Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

у знайденому

Знайдено у інших БД:

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича (1)

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: <.>K=рыба<.>

Загальна кількість знайдених документів : 35
Показані документи с 1 за 20

1-20 21-35

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 641/W17
Автор(и) : Walker, Charlotte
Назва : Fish and shellfish
Вихідні дані : Los Angeles, Calif.: HPBooks, 1984
Кільк.характеристики :160 с
Примітки : Текст англ.
ISBN, Ціна 1-55788-058-1: 100000.00 крб
УДК : 641
ББК : 36.997
Предметні рубрики: Рибні страви-- Приготування
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): кулінарія--кулинария--рибні страви--рыбные блюда--кулінарні рецепти--кулинарные рецепты--риба--рыба--їжа--еда--молюски--моллюски
Анотація: Charlotte Walker enjoys developing recipes for cookbooks, food articles and commercial clients. In addition to a busy work schedule, Charlotte has updated many of the classik fish dishes with new and exiting flavor additions.
Примірники :ІН(1)
Вільні : ІН(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 821.161.1/Н62
Автор(и) : Никандров, Н. Н.
Назва : Береговой ветер : повести и рассказы
Вихідні дані : Симферополь: Таврия, 1986
Кільк.характеристики :378, [2] с.: ил., портр.
Серія: Библиотека "Таврия"/ редкол.: М. В. Глушко [и др.]
Ціна : 10.00 грн
УДК : 821.161.1
ББК : 84(4РОС)5
Предметні рубрики: Художня література --Росія, 20 ст.
Російська література, 20 ст.
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): повісті--повести--рассказы--оповідання
Зміст : Почтеннейшая публика ; Мадам Коноплянова ; Накануне праздника ; Бывший студент ; Во всем дворе первая ; Красная рыба
Анотація: В настоящий однотомник вошли повести : ''Во всем дворе первая'', ''Проклятые зажигалки'', ''Ротмистр Закатаев'' и другие, рассказ ''Береговой ветер'', произведения о рыбаках и море.
Примірники :АБ(1)
Вільні : АБ(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 641.56:664.959/Б 71
Назва : Блюда из рыбы и морепродуктов
Вихідні дані : Харьков: Фолио, 2005
Кільк.характеристики :319 с
Серія: Кулинарная коллекция
ISBN, Ціна 966-03-3166-5: 9.00 грн
УДК : 641.56:664.959
ББК : 36.992
Предметні рубрики: Кулінарія-- Рибні продукти-- Рецептура
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): кулинария--холодные рыбные закуски--холодні рибні закуски--горячие рыбные закуски--гарячі рибні закуски--рыбные супы--рибні супи--юшка--отварная рыба--відварена риба--жареная рыба--смажена риба--запеченная рыба--запечена риба--копченая рыба--копчена риба--рубленые рыбные изделия--рублені рибні вироби
Анотація: Книга содержит рецепты приготовления самых разных блюд из рыбы и морепродуктов.
Примірники : всього : ВВ(1), ФОНД(1)
Вільні : ВВ(1), ФОНД(1)
Знайти схожі

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Федоров, Владимир
Назва : Большая белая рыба : рассказ
Місце публікування : Смена. - М.: Медиа-Пресса, 2015. - N 6. - С. 42-59 (Шифр smen/2015/6)
Предметні рубрики: Художня література --Росія, 21 ст.
Російська література, 21 ст.
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 641.55/.56/У18
Автор(и) : Уварова, Ольга Ивановна
Назва : Большая поваренная книга : Более 1000 рецептов на любой вкус
Вихідні дані : Б.м., 2010
Кільк.характеристики :510, [2] с.: цв. ил.
Серія: Кулинарное исскуство
ISBN, Ціна 978-5-699-40330-1: 70.00 грн
ISBN, Ціна 978-5-699-40339-4: Б.ц.
УДК : 641.55/.56
ББК : 36.99
Предметні рубрики: Кулінарія-- Домашнє приготування-- Рецептура
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): кулинария --домашнее приготовление--закуски--винегреты--винегрети--салаты--салати--первые блюда--перші страви--вторые блюда--другі страви--рыба --риба--грибы--гриби--молочные блюда--молочні блюда--мясные блюда--м'ясні блюда--изделия из теста--вироби з тіста--фруктово-ягодные десерты--фруктово-ягідні десерти--напитки--напої
Анотація: 1000 рецептов разнообразных блюд, которые составляют основу как завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Скарпа, Тициано, Киселев Г.
Назва : Венеция - это рыба : путеводитель
Місце публікування : Иностранная литература. - М.: Иностранная литература, 2010. - N 7. - С. 208-255. - ISSN 01306545 (Шифр inli/2010/7). - ISSN 01306545
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 614.3:639.3(03)/В39
Автор(и) : Микитюк, Петр Васильевич, Житенко, Петр Васильевич, Осетров, Виктор Степанович, Репин, Владимир Михайлович
Назва : Ветеринарно-санитарная экспертиза пресноводной рыбы : справочник
Вихідні дані : М.: Агропромиздат, 1989
Кільк.характеристики :208 с.: рис., табл.
Примітки : Лит.: с. 203
ISBN, Ціна 5-10-000645-5: 0.70 р.
УДК : 614.3:639.3(03)
ББК : 48.17я2
Предметні рубрики: Ветеринарно-санітарна експертиза
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): ветеринарно-санитарные требования--ветеринарно-санітарні вимоги--виды рыб--види риб--выращивание рыбы--вирощування риби--вылов рыбы--вилов риби--транспортировка рыбы--транспортування риби--хранение рыбы--зберігання риби--качество рыбы--якість риби--ветеринарно-санитарный осмотр--ветеринарно-санітарний огляд--живая рыба--жива риба--раки--консервирование рыбы--консервування риби--рыбообрабатывающие предприятия--рибообробні підприємства--торговля рыбой--торгівля рибою--утилизация рыбных отходов--утилізація рибних відходів
Анотація: Ветеринарно-санитарные требования к выращиванию, вылову и хранению рыбы.
Примірники : всього : ВВ(1), ФОНД(1)
Вільні : ВВ(1), ФОНД(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 639.31/М 29
Автор(и) : Марценюк Н.О., Гринжевський М.В.
Назва : Вирощування риби в малих водоймах
Вихідні дані : К.: ІНКОС, 2008
Кільк.характеристики :208 с.: табл., рис.
Примітки : Л-ра: с. 187-203. - Дод.: с. 204
ISBN, Ціна 978-966-8347-73-3: 027.00 грн
УДК : 639.31
ББК : 47.2
Предметні рубрики: Рибне господарство-- Рибництво
Анотація: Вирощування товарної риби в малих водоймах за різними технологіями.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 821.161.1/Н32
Автор(и) : Насущенко, Владимир Егорович
Назва : Дом на канале : рассказы
Вихідні дані : М.: Современник, 1989
Кільк.характеристики :256 с
ISBN, Ціна 5-270-00408-7: 1.20 р.
УДК : 821.161.1
ББК : 84(4РОС)6
Предметні рубрики: Художня література --Росія, 20 ст.
Російська література, 20 ст.
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): оповідання--рассказы
Зміст : Розовая дача ; Когда ловится рыба ; Тяжелый маршрут ; Полигон ; Белый свет ; Мой старший брат
Анотація: Книгу В. Насущенко составляют рассказы, в которых звучат мотивы добра, веры в человека. Автор пишет о горьком блокадном времени, о бывших фронтовиках, о наших молодых современниках.
Примірники : всього : АБ(2)
Вільні : АБ(2)
Знайти схожі

10.

Назва журналу :Дружба народов -2009р.,N 1
Цікаві статті :
Афлатуни С. Конкурс красоты/ С. Афлатуни (стр.8-79)
Гусейнбейли Э. Человек-рыба/ Э. Гусейнбейли ; пер. с азерб. С. Кулиева
Цікаві статті :
Знайти схожі

11.

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Зандер, Грегор
Назва : Зимняя рыба : рассказ
Місце публікування : Иностранная литература. - М., 2016. - N 8. - С. 29-40. - ISSN 01306545 (Шифр inli/2016/8). - ISSN 01306545
Предметні рубрики: Німецька література, 21 ст.
Художня література --Німеччина, 21 ст.
Знайти схожі

12.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 641.5(031)/З-80
Назва : Золотая энциклопедия кулинарии
Вихідні дані : Донецк: БАО, 2010
Кільк.характеристики :573, [3] с.: ил.
ISBN, Ціна 978-966-548-024-2: 38.00 грн
УДК : 641.5(031)
ББК : 36.992я2
Предметні рубрики: Кулінарія
Географіч. рубрики:
Анотація: В издание вошли рецепты и практические рекомендации. Особое внимание уделено специфике и разнообразию национальных кухонь.
Примірники :ФОНД(1)
Вільні : ФОНД(1)
Знайти схожі

13.

Форма документа : Стаття зі збірника (однотомник)
Шифр видання : 910(477.42)(09)/М59
Автор(и) : Весельський М. Ф.
Назва : Зоологічні дослідження на Малинщині
Колективи : "М.М. Миклухо-Маклай - вчений, мандрівник, гуманіст", міжнародна науково-краєзнавча конференція
Місце публікування : "М.М. Миклухо-Маклай - вчений, мандрівник, гуманіст", міжнародна науково-краєзнавча конференція. Матеріали Міжнародної науково-краєзнавчої конференції, присвяченої 165-річчю від дня народження вченого-енциклопедиста "М.М. Миклухо-Маклай - вчений, мандрівник, гуманіст", 29-30 вересня 2011 р./ [голов. ред. М. Ю. Костриця]. - Житомир: Волинь, 2011. - Вип. 46. - С. 233-239. - ISBN 978-966-690-140-1 (Шифр 910(477.42)(09)-511666). - ISBN 978-966-690-140-1
Примітки : Л-ра в кінці ст.
УДК : 910(477.42)(09)
ББК : 26.8г(4УКР-4ЖИТ)5д
Предметні рубрики: Фауна-- Дослідження --Малинський район (Житомирська область)
Географіч. рубрики: Малинський район (Житомирська область)-- Фауна-- Дослідження
Ірша, річка (Малинський район, Житомирська область)-- Фауна
Анотація: Фауністичний огляд Малинського району Житомирської області за наявними матеріалами минулих та сучасних досліджень за окремими систематичними групами. Згадуються дослідження вченого А. В. Ксенжопольського.
Знайти схожі

14.

Назва журналу :Иностранная литература -2016р.,N 8
Цікаві статті :
Хайденрайх Э. Лучшие годы/ Э. Хайденрайх ; пер. с нем. Е. Леенсон (стр.4-28)
Зандер Г. Зимняя рыба/ Г. Зандер ; пер. с нем. А. Егоршева (стр.29-40)
Зайлер Л. Зов/ Л. Зайлер ; пер. с нем. А. Егоршева (стр.41-47)
Вольф К. Август/ К. Вольф ; пер. с нем. Н. Федоровой (стр.48-67)
Шульц Т. На роликах/ Т. Шульц ; пер. с нем. Д. Андреевой (стр.68-79)
Цікаві статті :
Знайти схожі

15.

Назва журналу :Иностранная литература -2010р.,N 7
Цікаві статті :
Шалев М. Впервые в Библии/ М. Шалев ; пер. с иврита Р. Нудельман, А. Фурман (стр.123-194)
Скарпа Т. Венеция - это рыба/ Т. Скарпа ; пер. с итал. Г. Киселев (стр.208-255)
Цікаві статті :
Знайти схожі

16.

Назва журналу :Октябрь -2009р.,N 2
Цікаві статті :
Солоух С. Рыба Сукина/ С. Солоух (стр.80-114)
Цікаві статті :
Знайти схожі

17.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 613.2/Х26
Автор(и) : Хаубер-Швенк, Габи, Швенк, Михаэль
Назва : Питание
Паралельн. назви :Ernahrung/ Gaby Hauber-Schwenk / Michael Schwenk
Вихідні дані : М.: Рыбари, 2004
Кільк.характеристики :182 с.: ил.
Серія:
Примітки : Лит.: с. 174-175. - Указ.: с. 177-181. - Сокр.: с. 182
ISBN, Ціна 5-93763-006-8: 36.70 грн
УДК : 613.2
ББК : 51.230
Предметні рубрики: Харчування
Географіч. рубрики:
Анотація: Уникальный справочник, в котором можно найти научно обоснованные ответы на многие вопросы, важные для каждого человека, относительно рационального питания и здорового образа жизни.
Примірники : всього : ФОНД(1), АБ(1)
Вільні : ФОНД(1), АБ(1)
Знайти схожі

18.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 664.95/Б82
Автор(и) : Борисочкина, Лидия Ивановна, Гудович, Александр Владимирович
Назва : Производство рыбных кулинарных изделий. Технология и оборудование : учебник для проф. обучения рабочих на пр-ве
Вихідні дані : М.: Агропромиздат, 1989
Кільк.характеристики :312 с.: рис., табл.
Серія: Учебники и учебные пособия для кадров массовых профессий
Примітки : Прил.: с. 305-307. - Лит.: с. 308
ISBN, Ціна 5-10-001299-4: 0.80 р.
УДК : 664.95
ББК : 36.944
Предметні рубрики: Рибні продукти-- Технологія
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): первичная обработка рыбы--первинна обробка риби--первичная обработка морепродуктов--первинна обробка морепродуктів--рыбные кулинарные изделия--рибні кулінарні вироби--рыбные котлеты--рибні котлети--фаршированная рыба--фарширована риба--рыбомучная кулинария--рибоборошняна кулінарія--пастообразные рыбные изделия--пастоподібні кулінарні вироби--морская капуста--кальмары--кальмари--рыбные супы--рибні юшки--технохимический контроль рыбокулинарных изделий--технохімічний контроль рибокулінарних виробів--качество рыбы--якість риби--рыбоперерабатывающее оборудование--рибопереробне обладнання
Анотація: Приведены характеристики рыбы и морепродуктов, рассмотрены первичная обработка рыбы, технология основных видов кулинарной продукции, применяемое оборудование.
Примірники : всього : ВВ(1), ФОНД(2)
Вільні : ВВ(1), ФОНД(2)
Знайти схожі

19.

Назва журналу :Радуга -2016р.,N 5/6
Цікаві статті :
Трахтенберг И. Улица поэтов, ученых, врачей/ И. Трахтенберг (стр.156-168)
Черняховский Е. Трактат о гроссах/ Е. Черняховский (стр.3-8)
Черепанов С. Рыба моей мечты/ С. Черепанов (стр.21-50)
Финкельштейн Б. Исход/ Б. Финкельштейн (стр.97-110)
Земная Т. Обычный рейс/ Т. Земная (стр.116-120)
Мардань А. У нас не все дома. (Бабушки)/ А. Мардань (стр.62-95)
Цікаві статті :
Знайти схожі

20.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 664.951.3/Р31
Автор(и) : Ребронн, Эдмунд, Рутковски, Франц
Назва : Рыба домашнего копчения
Паралельн. назви :Das Rauchern von Fischen
Вихідні дані : М.: Агропромиздат, 1989
Кільк.характеристики :128, [4] л. ил с.: рис., фото.цв.
ISBN, Ціна 5-10-001268-4: 0.60 р.
УДК : 664.951.3
ББК : 36.997
Предметні рубрики: Рибні страви-- Копченості
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): самодельные коптильни--саморобні коптильні--коптильные установки--коптильні установки--горячее копчение--гаряче копчення--холодное копчение--холодне копчення--горячевлажное копчение угрей--гарячовологе копчення вугрів--копчение лососевых рыб--копчення лососевих риб--рыба на гриле--риба на грилі
Анотація: Приводятся различные способы копчения пресноводной и морской рыбы в коптильных цехах и в домашних условиях.
Примірники : всього : АБ(1), ВВ(1), ФОНД(1)
Вільні : АБ(1), ВВ(1), ФОНД(1)
Знайти схожі

1-20 21-35

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)