Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: <.>K=технологія зберігання овочів<.>

Загальна кількість знайдених документів : 5
Показані документи с 1 за 5

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 635/З-18
Автор(и) : Закатова, Галина Николаевна, Колодязная, Валентина Степановна
Назва : Высококачественные овощи: выращивание, заготовка, хранение
Вихідні дані : Л.: Лениздат, 1986
Кільк.характеристики :143 с.: табл.
Ціна : 0.35 р.
УДК : 635
ББК : 42.34
Предметні рубрики: Овочі-- Вирощування
Овочі-- Зберігання
Овочі-- Заготівля
Географіч. рубрики:
Анотація: Технологии возделывания, заготовки и хранения овощей, исходя из требований к их качеству и с учетом биологических особенностей культур и сортов, степени механизации уборочных работ, уровня агротехники и способов хранения урожая.
Примірники : всього : ФОНД(1), ВВ(2)
Вільні : ФОНД(1), ВВ(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 635/С59
Автор(и) : Сокол, Павел Федорович
Назва : Улучшение качества продукции овощных и бахчевых культур
Вихідні дані : М.: Колос, 1978
Кільк.характеристики :293 с.: рис., табл.
Ціна : 0.95 р.
УДК : 635
ББК : 42.34
Предметні рубрики: Овочівництво
Баштанництво
Географіч. рубрики:
Анотація: Оптимальные условия выращивания, хранения и транспортировки овощей, обеспечивающих их наиболее высокое качество.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 635/П49
Автор(и) : Полегаев, Владимир Ильич
Назва : Хранение плодов и овощей
Вихідні дані : М.: Россельхозиздат, 1982
Кільк.характеристики :254 с.: рис., табл.
Ціна : 0.60 р.
УДК : 635
ББК : 42.3
Предметні рубрики: Зберігання-- Овочі-- Плодоягідні
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): биологические основы хранения плодоовощной продукции--біологічні основи зберігання плодоовочевої продукції--условия хранения плодоовощной продукции--умови зберігання плодоовочевої продукції--способы хранения плодоовощной продукции --способи зберігання плодоовочевої продукції--продолжительность периода хранения--тривалість періоду зберігання--технология хранения картофеля--технологія зберігання картоплі--технология хранения овощей--технологія зберігання овочів--технология хранения плодов--технологія зберігання плодів--потери продукции при хранении--втрати продукції при зберіганні
Анотація: Биологические основы лежкости плодов и овощей и факторы, определяющие их качество. Подробно изложены способы и технологии хранения с учетом особенностей каждого вида продукции.
Примірники : всього : ВВ(1), ФОНД(1)
Вільні : ВВ(1), ФОНД(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 635.21/Р75
Автор(и) : Рослов, Николай Николаевич
Назва : Хранение картофеля и овощей
Вихідні дані : М.: Россельхозиздат, 1980
Кільк.характеристики :143 с.: рис., табл.
Примітки : Прил.: с. 142
Ціна : 0.35 р.
УДК : 635.21
ББК : 42.151
Предметні рубрики: Картопля-- Зберігання
Овочі-- Зберігання
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): технология хранения картофеля--технологія зберігання картоплі--технология хранения овощей--технологія зберігання овочів--инженерное оборудование агрокомплексов--інженерне устаткування агрокомплексів--механизация технологических процессов--механізація технологічних процесів--агрокомплексы для хранения картофеля--агрокомплекси для зберігання картоплі--агрокомплексы для хранения овощей--агрокомплекси для зберігання овочів
Анотація: Рассказывается о современных способах и режимах хранения картофеля и овощей, а также о механизации трудоемких процессов.
Примірники :ФОНД(1)
Вільні : ФОНД(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 38.752/Б81
Автор(и) : Бондар, Віктор Олександрович, Вахненко, Віктор Петрович
Назва : Підприємства по переробці овочів і фруктів : (проектування та будівництво)
Вихідні дані : Київ: Будівельник, 1985
Кільк.характеристики :86 с.: рис., табл.
Примітки : Літ.: с. 84-85
Ціна : 0.20 р.
ББК : 38.752
Предметні рубрики: Овочесховища-- Будівництво
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): переробка овочів--переробка плодів--технологія зберігання овочів--технологія зберігання плодів--розміщення овочесховищ--розміщення плодосховищ
Анотація: Рекомендації щодо раціонального розміщення овоче-, плодосховищ, їх планувально-конструктивні рішення.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)