Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційний короткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: <.>K=сливочное масло<.>
Загальна кількість знайдених документів : 9
Показані документи с 1 за 9
1.

Мікробіологія молока і молочних продуктів з основами ветеринарно-санітарної експертизи/О. М. Бергілевич [та ін.] ; за ред. Касанчука В. В.. - 2010
2.

Технология молочных продуктов/[Г. Н. Крусь и др.]. - 1988
3.

Твердохлеб Г. В. Технология молока и молочных продуктов/Г. В. Твердохлеб, В. Н. Алексеев, Ф. С. Соколов. - 1978
4.

Технология молока и молочных продуктов/[И. Б. Гисин и др.]. - 1973
5.

Крусь Г. Н. Технология молока и оборудования предприятий молочной промышленности/Г. Н. Крусь, В. Г. Тиняков, Ю. Ф. Фофанов ; под общ. ред. В. Д. Суркова. - 1986
6.

Грищенко А. Д. Сливочное масло/А. Д. Грищенко. - 1983
7.

Ростроса Н. К. Технология молока и молочных продуктов/Н. К. Ростроса. - 1980
8.

Храмцов А. Г. Безотходная технология в молочной промышленности/А. Г. Храмцов, П. Г. Нестеренко ; ред. А. Г. Храмцов. - 1989
9.

Зеньков А. С. Тайны молока/[худож. С. А. Малишевский]. - 1987
 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)