Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повний інформаційнийкороткий
Пошуковий запит: <.>K=барометричний конденсатор<.>
Загальна кількість знайдених документів : 1
1.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 664.02(076)/П84
Автор(и) : Черевко, Олександр Іванович, Михайлов, Валерій Михайлович, Кіптела, Людмила Василівна, Маяк, Віталій Іванович
Назва : Процеси і апарати харчових виробництв : лабораторний практикум : навч. посіб.
Вихідні дані : Харків: Світ книг, 2018
Кільк.характеристики :167, [1] с.: рис., табл.
Колективи : Міністерство освіти і науки, молоді та спорту України, Харківський державний університет харчування та торгівлі
Примітки : Літ.: с. 156. - Дод.: с. 157-167. - Авт. зазначено на звороті тит. арк.
ISBN, Ціна 978-966-2678-08-6: 207.00 грн
УДК : 664.02(076)
ББК : 36.81
Предметні рубрики: Харчове виробництво-- Харчове обладнання
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): моделювання процесів--моделювання апаратів--гідравліка в харчових виробництвах--мембранний апарат--коефіцієнт тепловіддачі--теплова обробка харчових продуктів--барометричний конденсатор--конвективна сушарка--процес екстрагування
Анотація: Основні визначення і розрахункові формули для розв'язання задач, опис лабораторної установки, порядок оформлення звіту.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)