Пошуковий запит: <.>II=mjab/2019/9<.> |
Загальна кількість знайдених документів : 6
Показані документи с 1 за 6 |
1. 
|
Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Федоренко, Марина
Назва : Альтернативные источники белка
Місце публікування : Мясной бизнес: МБ : науч.-практ. журнал. - К.: Биопром, 2019. - N 9. - С. 22-31: рис. (Шифр mjab/2019/9)
Предметні рубрики: М'ясне виробництво-- Інгредієнти
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): мясное производство--заменители мяса--замінники м'яса--м'ясо із пробірки--мясо из пробирки--грибні міцелії і виробництво--грибные мицелии и производство--альтернативные белки--альтернативні білки
Знайти схожі
|
2.
|
Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Кривошей В. М.
Назва : Упаковка з ПВХ. За чи проти?
Місце публікування : Мясной бизнес: МБ : науч.-практ. журнал. - К.: Биопром, 2019. - N 9. - С. 42-43: рис. (Шифр mjab/2019/9)
Предметні рубрики: Упаковування-- Матеріали
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): полівініхлоридна упаковка--екологічні проблеми упаковки
Знайти схожі
|
3.
|
Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Мостова, Іванна
Назва : Вказування насичених жирів на етикетці: важливі деталі
Місце публікування : Мясной бизнес: МБ : науч.-практ. журнал. - К.: Биопром, 2019. - N 9. - С. 28-30: рис. (Шифр mjab/2019/9)
Предметні рубрики: Ковбасне виробництво-- Інгредієнти
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): насичені жири--маркування ковбасних виробів
Знайти схожі
|
4.
|
Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Назва : Експорт та імпорт м'яса та ковбасних виробів
Місце публікування : Мясной бизнес: МБ : науч.-практ. журнал. - К.: Биопром, 2019. - N 9. - С. 12-16: рис. (Шифр mjab/2019/9)
Предметні рубрики: М'ясне виробництво-- Ринок (екон.)
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): імпорт яловичини--експорт яловичини--імпорт свинини--експорт свинини
Знайти схожі
|
5.
|
Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Назва : Пельмени всех стран, объединяйтесь
Місце публікування : Мясной бизнес: МБ : науч.-практ. журнал. - К.: Биопром, 2019. - № 8. - С. 34-35: рис. (Шифр mjab/2019/8).; № 9. - С. 34-35 (Шифр mjab/2019/9)
Предметні рубрики: Ковбасне виробництво-- Інгредієнти
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): колбасное производство
Знайти схожі
|
6.
|
Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Назва : Пельмени всех стран, соединяйтесь
Місце публікування : Мясной бизнес: МБ : науч.-практ. журнал. - К.: Биопром, 2019. - N 9. - С. 34-35: рис. (Шифр mjab/2019/9).; № 8. - С. 34-35 (Шифр mjab/2019/8)
Предметні рубрики: Пельмені
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): пельмени--пельмені різних країн--пельмени разных стран
Знайти схожі
|
|
|
Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Стандартний
Про нас
