Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Пошуковий запит: <.>K=организация заводской лаборатории<.>

Загальна кількість знайдених документів : 1

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 36.96я73/М29
Автор(и) : Марх, Александр Тевьевич, Зыкина, Таиса Филипповна, Голубев, Владимир Николаевич
Назва : Технохимический контроль консервного производства : учебник
Вихідні дані : Москва: Агропромиздат, 1989
Кільк.характеристики :304 с.: рис., табл.
Серія: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
Примітки : Прил.: с. 288-297. - Лит.: с. 298-299. - Предм. указ.: с. 300-301
ISBN, Ціна 5-10-000134-8: 1.00 р.
ББК : 36.96я73
Предметні рубрики: Консервне виробництво-- Контроль
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): консервное производство--организация заводской лаборатории--контроль на консервном заводе--методы исследования сырья--методы исследования полуфабрикатов--исследование готовой продукции--определение сухихвеществ--методы определения влаги--методы определения углеводов--методы определения кислотности--методы определения спирта
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)