Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повний інформаційнийкороткий
Пошуковий запит: <.>K=територіальна українська кухня<.>
Загальна кількість знайдених документів : 1
1.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 641.5(477)/Р78
Автор(и) : Ростовський, Володимир Сергійович
Назва : Сучасна українська кухня : [навч. посібник]
Вихідні дані : К.: Кондор, 2016
Кільк.характеристики :132, [2] с.: іл., табл.
ISBN, Ціна 978-966-2781-78-6: 70.00 грн
УДК : 641.5(477)
ББК : 36.99(4УКР)
Предметні рубрики: Кухня українська-- Технологія виробництва
Географіч. рубрики:
Анотація: Рецепти, технології виробництва багатьох кулінарних і кондитерських шедеврів представлених на кулінарних конкурсах, виставках, оглядах.
Примірники : всього : ВВ(1), ЧЗ(1)
Вільні : ВВ(1), ЧЗ(1)
Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)