Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Зона пошуку

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: <.>K=технологія пива<.>

Загальна кількість знайдених документів : 5
Показані документи с 1 за 5

Харчові технології у прикладах і задачах/Л. Л. Товажнянський [та ін.]. - 2008

Фараджева Е. Д. Общая технология бродильных производств/Е. Д. Фараджева, В. А. Федоров ; [ред. Н. В. Куркина]. - 2002

Технология пищевых производств/[Л. П. Ковальская и др.] ; под ред. Л. П. Ковальской. - 1988

Стабников В. Н. Общая технология пищевых продуктов/В. Н. Стабников, Н. В. Остапчук. - 1980

Мальцев П. М. Технология бродильных производств/П. М. Мальцев. - 1980

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)