - Дод.: с. 174-239. - ISBN 5-11-003753-1 : 8.00 грн

УДК

725.71

ББК 38.712
Рубрики: Харчові підприємства--Проектування--Навчальні видання для вищої школи
Харчові виробництва--Технологічні розрахунки--Навчальні видання

Кл.слова (ненормовані):
технологічне проектування -- типове і індивідуальне проектування -- підприємства громадського харчування -- розміщення підприємств громадського харчування -- технологічні розрахунки цехів -- компонування приміщень -- заготовочні цехи -- зали обслуговування -- адміністративно-побутові приміщення -- інтер'єр виробничих приміщень -- інтер'єр залів обслуговування
Анотація: Основи організації проектування підприємств громадського харчування, подано нормативи розрахунків і принципи мережі підприємств, їхню класифікацію.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Знайти схожі

664.8/.9(075.8)
Л72

Лозовський, Анатолій Петрович.
Основи технологічного проектування промислових підприємств переробних галузей [] : навч. посібник / А. П. Лозовський, О. М. Іванов, Т. В. Самойленко. - Суми : Унів. кн., 2015. - 320 с. : рис., табл. - Літ.: с. 302-319. - ISBN 978-966-680-723-9 : 135.00 грн

УДК

664.8/.9(075.8)

ББК 38.721 + 36.81я73
Рубрики: Промислові підприємства--Архітектурно-будівельне проектування--Навчальні видання для вищої школи
Харчові підприємства--Проектування--Навчальні видання для вищої школи

Кл.слова (ненормовані):
технологічне проектування підприємств -- проект будівництва -- генеральний план підприємства -- техніко-економічні розрахунки -- компонування технологічного обладнання -- компонування промислових приміщень -- технологічні схеми проектування -- підприємства переробка рослинної сировини -- підприємства переробка тваринної сировини -- підприємства консервної промисловості -- холодильні установки
Анотація: Технологічне проектування процесів переробки сировини рослинного та тваринного походження, характеристики та оцінки традиційних та прогресивних технологій та методологій.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Іванов, Олег Михайлович; Самойленко, Тетяна Володимирівна
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)