Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: <.>K=ресторанное хозяйство<.>

Загальна кількість знайдених документів : 15
Показані документи с 1 за 15

Форма документа : Багатотомне видання
Шифр видання : 330(477)(03)/С78
Назва : Статистичний щорічник України .../ Держ. ком. стат. України. ... за 2005 рік
Вихідні дані : К.: Інформ.-аналіт. агентство, 2006
Кільк.характеристики :576 с.: табл.
Колективи : Державний комітет статистики України
Примітки : Алф.-Предм. покажч.: с. 571-575
ISBN, Ціна 966-8459-11-3: 099.00 грн
УДК : 330(477)(03)
ББК : 65.9(4УКР)-05я2
Предметні рубрики: Економічна статистика --Україна, 2005
Географіч. рубрики:
Анотація: Дані про соціально-економічне становище України у 2005 році у порівнянні з попередніми роками.
Примірники : всього : БГ(1), ЧЗ(1)
Вільні : БГ(1), ЧЗ(1)
Знайти схожі

Форма документа : Видання, що продовжується
Шифр видання : 311.312(477)/С 78
Назва : Статистичний збірник "Регіони України" 2006 = Statistical publication Regions of Ukraine: у 2 ч. Ч. 2
Вихідні дані : Житомир: Держкомстат України, 2006 -
Кільк.характеристики :835 с.: табл.
ISBN, Ціна 966-8998-26-X: 120.00 грн
УДК : 311.312(477)
ББК : 65.9(4УКР)-05
Предметні рубрики: Статистика
Географіч. рубрики: Україна
Анотація: Статистичні дані про соціально-економічне становище регіонів України.
Примірники : всього : БГ(1), ЧЗ(1)
Вільні : БГ(1), ЧЗ(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 338.46(075.8)/У 67
Автор(и) : Мунін Г.Б., Змійов А.О., Зінов'єв Г.О., Самарцев Є.В.
Назва : Управління сучасним готельним комплексом : навч. посібник
Вихідні дані : К.: Ліра-К, 2005
Кільк.характеристики :520 с.: табл.
Примітки : Термінол. слов.: с. 449-473. - Л-ра: с. 474-483. - Дод.: с. 484-509
ISBN, Ціна 966-351-015-3: 058.00 грн
УДК : 338.46(075.8)
ББК : 65.432я73
Предметні рубрики: Готельне господарство-- Управління
Логістика в туризмі
Азартні ігри
Анотація: Сучасні концепції управління готельним коиплексом, що базуються на теоретичних і практичних основах теорії управління.
Примірники :ЧЗ(1)
Вільні : ЧЗ(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 338.48(075.8)/М50
Автор(и) : Мунін Г. Б., Карягін Ю. О., Роглєв Х. Й., Руденко С. І.
Назва : Менеджмент готельно-ресторанного бізнесу : навч. посібник для вищ. навч. закл.
Вихідні дані : К.: Кондор, 2008
Кільк.характеристики :460 с.: рис., табл.
Колективи : Національна академія наук України, Рада по вивченню продуктивних сил України, Київський наіональний університет культури і мистецтв
Примітки : Дод.: с. 426-447. - Л-ра: с. 448-758
ISBN, Ціна 978-966-351-172-6: 76.00, 72.00, 73.00, 82.00, грн
УДК : 338.48(075.8)
ББК : 65.43я73
Предметні рубрики: Ресторанно-готельний бізнес-- Менеджмент
Географіч. рубрики:
Анотація: Сучасна теорія менеджменту готельного і ресторанного бізнесу.
Примірники : всього : ЧЗ(1), ФОНД(2), ВВ(2)
Вільні : ЧЗ(1), ФОНД(2), ВВ(2)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 338.46(477.42)/Г 73
Назва : Готельне та ресторанне господарство Житомирщини : стат. збірник
Вихідні дані : Житомир: Голов. упр. статистики у Житомир. обл., 2009
Кільк.характеристики :47 с.: табл.
Колективи : Голов. упр. статистики у Житомир. обл.
Ціна : 42.11 грн
УДК : 338.46(477.42)
ББК : 65.9(4УКР-4ЖИТ)441
Предметні рубрики: Готелі --Житомирська область
Ресторани --Житомирська область, 2004 - 2008
Географіч. рубрики: Житомирська область-- Готелі, 2004 - 2008
Житомирська область-- Ресторани, 2004 - 2008
Анотація: Характеристика готелів та інших місць для короткотермінового проживання; обслуговування приїжджих; ціни та фінансові показники; ресторанне господарство.
Примірники :ФОНД(1)
Вільні : ФОНД(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 339.3(477.42)/Р64
Назва : Роздрібна торгівля Житомирської області у 2009 році : стат. збірник
Вихідні дані : Житомир: Голов. упр. статистики у Житомир. обл., 2010
Кільк.характеристики :139 с.: табл.
Колективи : Державний комітет статистики України, Головне управління статиститки у Житомирській області
Ціна : 45.68 грн
УДК : 339.3(477.42)
ББК : 65.9(4УКР-4ЖИТ)421.2
Предметні рубрики: Роздрібна торгівля-- Економічний аналіз --Житомирська область, 2005 - 2009
Географіч. рубрики: Житомирська область-- Роздрібна торгівля-- Економічний аналіз, 2005 - 2009
Анотація: Подається інфомація щодо роздрібної торгівлі та ресторанного господарства Житомищини у 2005-2009 роках.
Примірники :ФОНД(1)
Вільні : ФОНД(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 640.41(075.8)/А 87
Автор(и) : Архіпов, Віктор Віталійович
Назва : Організація ресторанного господарства : навч. посібник . -2-ге вид., переробл. та допов.
Вихідні дані : К.: Центр учбов. л-ри, 2010
Кільк.характеристики :280 с.: рис., табл.
Примітки : Дод.: с.205
ISBN, Ціна 978-611-01-0045-8: 58.00, 96.00, грн
УДК : 640.41(075.8)
ББК : 65.424я73
Предметні рубрики: Громадське харчування-- Ресторани
Ресторани
Географіч. рубрики:
Анотація: Охоплюе широке коло питань пов'язаних з основними напрямками розвитку ресторанного господарства. Висвітлені основні питання організації виробництва в ресторанному бізнесі.
Примірники : всього : ФОНД(2), ВВ(1)
Вільні : ФОНД(2), ВВ(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 657(075.8)/О-17
Автор(и) : Максімова В. Ф., Кузіна З. В., Стиренко Л. М., Степова Т. Г.
Назва : Облік у галузях економіки : навч. посібник
Вихідні дані : К.: Центр учбов. л-ри, 2010
Кільк.характеристики :496 с.: табл.
Примітки : Скор.: с. 7-8. - Л-ра: с. 441-456. - Дод.: с. 457-493
ISBN, Ціна 978-611-01-0114-1: 67.00 грн
УДК : 657(075.8)
ББК : 65.052я73
Предметні рубрики: Облік -- Галузі економіки
Географіч. рубрики:
Анотація: Методика та техніка ведення бухгалтерського (фінансового) обліку з урахуванням галузевих особливостей.
Примірники : всього : ВВ(1), ФОНД(1)
Вільні : ВВ(1), ФОНД(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 640.43(075.8)/О-64
Автор(и) : Мазаракі, Анатолій Антонович, П'ятницька, Ніла Олексіївна, П'ятницька, Галина Тезіївна, Литвиненко, Тамара Євгенівна
Назва : Організація обслуговування у закладах ресторанного господарства : підручник . -[2-ге вид., перероб. і допов.]
Вихідні дані : К.: Кондор, 2012
Кільк.характеристики :556, [2] с.: табл., рис., фото.кол.
Колективи : Міністерство освіти і науки, молоді та спорту України, Київський національний торговельно-економічний університет
Примітки : Дод.: с. 437-550. - Л-ра: с.551-556
ISBN, Ціна 978-966-351-355-3: 160.00 грн
УДК : 640.43(075.8)
ББК : 36.99я73
Предметні рубрики: Ресторанна справа-- Обслуговування
Географіч. рубрики:
Анотація: Організація процесу обслуговування у закладах ресторанного господарства різних типів і класів.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

10.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 338.5(477)(075.8)/Б48
Автор(и) : Березін, Олександр Вікторович, Карпенко Ю. В.
Назва : Управління ціноутворенням : навч. посібник
Вихідні дані : Суми: Унів. кн., 2013
Кільк.характеристики :175, [1] с.: табл.
Колективи : Міністерство освіти і науки, молоді та спорту України, Вищий навчальний заклад укоопспілки "Полтавський університет економіки і торгівлі"
Примітки : Л-ра: с. 170-175. - Бібліогр. в кінці розд.
ISBN, Ціна 978-966-680-631-7: 55.00 грн
УДК : 338.5(477)(075.8)
ББК : 65.9(4УКР)256я73
Предметні рубрики: Ціноутворення --Україна
Географіч. рубрики:
Анотація: Висвітлюються актуальні питання управління ціноутворенням.
Примірники :ФОНД(1)
Вільні : ФОНД(1)
Знайти схожі

11.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 339.3(477.42)/Р64
Назва : Роздрібна торгівля Житомирської області за 2008-2012 роки : стат. збірник
Вихідні дані : Житомир: Голов. упр. стат. у Житомир. обл., 2013
Кільк.характеристики :130, [1] с.: табл., рис.
Колективи : Державна служба статистики України, Головне управління статистики у Житомирській області
Примітки : Скор.: с. 3
Ціна : 62.00 грн
УДК : 339.3(477.42)
ББК : 65.9(4УКР-4ЖИТ)421.2
Предметні рубрики: Роздрібна торгівля --Житомирська область, 2008 - 2012
Географіч. рубрики: Житомирська область-- Роздрібна торгівля, 2008 - 2012
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): місцеві видання--местные издания--ресторанне господарство--ресторанное хозяйство--роздрібний товарооборот--розничный товарооборот--статистика житомиршини--статистика житомирщины
Анотація: Подається інфомація щодо роздрібної торгівлі та ресторанного господарства Житомищини у 2008-2012 роках.
Примірники :ФОНД(1)
Вільні : ФОНД(1)
Знайти схожі

12.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 640.4:658]*M/С24
Автор(и) : Світлична, Марія Луківна
Назва : Організація виробництва в закладах ресторанного господарства : навч. посіб.-практикум
Вихідні дані : Житомир: Поліccя, 2013
Кільк.характеристики :216, [4] с.: табл., рис.
Колективи : Міністерство освіти і науки, молоді та спорту України, Житомирський коледж ресторанно-туристичного бізнесу і торгівлі
Примітки : Дод.: с. 169-213. - Л-ра: с. 214-215. - Бібліогр. в підрядковій прим.
ISBN, Ціна 978-966-655-686-1: 34.00 грн
УДК : 640.4:658]*M
ББК : 65.9(4УКР)424я7
Предметні рубрики: Ресторанний бізнес --Україна
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): місцеві видання--местные издания--ресторанне господарство--ресторанное хозяйство--навчальні відеофільми--учебные видеофильмы--підготовка ресторанних кадрів--подготовка ресторанних кадров--постачання товарів--снабжение товарами--складське та тарне господарство--складское и тарное хозяйство--нормативна документація--постачання підприємств харчування--снабжение предприятий питания--трудові та фінансові ресурси--трудовые и финансовые ресурсы--моделювання виробничої програми--моделирование производственной программы--ділові ігри--деловые игры--планування роботи виробництва--інновації навчальних процесів--инновации учебных процессов--інтерактивні методи навчання--интерактивные методы обучения
Анотація: Підручник висвітлює загальні вимоги до молодшого спеціаліста галузі та подає шляхи удосконалення освітніх послуг. Автор пропонує методику практичних занять, яка передбачає застосування інтерактивних методів навчання, використання досягнень науково-технічного прогресу в галузі, застосування комп'ютерних технологій та рішення ситуаційних задач виробничого характеру.
Примірники : всього : КР(1), ФОНД(1)
Вільні : КР(1), ФОНД(1)
Знайти схожі

13.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 657.22(075.8)/Б94
Автор(и) : Блакита Г. В., Гладій І. О., Дзюба О. М., Бровко О. Т.
Назва : Бухгалтерський облік в торгівлі та ресторанному господарстві : навч. посібник
Вихідні дані : К.: Центр учбов. л-ри, 2014
Кільк.характеристики :286, [2] с.: табл.
Колективи : Міністерство освіти і науки України, Київський національний торговельно-економічний університет, Вінницький торговельно-економічний інститут
Примітки : Глосарій: с. 227-242. - Л-ра: с. 243-250. - Дод.: с. 251-286
ISBN, Ціна 978-617-673-267-9: 63.00 грн
УДК : 657.22(075.8) + 339.37(477)(075.8)
ББК : 65.052.242я73 + 65.9(4УКР)42я73
Предметні рубрики: Ресторани-- Бухгалтерській облік
Торгівля-- Бухгалтерський облік
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): форми торгівлі--формы торговли--підприємства торгівлі--предприятия торговли--ресторанне господарство--ресторанное хозяйство--облік товарних операцій--учет товарных операций--облік реалізації товарів--учет реализации товаров--облік товарних запасів--учет товарных запасов--облік переоцінки товарів--учет переоценки товаров--облік тари--учет тары--облік повернення товарів--учет возврата товаров--облік товарних витрат--учет товарных затрат--облік придбання сировини--учет производства сырья--облік виробництва продукції--учет производства продукции--облік доходів--учет доходов--облік фінансових результатів--учет финансовых результатов--облік витрат--учет затрат--облік поповнення товарів--учет пополнения товаров
Анотація: Теоретичні основи з обліку господарських операцій на підприємствах торгівлі та ресторанного господарства, практичні навички відображення в обліку товарних операцій.
Примірники : всього : ВВ(1), ФОНД(1)
Вільні : ВВ(1), ФОНД(1)
Знайти схожі

14.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 339.37:311.3](477/Р64-174654
Назва : Роздрібна торгівля Житомирської області : стат. збірник за 2009-2013 рр.
Вихідні дані : Житомир: Голов. упр. стат. у Житомир. обл., 2014
Кільк.характеристики :116, [1] с.: іл., табл.
Колективи : Державна служба статистики України, Головне управління статистики у Житомирській області
Примітки : Скор.: с. 3
Ціна : 62.00 грн
УДК : 339.37:311.3](477.42)(083)
ББК : 65.9(4УКР-4ЖИТ)421.2-05
Предметні рубрики: Роздрібна торгівля --Житомирська область, 2009-2013 рр.
Ресторани --Житомирська область, 2009-2013 рр.
Географіч. рубрики: Житомирська область-- Роздрібна торгівля, 2009-20013 рр.
Житомирська область-- Ресторани, 2009-2013 рр.
Анотація: Подається інфомація щодо роздрібної торгівлі та ресторанного господарства Житомирщини у 2009-2013 роках.
Примірники :КР(1)
Вільні : КР(1)
Знайти схожі

15.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 339.37:311](477.4/Р64-003148
Назва : Роздрібна торгівля Житомирської області : стат. збірник
Вихідні дані : Житомир: Голов. упр. стат. у Житомир. обл., 2015
Кільк.характеристики :108, [1] с.: іл., табл.
Колективи : Державна служба статистики України, Головне управління статистики у Житомирський області, Відділ статистики внутрішньої торгівлі
Примітки : Скор.: с.3
Ціна : 75.00 грн
УДК : 339.37:311](477.42)(083)
ББК : 65.9(4УКР-4ЖИТ)421.2-05
Предметні рубрики: Роздрібна торгівля --Житомирська область, 2010-2014 рр.
Ресторани --Житомирська область, 2010-2014 рр.
Географіч. рубрики: Житомирська область-- Роздрібна торгівля, 2010-2014 рр.
Житомирська область-- Ресторани, 2010 - 2014 рр.
Анотація: Подається інфомація щодо роздрібної торгівлі та ресторанного господарства Житомирщини у 2010 - 2014 роках.
Примірники :КР(1)
Вільні : КР(1)
Знайти схожі

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)