Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повний інформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: <.>K=просеивающие машины<.>
Загальна кількість знайдених документів : 2
Показані документи с 1 за 2
1.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 664.68(075.6)/Д72
Автор(и) : Драгилев, Абрам Иосифович, Невзоров, Геннадий Михайлович
Назва : Практикум по расчетам оборудования кондитерского производства : учеб. пособие для учащихся сред. спец. учеб. заведений
Вихідні дані : Москва: Агропромиздат, 1990
Кільк.характеристики :176 с.: рис., табл.
Серія: Учебники и учебные пособия для техникумов
Примітки : Прил.: с. 173-175. - Лит.: с. 176
ISBN, Ціна 5-10-001448-2: 0.35 р.
УДК : 664.68(075.6)
ББК : 36.86я723
Предметні рубрики: Кондитерське виробництво-- Обладнання-- Розрахунки
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): просеивающие машины--просіювальні машини--протирочные машины--протиральні машини--производство карамели--виробництво карамелі--производство конфет--виробництво цукерок--производство шоколада--виробництво шоколаду--производство мармелада--виробництво мармеладу--производство пастилы--виробництво пастили--производство мучных кондитерских изделий--виробництво мучних кондитерських виробів
Анотація: Справочные материалы, расчетные формулы и задачи по определению производительности и подбору оборудования для производства кондитерских изделий.
Примірники : всього : ФОНД(1), ВВ(1)
Вільні : ФОНД(1), ВВ(1)
Знайти схожі

2.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 665.65.05(035)/П 52
Автор(и) : Полторак, Мирон Иосифович, Володарский, Александр Викторович, Сигал, Марк Нисонович
Назва : Технологическое оборудование хлебопекарной промышленности : справочник
Вихідні дані : Киев: Урожай, 1989
Кільк.характеристики :200 с.: рис., табл.
ISBN, Ціна 5-337-00410-7: 1.40 р.
УДК : 665.65.05(035)
ББК : 36.83-5я2
Предметні рубрики: Хлібопекарне виробництво-- Обладнання
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): оборудование складов муки--обладнання для складів борошна--просеивающие машины--просіювальні машини--дозировочная аппаратура--дозатори--тестоокруглительные машины--тістозакруглюючі машини--тестоделительные машины--тістоподільні машини--тестоприготовительные машины--тістоприготувальні машини--тестозакаточные машины--тістозакатувальні машини--конвейерные шкафы--конвеєрні шафи
Анотація: Приведены данные об оборудовании для складов муки, смешивания и просеивания муки, замеса и брожения теста, тестоотделительные и формирующие машины.
Примірники : всього : ВВ(1), ФОНД(1)
Вільні : ВВ(1), ФОНД(1)
Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)