Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Пошуковий запит: <.>K=консерви з баклажанів<.>

Загальна кількість знайдених документів : 1

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 641.4+663.25/Л67
Автор(и) : Лишенко, Іван Дмитрович
Назва : Домашнє консервування і виноробство : основи технології, рецепти і секрети
Вихідні дані : Київ: Вища шк., 1994
Кільк.характеристики :159 с.: табл.
Примітки : Літ.: с. 159
ISBN, Ціна 5-11-004392-2: 80.000 крб
УДК : 641.4+663.25
ББК : 36.910
Предметні рубрики: Домашнє консервування
Виноробство-- Рецепти
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): овочеві консерви--консерви з баклажанів--консерви з капусти--засолювання овочів--квашення овочів--мочіння овочів--засолювання грибів--фруктові консерви--варення--желе--сушка плодів--купажні домашні вина--яблучне вино--ароматизація вин--плодово-ягідні вина
Анотація: Корисні властивості плодів, овочів, грибів, способи їх консервування, технологія приготування домашніх вин.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)