Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повний інформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: <.>K=святкові страви<.>
Загальна кількість знайдених документів : 8
Показані документи с 1 за 8
1.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 36.997/К30
Назва : Кулинарная книга для молодых хозяек
Вихідні дані : Донецк: Донеччина, 1992
Кільк.характеристики :399 с.: фот. цв.
Примітки : Лит.: с. 396
ISBN, Ціна 5-86938-002-2: 58.00 крб
ББК : 36.997
Предметні рубрики: Кулінарія-- Домашнє приготування-- Рецептура
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): кулинария--холодные закуски--холодні закуски--овощная кулинария--овочева кулінарія--крупяные изделия--круп'яні вироби--мучные блюда--борошняні страви--первые блюда--перші страви--мясные блюда--м'ясні страви--рыбные блюда--рибні страви--молочные блюда--молочні страви--праздничные блюда--святкові страви--старинные рецепты--старовинні рецепти--домашние заготовки--домашні заготовки
Анотація: Основы кулинарного искусства: правила обработки продуктов, технология приготовления повседневных и праздничных блюд.
Примірники : всього : ВВ(1), ФОНД(2)
Вільні : ВВ(1), ФОНД(2)
Знайти схожі

2.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 36.997/Р78
Автор(и) : Ростовский, Владимир Сергеевич
Назва : Азбука кулинарного искусства
Вихідні дані : Киев: Урожай, 1992
Кільк.характеристики :208 с.: рис., фот. цв.
ISBN, Ціна 5-337-01229-0: 850.00 крб
ББК : 36.997
Предметні рубрики: Кулінарія-- Домашнє приготування-- Рецептура
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): кулинария--культура питания--культура харчування--домашние обеды--домашні обіди--завтраки--сніданки--ужин--вечеря--блюда холостяков--страви нежонатих людей--праздничные блюда--святкові страви--питание по дням недели--харчування по днях неділі
Анотація: Рекомендации по составлению рациона питания по дням недели, подборка меню по сезонам года, в будни и праздничные дни.
Примірники : всього : ВВ(2), ФОНД(1)
Вільні : ВВ(2), ФОНД(1)
Знайти схожі

3.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 36.991/Г61
Автор(и) : Головков, Анатолий Эммануилович
Назва : Разносолы деревенской кухни
Вихідні дані : Одесса: Вариант-Два слона, 1992
Кільк.характеристики :239, [1] с.: рис.
Примітки : Алф. указ.: с. 227-236
ISBN, Ціна 5-8086-0005-7: 16.60 грн
ББК : 36.991
Предметні рубрики: Кухня російська-- Рецептура
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): холодные закуски--холодні закуски--домашние заготовки--домашні заготівлі--национальные блюда--національні страви--праздничные блюда--святкові страви--копчености--копченості--кулинарные премудрости--кулінарні премудрості--таблица массы продуктов--таблиця маси продуктів--объем продуктов--об'єм продуктів
Анотація: Как заготовить, хранить и использовать в домашнем хозяйстве овощи, фрукты, ягоды, молочные и мясные продукты, как избегать потерь при их переработке.
Примірники :ФОНД(1)
Вільні : ФОНД(1)
Знайти схожі

4.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 641.55(083.12)/Л14
Автор(и) : Лагутина, Лидия Анатольевна, Лагутина, Светлана Владимировна
Назва : Блюда праздничного стола : [cб. кулинар. рецептов]
Вихідні дані : Ростов н/Д: Проф-Пресс, 2002
Кільк.характеристики :798, [2] с.: цв. ил.
ISBN, Ціна 5-94582-043-1: 50.00 грн
УДК : 641.55(083.12)
ББК : 36.99
Предметні рубрики: Обрядова кулінарія-- Рецептура
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): оформление праздничного стола--оформлення святкового столу--праздничные блюда--святкові страви--сохранность продуктов--збереження продуктів--домашние заготовки--домашні заготовки--холодные закуски--холодні закуски--горячие закуски--гарячі закуски--овощные блюда--овочеві страви--закусочные торты--закусочні торти--домашние наливки--домашні наливки
Анотація: В сборнике кулинарных рецептов предложены малоизвестные и оригинальные блюда для застолья на наиболее популярные праздники.
Примірники :ФОНД(1)
Вільні : ФОНД(1)
Знайти схожі

5.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 177/У45
Назва : Українське застілля: страви, напої, тости, розваги
Вихідні дані : Донецьк: БАО, 2006
Кільк.характеристики :608 с
ISBN, Ціна 966-338-344-5: 015.00, 18.00, грн
УДК : 177
ББК : 87.7
Предметні рубрики: Етикет
Географіч. рубрики:
Анотація: До книги увійшли універсальні матеріали, що допоможуть організувати й достойно провести будь-який урочистий захід.
Примірники : всього : МИСТ(1), АБ(1)
Вільні : МИСТ(1), АБ(1)
Знайти схожі

6.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 641.51/54/Д69
Назва : Дорогоцінна енциклопедія українського застілля
Вихідні дані : Донецьк: БАО, 2008
Кільк.характеристики :671, [1] с.: мал.
ISBN, Ціна 978-966-338-456-6: 25.50 грн
УДК : 641.51/54
ББК : 36.997
Предметні рубрики: Кухня українська-- Рецептура
Дозвілля-- Спілкування-- Тости
Географіч. рубрики:
Анотація: До видання ввійшли універсальні матеріали, що допоможуть організувати й достойно провести будь-який урочистий захід - від дня народження до Різдва. У цій книжці є все: кулінарні рецепти та поради, рекомендації знавців етикету, пісні, тости та ігри - усього й не перелічиш!
Примірники :ФОНД(1)
Вільні : ФОНД(1)
Знайти схожі

7.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 394.2(477)/К20
Автор(и) : Капранов, Дмитро Віталійович, Капранов, Віталій Віталійович
Назва : Веселих свят
Вихідні дані : К.: Гамазин, 2014
Кільк.характеристики :103, [1] с.: іл.
ISBN, Ціна 978-966-279-018-4: 60.00 грн
УДК : 394.2(477)
ББК : 63.52(4УКР)
Предметні рубрики: Народознавство --Україна
Свята українські
Географіч. рубрики:
Анотація: Книга містить інформацію про українські свята, традиції, давні обряди, ігри, рецепти страв, ноти до пісень та ін.
Примірники : всього : ФОНД(1), АБ(1), ЧЗ(1)
Вільні : ФОНД(1), АБ(1), ЧЗ(1)
Знайти схожі

8.

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Назва : Медовий Спас - Маковія: історія та народні традиції свята
Місце публікування : Наука і суспільство. - К.: Укр. Центр духов. культури, 2019. - N 7/8. - С. 47-48 (Шифр nais/2019/7/8)
Предметні рубрики: Народні свята українські
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): українські свята--святкові страви--народні традиції
Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)