Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

у знайденому

Знайдено у інших БД:

Житомирська ЦРБ (1)

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: <.>K=продукты<.>

Загальна кількість знайдених документів : 318
Показані документи с 1 за 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

638.1(075)
В49

Виноградов, В. П.
Основы пчеловодства [] : учебник / В. П. Виноградов, А. С. Нуждин, С. А. Розов. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Колос, 1966. - 278, [2] с., [2] л. цв. ил. : табл., рис., портр., цв. ил. - (Учебники и учебные пособия для сельскохозяйственных техникумов). - 0.53 р.

УДК

638.1(075)

ББК 46.91я723
Рубрики: Бджільництво--Навчальні видання

Кл.слова (ненормовані):
продукти бджільництва -- продукты пчеловодства -- народногосподарське значення бджільництва -- народнохозяйственное значение пчеловодства -- історія бджільництва -- история пчеловодства -- кормова база бджільництва -- кормовая база пчеловодства -- життя бджіл -- жизнь пчел -- утримання бджіл -- содержание пчел -- розведення бджіл -- разведение пчел -- хвороби бджіл -- болезни пчел -- економіка бджільництва -- экономика пчеловодства
Анотація: Практическое пчеловодство, содержание и кормление пчел, пчеловодный инвентарь.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Нуждин, А. С.; Розов, С. А.
Примірників всього: 1
ФОНД (1)
Свободны: ФОНД (1)
Знайти схожі

630*1
М76

Молчанов, Алексей Александрович.
Лес и окружающая среда [] / А. А. Молчанов. - М. : Наука, 1968. - 247 с. : рис., табл. - Лит.: с. 243-246. - 0.81 р.

УДК

630*1

ББК 43.425
Рубрики: Ліси--Практичні посібники

Кл.слова (ненормовані):
перераспределение атмосферных осадков -- перерозподіл атмосферних опадів -- радиационный баланс атмосферы -- радіаційний баланс атмосфери -- состав древесных пород -- склад деревних порід -- лесные пожары -- лісові пожежі -- микроорганизмы лесных почв -- мікроорганізми лісових грунтів -- почвенное питание растений -- грунтове живлення рослин -- дыхание растений -- дихання рослин -- радиоактивные продукты деления -- радіоактивні продукти ділення
Анотація: Дается понятие о лесе, как о природном единстве, оказывающем влияние на окружающую его среду.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 1
ФОНД (1)
Свободны: ФОНД (1)
Знайти схожі

636.03
П79

Продуктивное животноводство США [] = Introduction to livestock produktion / пер. с англ. Г. Н. Мирошниченко ; под ред. и с предисл. Е. Я. Борисенко. - М. : Колос, 1968. - 512 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце глав. - 3.03 р.

УДК

636.03

ББК 45.6-6
Рубрики: Тваринництво--США--Наукові видання

Кл.слова (ненормовані):
продукти тваринництва -- продукты животноводства -- типи сільськогосподарських тварин -- типы сельскохозяйственных животных -- успадкування ознак -- наследование признаков -- відбір -- отбор -- фізіологія тварин -- физиология животных -- годівля тварин -- кормление животных -- утримання тварин -- содержание животных
Анотація: Характеристика продуктов животноводства, описание типов и пород сельскохозяйственных животных, вопросы наследования продуктивных качеств, селекция и разведение, физиология продуктивности, кормление и содержание животных.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Мирошниченко, Г. Н. \пер.\; Борисенко, Е. Я. \ред.\
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

633.34
Г68

Гордиенко, Василий Артемович.
Кладовая белка [] / В. А. Гордиенко , И. И. Либерштейн. - М. : Колос, 1969. - 151 с. : рис. - (Научно-популярная литература). - Библиогр.: с. 150. -

УДК

633.34

ББК 42.113.6
Рубрики: Соя--Популярні видання

Кл.слова (ненормовані):
история культуры сои -- історія культури сої -- биология сои -- біологія сої -- использование сои -- використання сої -- выращивание сои -- вирощування сої -- питательность сои -- поживність сої -- соевые продукты -- соєві продукти -- соевое сырье -- соєва сировина -- блюда из сои -- страви із сої
Анотація: Биология, выращивание, использование сои, приготовление блюд из этого растения.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Либерштейн, Иосиф Ильич
Свободных экз. нет
Знайти схожі

638.1(075)
У91

Учебник пчеловода [] : учебник для СПТУ / А. М. Ковалев [и др.]. - 4-е изд., перераб. и доп. - М. : Колос, 1970. - 432 с. : рис., табл. - Прил.: с. 425-430. - 0.91 р.

УДК

638.1(075)

ББК 46.91я723
Рубрики: Бджільництво--Навчальні видання

Кл.слова (ненормовані):
биология пчелиной семьи -- біологія бджолиної сім'ї -- кормовая база пчеловодства -- кормова база бджільництва -- ульи -- вулики -- инвентарь пчеловода -- інвентар пасічника -- разведение пчел -- розведення бджіл -- содержание пчел -- утримання бджіл -- болезни пчел -- хвороби бджіл -- продукты пчеловодства -- продукти бджільництва
Анотація: Книга посвящена вопросам создания сильной пчелиной семьи и тем самым возможности получения большего количества продуктов пчеловодства.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Ковалев, А. М.; Нуждин, А. С.; Полтев, В. И.; Таранов, Г. Ф.
Примірників всього: 1
ФОНД (1)
Свободны: ФОНД (1)
Знайти схожі

638.1
К 73

Котова, Галина Николаевна.
Практические советы пчеловоду [] / Г. Н. Котова, Н. Л. Буренин. - М. : Колос, 1971. - 272 с. : рис., табл. - 0.71 р.

УДК

638.1

ББК 46.91
Рубрики: Бджільництво--Практичні посібники

Кл.слова (ненормовані):
системы содержания пчел -- системи утримання бджіл -- племенная работа -- племінна робота -- получение новых семей -- отримання нових сімей -- использование медосбора -- використання медозбору -- зимовка пчел -- зимівля бджіл -- продукты пчеловодства -- продукти бджільництва -- изготовление ульев -- виготовлення вуликів -- болезни пчел -- хвороби бджіл
Анотація: Практические советы пчеловоду о том, как получить наибольшее количество продуктов пчеловодства и новых пчелиных семей.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Буренин, Николай Леонидович
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

664
Е 26

Евстигнеев, Геннадий Михайлович.
Тайны продуктов питания [] / Г. М. Евстигнеев, Ю. А. Лившиц, О. Н. Сингаевский. - Москва : Пищевая пром-сть, 1972. - 216 с. : рис. - 0.43 р.

УДК

664

36.83я2
Р 65

Ройтер, Исаак Менашевич.
Сырье хлебопекарного производства [] : справ. пособие / И. М. Ройтер. - Киев : Техніка, 1972. - 208 с. : рис., табл. - Лит.: с. 189. - 0.74 р.

УДК

664.61(031)

ББК 36.83я2
Рубрики: Харчове виробництво--Сировина--Довідкові видання

Кл.слова (ненормовані):
мука -- борошно -- сахар -- цукор -- мед -- крахмал -- патока -- молочные продукты -- молочні продукти -- яйцепродукты -- яйцепродукти -- жиры -- жири -- какао-бобы -- какао-боби -- какао-порошок -- кофе -- кава -- плодово-ягодное сырье -- плодово-ягідна сировина -- орехи -- горіхи -- масличные семена -- олійне насіння -- пряности -- пряності -- желирующие вещества -- желюючі речовини -- разрыхлители теста -- розпушувачі тіста
Анотація: Изложены данные о сырье, применяемом в хлебопекарном производстве для выработки хлебобулочных, сухарных, бараночных и мучных кондитерских изделий.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

637.352
Л61

Липатов, Николай Никитович.
Производство творога [] : теория и практика / Н. Н. Липатов. - М. : Пищевая промышленность, 1973. - 270 с. : рис., табл. - Лит.: с. 261-270. - 1.24 р.

УДК

637.352

ББК 36.958
Рубрики: Молочні продукти --Сири--Виробництво--Практичні посібники

Кл.слова (ненормовані):
молоко -- сливки -- вершки -- сыворотка -- сироватка -- сухие молочные продукты -- сухі молочні продукти -- технологические процессы производства творога -- технологічні процеси виробництва сиру -- оборудование для производства творога -- обладнання для виробництва сиру -- сквашивание молока -- зквашування молока -- способы производства творога -- способи виробництва сиру -- автоматизация производства творога -- автоматизація виробництва сиру -- творог нетрадиционных видов -- сир нетрадиційних видів -- контроль производства творога -- контроль виробництва сиру
Анотація: Развитие и совершенствование технологических процессов производства творога.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

10.

637.1(075.8)
Т 38

Технология молока и молочных продуктов [] : учебник / [И. Б. Гисин и др.]. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Пищевая промышленность, 1973. - 376 с. : рис., табл. - Авт. указ. на оборот. тит. л. - 0.97 р.

УДК

637.1(075.8)

ББК 36.95я723
Рубрики: Молочне виробництво --Технологія--Навчальні видання
Молочні продукти --Технологія--Навчальні видання

Кл.слова (ненормовані):
транспортировка молока -- транспортування молока -- пастеризованное молоко -- пастеризоване молоко -- стирилизованное молоко -- стирилізоване молоко -- топлене молоко -- топленое молоко -- питне молоко -- питьевое молоко -- іонітне молоко -- ионитное молоко -- белковое молоко -- білкове молоко -- вершки -- сливки -- кисломолочные продукты -- кисломолочні продукти -- кефир -- кефір -- йогурт -- кумыс -- кумис -- обезжиренное молоко -- знежирене молоко -- сметана -- творог -- сир -- мороженое -- морозиво -- технология сыра -- технологія сиру -- натуральные сыры -- натуральні сири -- казеин -- казеїн -- сливочное масло -- вершкове масло -- молочные консервы -- молочні консерви -- сгущенные молочные консервы -- згущені молочні консерви -- сухие молочные продукты -- сухі молочні продукти
Анотація: Описаны технологические процессы производства молока и молочных продуктов.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Гисин, Иосиф Борисович; Сирик, Варлам Иванович; Чекулаева, Лидия Васильевна; Шалыгина, Галина Александровна
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

11.

638.1
Б12

Бабич, Іван Арсенійович.
Бджільництво [] / І. А. Бабич, О. Г. Мегедь. - Вид. 2-ге, допов. - Київ : Урожай, 1973. - 340, [4] с. : рис., табл. - 0.78 р.

УДК

638.1

ББК 46.91
Рубрики: Бджільництво--Практичні посібники

Кл.слова (ненормовані):
біологія бджолиної сім'ї -- биология пчелиной семьи -- інвентар пасічника -- инвентар пчеловода -- розведення бджіл -- разведение пчел -- утримання бджіл -- содержание пчел -- виведення маток -- выведение маток -- племінна робота -- племенная работа -- кормова база бджільництва -- кормовая база пчеловодства -- організація пасік -- организация пасек -- продукти бджільництва -- продукты пчеловодства
Анотація: Відомості про біологію, розведення і утримання бджіл, організацію кормової бази бджільництва.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Мегедь, Олексій Гаврилович
Примірників всього: 1
ФОНД (1)
Свободны: ФОНД (1)
Знайти схожі

12.

637.146
Г 52

Глазачев, Виктор Васильевич.
Технология кисломолочных продуктов [] : учеб. для сред. проф.-техн. училищ / В. В. Глазачев. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : Пищевая пром-сть, 1974. - 117[2] с. : рис., табл. - (Для кадров массовых профессий). - Лит.: с. 116. - 0.18 р.

УДК

637.146

13.

638.1
Ш37

Шевчук, Микола Климович.
Пасіка, бджоли, мед [] / М. К. Шевчук. - Ужгород : Карпати, 1974. - 240 с. : рис., табл. - Л-ра: с. 238-239. - 0.63 р.

УДК

638.1

ББК 46.91-4
Рубрики: Бджоли--Практичні посібники

Кл.слова (ненормовані):
основи біології бджіл -- основы биологии пчел -- утримання бджіл -- содержание пчел -- племінна робота у бджільництві -- племенная работа в пчеловодстве -- кормова база бджільництва -- кормовая база пчеловодства -- продукти бджільництва -- продукты пчеловодства -- вулики -- улья -- хвороби бджіл -- болезни пчел
Анотація: В посібнику можна знайти відповіді майже на всі питання щодо утримання, догляду і розмноження бджіл, підвищення продуктивності пасік.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Знайти схожі

14.

638.1
Р60

Родионов, Виктор Васильевич.
Если вы имеете пчел [] / В. В. Родионов, И. А. Шабаршов. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Колос, 1974. - 255 с. : рис. - 2.00 грн

УДК

638.1

ББК 46.9
Рубрики: Бджільництво--Практичні посібники

Кл.слова (ненормовані):
жизнь пчелиной семьи -- життя бджолиної сім'ї -- история пчеловодства -- історія бджільництва -- кормовая база пчеловодства -- кормова база бджільництва -- организация работы пасек -- організація роботи пасік -- содержание пчел -- утримання бджіл -- кормление пчел -- годівля бджіл -- разведение пчел -- розведення бджіл -- продукты пчеловодства -- продукти бджільництва -- болезни пчел -- хвороби бджіл
Анотація: Изложены основные сведения по содержанию, разведению пчелиных семей и их жизнедеятельности.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Шабаршов, Иван Андреевич
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

15.

638.1
І-23

Іванченко, Олександр Йосипович.
Календар пасічника [] / О. Й. Іванченко. - К. : Урожай, 1975. - 103 с. : фото. - Л-ра: с. 102. - 0.19 р.

УДК

638.1

ББК 46.91
Рубрики: Бджільництво--Довідкові видання

Кл.слова (ненормовані):
пасічницькі роботи по місяцям -- пчеловодческие работы по месяцам -- кормова база бджільництва -- кормовая база пчеловодства -- племінна робота -- племенная работа -- продуктивність бджіл -- продуктивность пчел -- хвороби бджіл -- болезни пчел -- шкідники бджіл -- вредители пчел -- продукти бджільництва -- продукты пчеловодства -- породи бджіл -- породы пчел -- перевезення бджіл -- перевозка пчел -- відкачка меду -- откачивание меда
Анотація: Розповідається про те, які роботи повинен проводити пасічник на пасіці по місяцям року.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Знайти схожі

16.

638.1:638.16
И75

Иойриш, Наум Петрович.
Продукты пчеловодства и их использование [] / Н. П. Иойриш. - М. : Россельхозиздат, 1976. - 175 с. : ил. - 0.46 р.

УДК

638.1:638.16

ББК 46.91
Рубрики: Бджільництво--Продукти бджільництва--Популярні видання

Кл.слова (ненормовані):
біологія бджолиної сім'ї -- биология пчелиной семьи -- бджолиний мед -- пчелиный мед -- цілющі властивості меду -- целебные свойства меда -- віск бджолиний -- воск пчелиный -- прополіс -- прополис -- бджолиний пилок -- пчелиная пыльца -- перга -- маточне молочко -- маточное молочко -- бджолина отрута -- пчелиный яд -- пасічний інвентар -- пасечный инвентарь
Анотація: Продукты пчеловодства: мед, воск, прополис, пыльца и перга, маточное молочко и пчелиный яд.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 3
ВВ (2), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (2), ФОНД (1)
Знайти схожі

17.

636.09
З-14

Загаевский, Иосиф Станиславович.
Справочник по ветеринарно-санитарной экспертизе животноводческой продукции [] / И. С. Загаевский. - Киев : Урожай, 1976. - 160 с. : табл. - Библиогр. в конце разд. - 0.66 р.

УДК

636.09

ББК 36.92я2
Рубрики: М'ясні продукти--Ветеринарно-санітарна експертиза--Довідкові видання

Кл.слова (ненормовані):
мясные продукты -- ветеринарно-санитарная экспертиза -- мясо -- м'ясо -- ветеринарно-санитарный контроль -- ветеринарно-санітарний контроль -- экспертиза мяса -- експертиза м'яса -- пищевые отравления -- харчові отруєння -- санитарная обработка мяса -- санітарна обробка м'яса
Анотація: Обобщены материалы по гигиене, технологии переработки и ветеринарно-санитарной экспертизе мяса и мясопродуктов.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

18.

637.1(075)
К88

Кугенєв, Петро Венедктович.
Молочна справа [] : підручник / П. В. Кугенєв. - 3-е вид., перероб. і доп. - К. : Вища шк., 1977. - 312 с. : рис., табл. - Дод.: с. 308. - 0.82 р.

УДК

637.1(075)

ББК 36.95я723
Рубрики: Молочна продукція--Виробництво--Навчальні видання

Кл.слова (ненормовані):
хімічний склад молока -- химический состав молока -- біохімічні властивості молока -- биохимические свойства молока -- фізичні властивості молока -- физические свойства молока -- мікробіологія молока -- микробиология молока -- обробка молока -- обработка молока -- зберігання молока -- хранение молока -- транспортування молока -- транспортировка молока -- кисломолочні продукти -- кисломолочные продукты -- маслоробство -- маслоделие -- сироварство -- сыроварение -- молочні консерви -- молочные консервы -- прифермерські молочарні -- околофермерские молочни
Анотація: Склад та властивості молока, технологія виробництва різних молочних продуктів.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Примірників всього: 2
ВВ (1), ФОНД (1)
Свободны: ВВ (1), ФОНД (1)
Знайти схожі

19.

53.51
Г93

Губергриц, Александр Яковлевич.
Лечебное питание [] : учеб. пособие для студентов мед. ин-тов / А. Я. Губергриц, Ю. В. Линевский. - Киев : Вища шк., 1977. - 238 с. : табл. - Лит.: с. 235. -

ББК 53.51
Рубрики: Лікувальне харчування--Навчальні видання для вищої школи

Кл.слова (ненормовані):
рациональное питание -- раціональне харчування -- продукты питания -- харчові продукти -- режим харчування хворих -- режим питания больных -- дієтичне харчування -- диетическое питание -- дієтотерапія -- диетотерапия -- контрастні дієти -- контрастные диеты
Анотація: Рассмотрены вопросы диетотерапии при различных заболеваниях внутренних органов.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Линевский, Юрий Владимирович
Свободных экз. нет
Знайти схожі

20.

663.674(075)
О-53

Оленев, Юрий Александрович.
Производство мороженого [] : учебник для проф.-техн. училищ / Ю. А. Оленев, Н. Д. Зубова. - М. : Пищевая промышленность, 1977. - 229 с. : рис., табл. - (Для кадров массовых профессий). - 0.37 р.

УДК

663.674(075)

ББК 36.958я73
Рубрики: Морозиво--Виробництво--Навчальні видання

Кл.слова (ненормовані):
качество мороженого -- якість морозива -- пищевая ценность мороженого -- харчова цінність морозива -- молочные продукты -- молочні продукти -- смеси мороженого -- суміші морозива -- приготовление вафель -- виготовлення вафель -- классификация мороженого -- класифікація морозива -- технология мороженого -- технологія морозива -- упаковка мороженого -- упаковка морозива -- реализация мороженого -- реалізація морозива -- методы исследований мороженого -- методи досліждень морозива
Анотація: Рассмотрено сырье для производства мороженого, а также технология и оборудование.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Зубова, Надежда Дмитриевна
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)
Знайти схожі

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)