Пошуковий запит: <.>K=сыроварение<.> |
Загальна кількість знайдених документів : 13
Показані документи с 1 за 13 |
1.
| Кугенєв П. В. Молочна справа/П. В. Кугенєв. - 1977
|
2.
| Технология молочных продуктов/[Г. Н. Крусь и др.]. - 1988
|
3.
| Якименко Н. Научно-техническая революция и козы/Н. Якименко // Тваринництво сьогодні. -К.:Гульнара Ибраева, 2017,N N 1.-С.68-71
|
4.
| Якименко Н. Научно-техническая революция и козы/Н. Якименко // Тваринництво сьогодні. -К.:Гульнара Ибраева, 2018,N N 7.-С.70-72
|
5.
| Николаев А. М. Технология мягких сыров/А. М. Николаев ; [ред. Н. К. Рыбакова]. - 1980
|
6.
| Оборудование для производства сыра и переработки сыворотки/[Г. Г. Шилер и др.] ; под общ. ред. Г. Г. Шилера. - 1990
|
7.
| Диланян З. Х. Основы сыроделия/З. Х. Диланян. - 1980
|
8.
| Протопопов И. И. Автоматизация процессов производства сыра/И. И. Протопопов. - 1982
|
9.
| Соколова З. С. Технология сыра и продуктов переработки сыворотки/З. С. Соколова, Л. И. Лакомова, В. Г. Тиняков ; [ред. С. В. Палюх]. - 1992
|
10.
| Диланян З. Х. Сыроделие/З. Х. Диланян. - 1973
|
11.
| Кулешова М. Ф. Плавленые сыры/М. Ф. Кулешова, В. Г. Тиняков. - 1977
|
12.
| Приходько Е. А. Ферма СтреКоза: философия сыроварения/Е. А. Приходько // Тваринництво сьогодні. -К.:Гульнара Ибраева, 2019,N N 5.-С.30-34
|
13.
| Миронова К. Занимательная критика/Катерина Миронова // Вокруг света. -К.:Вокруг света, 2020,N N 10.-С.38-45
|
|
|
Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича
Стандартний
Про нас