Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: <.>K=сгущенное молоко<.>

Загальна кількість знайдених документів : 2
Показані документи с 1 за 2

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 637.143.6/Л61
Автор(и) : Липатов, Николай Никитович, Тарасов, Константин Иванович
Назва : Восстановленное молоко : (теория и практика производства восстановленных молочных продуктов) : [монография]
Вихідні дані : Москва: Агропромиздат, 1985
Кільк.характеристики :255 с.: рис., табл.
Примітки : Лит.: с. 245-250. - Предм. указ.: с. 251-252
Ціна : 3.00 р.
УДК : 637.143.6
ББК : 36.950
Предметні рубрики: Молоко-- Переробка
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): переработка молока--сухие молочные продукты--сухі молочні продукти--сгущенное молоко--згущене молоко--масло--сыры--сири--кисломолочные продукты--кисломолочні продукти
Анотація: Проблемы развития и совершенствования техники и технологии восстановленных молочных продуктов.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 641.8/С 27
Назва : Сделай сам
Вихідні дані : Харьков: Трибуна, 1992
Кільк.характеристики :16 с.: рис.
Серія: Малая домашняя энциклопедия; Вып. 4
Примітки : Уклад. зазначено на звороті тит. арк.
Ціна : 2.50 крб.
УДК : 641.8
ББК : 36.997
Предметні рубрики: Харчові продукти-- Домашнє приготування
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): пищевые продукты--домашнее приготовление--домашнее шампанское--домашнє шампанське--шпроты--шпроти--мармелад--зефир--зефір--майонез--пиво--мороженое--морозиво--сгущенное молоко--згущене молоко--облепиховое масло--обліпіхова олія--уксус--оцет--ликер--лікери--лимонад--консервы из мяса--консерви із м'яса
Анотація: В книге собраны "секреты" приготовления своими руками некоторых продуктов питания.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)