Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: <.>II=mjab/2018/4<.>
Загальна кількість знайдених документів : 2
Показані документи с 1 за 2
1.


    Соколов, Александр.
    Обзор рынка полукопченых и варено-копченых колбас в Украине [] / А. Соколов // Мясной бизнес : МБ : науч.-практ. журнал. - 2018. - N 4. - С. 26-30 : рис.
Рубрики: Ковбасне виробництво--Ринок--Україна

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Є примірники у відділах: всього 1 : ВВ (1)
Вільні: ВВ (1)

Знайти схожі

2.


   
    Активность воды и её влияние на безопасность продукции [] // Мясной бизнес : МБ : науч.-практ. журнал. - 2018. - N 4. - С. 42-43
Рубрики: Харчове виробництво--Продовольча безпека
Кл.слова (ненормовані):
вода в продуктах -- снижение активности воды -- зниження активності води -- стабильность пищевых продуктов -- стабільність харчових продуктів

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Є примірники у відділах: всього 1 : ВВ (1)
Вільні: ВВ (1)

Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)