Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Зона пошуку

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: <.>K=виробництво хліба<.>

Загальна кількість знайдених документів : 3
Показані документи с 1 за 3

Лабораторный практикум по общей технологии пищевых производств/[А. А. Виноградова [и др.] ; под ред. Л. П. Ковальской. - 1991

Новікова О. В. Технологія виробництва хлібобулочних і борошняних кондитерських виробів/О. В. Новікова. - 2015

Денисюк С. Клятва пекаря/[бесіду вів Сергій Бовкун] // Житомирщина. -Житомир:Ред. газ. "Житомирщина", 2019,N N 55(24-26 лип.).-С.4

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)