Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повний інформаційнийкороткий
Пошуковий запит: <.>K=индустрия госеприимства<.>
Загальна кількість знайдених документів : 1
1.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 338.46(075.8)/Л84
Автор(и) : Лук'янов, Володимир, Мунін, Георгій
Назва : Організація готельно-ресторанного обслуговування : навч. посібник . -2-ге вид., переробл. і допов.
Вихідні дані : К.: Кондор, 2012
Кільк.характеристики :344, [1] с
Колективи : Інститут економіки та управління
Примітки : Л-ра: с. 341-344
ISBN, Ціна 978-966-2781-05-2: 95.00 грн
УДК : 338.46(075.8)
ББК : 65.432я73
Предметні рубрики: Готельне господарство-- Готельний бізнес
Географіч. рубрики:
Анотація: Організація обслуговування в готелях та ресторанах, які базуються на теоретичних и практичних засадах організації обслуговування гостей.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)