Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

Знайдено у інших БД:

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича (1)

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: <.>K=столовая<.>

Загальна кількість знайдених документів : 12
Показані документи с 1 за 12

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 640.4(075.3)/У 76
Автор(и) : Усов, Владимир Васильевич
Назва : Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : учеб. пособие . -4-е изд., стер.
Вихідні дані : Москва: Академия, 2006
Кільк.характеристики :416 с.: ил.
Серія: Начальное профессиональное образование .
Общественное питание
Примітки : Лит.: с. 407. - Предм. указ.: с. 408-412
ISBN, Ціна 5-7695-3327-7: 72.00 грн
УДК : 640.4(075.3)
ББК : 36.99я722
Предметні рубрики: Громадське харчування-- Організація виробництва
Анотація: Изложены принципы разделения предприятий общественного питания по различным типам и классам, основы процесса обслуживания потребителей.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 747/И25
Автор(и) : Ивли, Тесса
Назва : Дизайн интерьера. 500 креативных идей : [альбом]
Вихідні дані : Москва: Эксмо, 2007
Кільк.характеристики :256 с.: ил.
Примітки : Алф. указ.: с. 252-255
ISBN, Ціна 5-699-08080-5: 78.00 грн
УДК : 747
ББК : 85.128
Предметні рубрики: Інтер'єр-- Дизайн-- Творчість-- Історія, 20-21 ст.
Анотація: В издании изложены креативные идеи дизайна интерьера в исследовании Тесса Ивли.
Примірники :МИСТ(1)
Вільні : МИСТ(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 642.5(075.8)/А 87
Автор(и) : Архіпов, Віктор Віталійович, Русавська В.А.
Назва : Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства : навч. посібник
Вихідні дані : К.: Центр учбов. л-ри, 2009
Кільк.характеристики :342 с.: рис.
ISBN, Ціна 978-966-364-867-5: 091.00, 104.00, грн
УДК : 642.5(075.8)
ББК : 36.995я73
Предметні рубрики: Ресторани-- Громадське харчування-- Організація
Географіч. рубрики:
Анотація: Процес, форми і методи обслуговування в закладах ресторонного господарства різних типів і класів, правила подання страв і напоїв, культури їх споживання.
Примірники : всього : ВВ(1), ФОНД(1)
Вільні : ВВ(1), ФОНД(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 642.5(031)/Б44
Автор(и) : Беляева, Алла Михайловна
Назва : Энциклопедия ресторанного бизнеса
Вихідні дані : Донецк: БАО, 2009
Кільк.характеристики :544 с.: ил., табл.
Примітки : Прил.: с. 502-536. - Лит.: с. 537
ISBN, Ціна 978-966-481-245-7: 52.00 грн
УДК : 642.5(031)
ББК : 36.995я2
Предметні рубрики: Ресторанно-готельний бізнес-- Організація
Географіч. рубрики:
Анотація: Помощник всем, кто решил заняться ресторанным бизнесом и желает обучиться профессии официанта, бармена.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 631.52/П62
Назва : Пособие для агронома-семеновода
Вихідні дані : М.: Моск. рабочий, 1983
Кільк.характеристики :174 с.: табл.
Ціна : 0.40 р.
УДК : 631.52
ББК : 41.3
Предметні рубрики: Овочеві культури-- Вирощування
Географіч. рубрики:
Анотація: Даны подробные рекомендации по технологии выращивания двулетних овощных культур, основанные на достижениях науки и семеноводческой практики.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 635/І-60
Автор(и) : Бондаренко, Герольд Леонідович, Скляревський, Михайло Олексійович, Болотських, Олександр Степанович, Антонов О. В.
Назва : Індустріальні технології виробництва овочів
Вихідні дані : К.: Урожай, 1986
Кільк.характеристики :189 с.: рис., табл.
Серія: Література для кабінету агронома
Ціна : 0.65 р.
УДК : 635
ББК : 42.34
Предметні рубрики: Овочі-- Виробництво
Географіч. рубрики:
Анотація: Ефективні технології виробництва овочевих культур на індустріальній основі.
Примірники : всього : ВВ(1), ФОНД(1)
Вільні : ВВ(1), ФОНД(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 635/Г19
Автор(и) : Ганичкина, Октябрина Алексеевна
Назва : Овощные культуры на приусадебном участке
Вихідні дані : М.: Знание, 1988
Кільк.характеристики :64 с
Примітки : Лит.: с. 63
ISBN, Ціна 5-07-000111-6: 0.25 р.
УДК : 635
ББК : 42.34-4
Предметні рубрики: Присадибні городи
Овочі-- Вирощування
Географіч. рубрики:
Анотація: Советы по выращиванию распространенных овощных культур на приусадебных участках. Особое внимание обращено на агротехнику малораспространенных зеленных культур (любисток, кориандр, кресс-салат и др.).
Примірники :ФОНД(1)
Вільні : ФОНД(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 640.43(075.8)/М84
Автор(и) : Мостова Л. М., Новікова О. В.
Назва : Організація обслуговування на підприємствах ресторанного господарства : навч. посібник . -2-ге вид.
Вихідні дані : К.: Ліра, 2012
Кільк.характеристики :386, [2] с.: іл.
Примітки : Л-ра: с. 366-367. - Дод.: с. 368-386
ISBN, Ціна 978-966-2609-12-7: 65.00 грн
УДК : 640.43(075.8)
ББК : 39.99я73
Предметні рубрики: Ресторанна справа-- Обслуговування
Географіч. рубрики:
Анотація: Організація обслуговувння в закладах ресторанного господарства різних типів, вимоги до виробничих та торгових приміщень.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 640.43(075.8)/О-64
Автор(и) : Мазаракі, Анатолій Антонович, П'ятницька, Ніла Олексіївна, П'ятницька, Галина Тезіївна, Литвиненко, Тамара Євгенівна
Назва : Організація обслуговування у закладах ресторанного господарства : підручник . -[2-ге вид., перероб. і допов.]
Вихідні дані : К.: Кондор, 2012
Кільк.характеристики :556, [2] с.: табл., рис., фото.кол.
Колективи : Міністерство освіти і науки, молоді та спорту України, Київський національний торговельно-економічний університет
Примітки : Дод.: с. 437-550. - Л-ра: с.551-556
ISBN, Ціна 978-966-351-355-3: 160.00 грн
УДК : 640.43(075.8)
ББК : 36.99я73
Предметні рубрики: Ресторанна справа-- Обслуговування
Географіч. рубрики:
Анотація: Організація процесу обслуговування у закладах ресторанного господарства різних типів і класів.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

10.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 747(47+57)/Х98
Назва : Художественное убранство русского интерьера ХIХ века : очерк-путеводитель
Вихідні дані : Л.: Искусство. Ленингр. отд-ние, 1986
Кільк.характеристики :143 с.: ил., планы
Примітки : Библиогр.: с. 142
Ціна : 1.80 р.
УДК : 747(47+57)
ББК : 85.128(4РОС)5
Предметні рубрики: Інтер'єр --Росія, 19 ст.
Географіч. рубрики:
Анотація: О русском интерьере 19 ст.
Примірники : всього : МИСТ(1), ФОНД(1)
Вільні : МИСТ(1), ФОНД(1)
Знайти схожі

11.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 635.11/.18(035)/С81
Назва : Столовые корнеплоды : [справочник
Вихідні дані : Киев: Юнивест Медиа, 2011
Кільк.характеристики :251, [5] с.: цв. ил., табл.
Серія: Практический справочник овощевода
Примітки : Прил.: с. 239-252. - Лит.: с. 253
Ціна : 130.00 грн
УДК : 635.11/.18(035)
ББК : 42.343я2
Предметні рубрики: Коренебульбоплоди
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): свекла столовая--буряк столовий--морковь--морква--сорта столовых корнеплодов--сорти столових коренеплодів--редис--редька--дайкон--сельдерей--селера--петрушка--пастернак--топинамбур--топінамбур--малораспространенные столовые корнеплоды--малорозповсюджені столові коренеплоди
Анотація: Происхождение и распространение столовых корнеплодов, их биологические особенности.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

12.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 38.75/Х 70
Назва : Хозблоки и другие хозяйственные постройки
Вихідні дані : Москва: Аделант, 2001
Кільк.характеристики :256 с.: рис.
Примітки : Авт. зазначено на звороті тит. арк.
ISBN, Ціна 5-93642-017-5: 4.00 грн
ББК : 38.75
Предметні рубрики: Дачні будинки-- Будівництво-- Благоустрій
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): дачные дома--строительные материалы--будівельні матеріали--бетонные и каменные работы--бетонні і кам'яні роботи--хозяйственные постройки--господарські будівлі--мансарда--уборная--туалет--летний душ--літній душ--гараж--летняя кухня-столовая--літня кухня-столова
Анотація: Обобщен опыт строительства хозблоков и других построек на приусадебном участке с учетом возможностей застройщика.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)