Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: <.>K=кейтерінг<.>

Загальна кількість знайдених документів : 2
Показані документи с 1 за 2

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 642.5(075.8)/О-64
Автор(и) : Новікова, Олена Володимирівна, Радченко, Людмила Олексіївна, Вініченко, Катерина Петрівна, Льовшина, Людмила Дмитрівна
Назва : Організація харчування та обслуговування туристів на підприємствах ресторанного господарства : навч. посіб. . -Вид. друге, стер.
Вихідні дані : Харків: Світ книг, 2019
Кільк.характеристики :410, [2] с.: рис., табл.
Колективи : Міністерство освіти і науки України, Харківський державний університет харчування та торгівлі, Харків. торговельно-економічний коледж КНТЕУ, Харківський кооперативний торговельно-економічний коледж
Примітки : Літ.: с. 393-394. - Дод.: с. 395-410
ISBN, Ціна 978-966-2678-20-8: 171.00 грн
УДК : 642.5(075.8)
ББК : 65.424.1я73
Предметні рубрики: Ресторанно-готельний бізнес-- Харчування
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): ресторанне господарство--сервісне обслуговування туристів--класи обслуговування--кейтерінг--харчування іноземних туристів--харчування різних народів--види туризму
Анотація: Організація обслуговування туристів на підприємствах ресторанного господарства: специфіка, методи, форми та прогресивні технології обслуговування.
Примірники : всього : ВВ(1), ФОНД(1)
Вільні : ВВ(1), ФОНД(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 395(075.8)/М38
Автор(и) : Машир, Надія Пилипівна
Назва : Сучасний етикет та секрети гостинності : навч. посібник
Вихідні дані : К.: Кондор, 2010
Кільк.характеристики :213, [3] с.: іл.
Примітки : Л-ра: с. 215
ISBN, Ціна 978-966-351-267-9: 32.00, 42.00, грн
УДК : 395(075.8)
ББК : 87.777я73
Предметні рубрики: Етикет
Географіч. рубрики:
Анотація: Виникнення та сутність етикету, а також етикет у сфері обслуговування, норми та правила поведінки за різних етикетних ситуацій.
Примірники : всього : ФОНД(1), ЧЗ(1), МИСТ(1), АБ(1)
Вільні : ФОНД(1), ЧЗ(1), МИСТ(1), АБ(1)
Знайти схожі

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)