Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: <.>K=сыр<.>

Загальна кількість знайдених документів : 7
Показані документи с 1 за 7

Богданова Е. А. Производство цельномолочных продуктов/Е. А. Богданова, Г. И. Богданова. - 1982

Буткус К. Д. Влияние анормального молока на качество сыра/К. Д. Буткус, Р. К. Буткус. - 1985

Демьянюк И. Крафтовый сыр и украинские реалии/И. Демьянюк // Тваринництво сьогодні. -К.:Гульнара Ибраева, 2018,N N 4.-С.32-37

Тваринництво сьогодні - 2018г.,N 4 (Введено оглавление)

Технология молочных продуктов/[Г. Н. Крусь и др.]. - 1988

Технология сыра/[Г. А. Белова и др.] ; ред. Г. Г. Шилер. - 1984

Технология цельномолочных продуктов и молочно-белковых концентратов/[Е. А. Богданова и др. ; гл. ред. Я. И. Костин ; редкол.: В. П. Аристова и др.]. - 1989

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)