Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Зона пошуку

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: <.>K=кулінарна продукція<.>

Загальна кількість знайдених документів : 3
Показані документи с 1 за 3

Жири у виробництві харчової продукції/[Шильман Л. З. та ін.] ; за заг. ред. Л. З. Шильмана. - 2016

Технологічне проектування підприємств ресторанного господарства/П. П. Павленко [та ін.]. - 2016

Технологія продукції ресторанного господарства/В. Ф. Доценко [та ін.]. - 2019

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)