Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційний короткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: <.>K=молочні консерви<.>
Загальна кількість знайдених документів : 10
Показані документи с 1 за 10
1.

Мікробіологія молока і молочних продуктів з основами ветеринарно-санітарної експертизи/О. М. Бергілевич [та ін.] ; за ред. Касанчука В. В.. - 2010
2.

Кугенєв П. В. Молочна справа/П. В. Кугенєв. - 1977
3.

Технология молочных продуктов/[Г. Н. Крусь и др.]. - 1988
4.

Технология молока и молочных продуктов/[И. Б. Гисин и др.]. - 1973
5.

Барабанщиков Н. В. Молочное дело/Н. В. Барабанщиков. - 1990
6.

Мардар М. Р. Товарознавство. Товари тваринного походження/М. Р. Мардар, А. Я. Камінський, Ф. Є. Дубровін ; [за ред. М. Р. Мардар]. - 2018
7.

Крусь Г. Н. Технология молока и оборудования предприятий молочной промышленности/Г. Н. Крусь, В. Г. Тиняков, Ю. Ф. Фофанов ; под общ. ред. В. Д. Суркова. - 1986
8.

Козлов В. М. Чудовий продукт/В. М. Козлов. - 1979
9.

Храмцов А. Г. Безотходная технология в молочной промышленности/А. Г. Храмцов, П. Г. Нестеренко ; ред. А. Г. Храмцов. - 1989
10.

Шаблій Л. М. Технологія переробки молока/Шаблій Любов Матвіївна. - 2019
 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)