Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: <.>K=безопасность пищевых продуктов<.>

Загальна кількість знайдених документів : 10
Показані документи с 1 за 10

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 613.2/В80
Автор(и) : Пішак, Василь Павлович, Радько, Михайло Михайлович, Бабюк, Анатолій Васильович, Воробйов, Олександр Олександрович, Рогозинський, Мирон Степанович, Романів, Людмила Вікторівна, Федорова, Олена Євгенівна, Марценяк, Ігор Валер'янович
Назва : Вплив харчування на здоров'я людини : підручник [для курсантів, слухачів та студ. вищ. навч. закл. України ІІІ-ІV рівнів акредитації]
Вихідні дані : Чернівці: Книги-XXI, 2006
Кільк.характеристики :500 с.: табл.
Примітки : Л-ра: с. 408. - Дод.: с. 409-499
ISBN, Ціна 966-8653-45-9: 50.00 грн
УДК : 613.2
ББК : 51.23
Предметні рубрики: Харчування-- Вплив на організм
Харчові продукти-- Якість
Анотація: Питання раціонального харчування та його впливу на стан здоров'я людини. Розглянуто питання пов'язані із забруднення продуктів харчування, харчових отруєнь та їхньої профілактики, а також деякі методи лабораторних досліджень харчових продуктів.
Примірники :ВСМЛ(1)
Вільні : ВСМЛ(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 346.1(477)(075.8)/В 54
Автор(и) : Віхров О.П.
Назва : Господарське право. Спеціальна частина : навч. посібник
Вихідні дані : К.: Слово, 2006
Кільк.характеристики :344 с
Колективи : Міністерство освіти і науки України
Примітки : Л-ра: с. 317-320. - Основні нормат. акти: с. 321-340
ISBN, Ціна 966-8407-33-4: 035.00 грн
УДК : 346.1(477)(075.8)
ББК : 67.9(4УКР)303я73
Предметні рубрики: Господарське право
Географіч. рубрики:
Анотація: Правове регулювання господарських відносин у гірничодобувній та нафтогазовій промисловості, в електроенергетиці, в аграрній сфері та харчовій промисловості, у галузях будівництва, зв'язку, торгівлі, побутовому обслуговуванні.
Примірники : всього : ФОНД(1), ВВ(1), ЧЗ(1)
Вільні : ФОНД(1), ВВ(1), ЧЗ(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 504(075.8)/В20
Автор(и) : Васюкова, Ганна Тимофіївна, Ярошева, Олександра Іванівна
Назва : Екологія : підручник для студ. вищ. навч. закл.
Вихідні дані : К.: Кондор, 2009
Кільк.характеристики :528 с.: рис., табл.
Примітки : Дод.: с. 518-522. - Л-ра: с. 523-524
ISBN, Ціна 978-966-351-260-0: 75.00 грн
УДК : 504(075.8)
ББК : 28.081я73 + 20.1я73
Предметні рубрики: Екологія
Географіч. рубрики:
Анотація: Взаємовідносини людини і природи в індустріальний період розвитку цівілізації.
Примірники : всього : ВВ(1), ФОНД(1), ЧЗ(1)
Вільні : ФОНД(1), ЧЗ(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 366.436/438(477)(/У45-395096
Уніф. заголовок форми :Україна. Закони.
Назва : Закон України "Про якість та безпеку харчових продуктів і продовольчої сировини" : за станом на 20 берез. 2003 р. . -Офіц. вид.
Вихідні дані : Київ: Парлам. вид-во, 2003
Кільк.характеристики :22 с
Колективи : Верховна Рада України
Серія: Закони України
ISBN, Ціна 966-611-219-1: 01.83 грн
УДК : 366.436/438(477)(094.5)
ББК : 67.9(4УКР)304.3
Предметні рубрики: Харчові продукти-- Якість та безпека --Україна
Харчова промисловість --Україна
Географіч. рубрики:
Анотація: Цей Закон встановлює правові засади забезпечення якості та безпеки харчових продуктів.
Примірники :БГ(1)
Вільні : БГ(1)
Знайти схожі

Форма документа : Багатотомне видання
Шифр видання : 502(075.8)/Е45
Автор(и) :
Назва : Екологічна біотехнологія: у 2 кн.: навч. посібник/ О. В. Швед [та ін.]. Кн. 2
Вихідні дані : Л.: Львівська політехніка, 2010
Кільк.характеристики :368 с.: фото
Примітки : Л-ра: с. 357-363
ISBN, Ціна 978-966-553-900-1: 215.00 грн
УДК : 502(075.8)
ББК : 28.081я73
Предметні рубрики: Охорона довкілля-- Екобіотехнологія
Географіч. рубрики:
Анотація: Екогенетичний моніторинг, використання біотехнологічних методів захисту довкілля.
Примірники : всього : ВВ(1), ФОНД(1), ЧЗ(1)
Вільні : ВВ(1), ФОНД(1), ЧЗ(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 619:614.31(03)/Я92
Автор(и) : Яценко, Іван Володимирович, Труш, Анатолій Михайлович
Назва : Тлумачний словник термінів ветеринарно-санітарної експертизи та судової ветеринарної медицини
Вихідні дані : Х.: Еспада, 2010
Кільк.характеристики :351 с.: рис., табл.
Примітки : Л-ра: с. 345-351
ISBN, Ціна 978-966-456-046-4: 88.00 грн
УДК : 619:614.31(03)
ББК : 48я2
Предметні рубрики: Ветеринарно-санітарна експертиза
Географіч. рубрики:
Анотація: Тлумачення термінів експертизи продукції тваринництва та методика судово-ветеринарної експертизи ії фальсифікацій.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 346.1(477)/В 39
Назва : Ветеринарно-санитарное законодательство Украины : сб. нормативных док. : с изм. и доп. по состоянию на 1 сентября 2002 г.
Вихідні дані : Х.: Конус, 2002
Кільк.характеристики :175, [1] с
ISBN, Ціна 966-7636-24-0: 9.00 грн
УДК : 346.1(477)
ББК : 67.9(4УКР)303
Предметні рубрики: Ветеринарна санітарія-- Законодавство --Україна
Географіч. рубрики:
Анотація: В сборник вошли законодательные документы, определяющие основы функционирования ветеринарной медицины, обеспечения санитарного и эпидемического благополучия населения, обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов и продовольственного сырья.
Примірники : всього : БГ(1), ВВ(1)
Вільні : БГ(1), ВВ(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 349.42(477)(094.5/У 45-570330
Уніф. заголовок форми :Україна. Верховна Рада. Скликання (4). Закони.
Назва : Закони України з питань агропромислового комплексу : інформ. вид.
Вихідні дані : К.: Авіцена, 2006
Кільк.характеристики :406, [2] с.: табл., іл.
Колективи : Комітет Верховної Ради України з питань аграрної політики та земельних відносин, Асоціація фермерів та приватних землевласників України, Всеукраїнський громадський комітет підтримки аграрної реформи, Партія вільних селян і підприємців України
Ціна : 30.00 грн
УДК : 349.42(477)(094.5)
ББК : 67.9(4УКР)307.1-3
Предметні рубрики: Агропромислові комплекси-- Аграрне сільськогосподарське право --Україна
Географіч. рубрики:
Анотація: Закони та Постанови Верховної Ради України з питань розвитку агропромислового комплексу.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 347.7(477)/З-19
Назва : Законодавство України про захист прав споживачів : зб. офіц. текстів законів станом на 27 лют. 2013 р.
Вихідні дані : К.: Центр учбов. л-ри, 2013
Кільк.характеристики :329, [1] с
Примітки : Бібліогр. в кінці ст.
ISBN, Ціна 978-617-673-046-0: 49.00 грн
УДК : 347.7(477)
ББК : 67.9(4УКР)304.6
Предметні рубрики: Права споживачів-- Захист --Україна
Географіч. рубрики:
Анотація: Статті законодавства України про захист прав споживачів, що регулюють відносини між споживачами товарів, робіт і послуг та виробниками і продавцями товарів, виконавцями робіт і надавачами послуг різних форм власності, встановлюють права споживачів, а також визначають механізм їх захисту та основи реалізації державної політики у сфері захисту прав споживачів.
Примірники :ЧЗ(1)
Вільні : ЧЗ(1)
Знайти схожі

10.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 641.1:664/Д 79
Автор(и) : Дубцов, Георгий Георгиевич, Сиданова, Муся Юрьевна, Кузнецова, Людмила Семеновна
Назва : Ассортимент и качество кулинарной и кондитерской продукции : учеб. пособие
Вихідні дані : Москва: Мастерство, 2002
Кільк.характеристики :240 с.: рис., табл.
Серія: Среднее профессиональное образование
Примітки : Лит.: с. 232
ISBN, Ціна 5-294-00010-5: 15.80 грн
УДК : 641.1:664
ББК : 36.99я722
Предметні рубрики: Кулінарні вироби-- Якість
Кондитерські вироби-- Якість
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): кулинарные изделия--кондитерские изделия--показатели качества продукции--показники якості продукції--безопасность пищевых продуктов--безпека харчових продуктів--пищевые добавки--харчові добавки--сахарные кондитерские изделия--цукрові кондитерські вироби--мучные кондитерские изделия--борошняні кондитерські вироби--качество кондитерского сырья--якість кондитерської сировини--пищевая ценность продуктов--харчова цінність продуктів--технохимический контроль--технохімічний контроль--хранение кондитерской продукции--зберігання кондитерської продукції
Анотація: Раскрыты основные понятия в области классификации, ассортимента и качества кулинарной и кондитерской продукции.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)