Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: <.>K=українські страви<.>

Загальна кількість знайдених документів : 8
Показані документи с 1 за 8

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 821.161.2/М34
Автор(и) : Матіос, Марія
Назва : Кулінарні фіглі
Вихідні дані : Л.: Піраміда, 2009
Кільк.характеристики :208 с.: кольор.іл.
ISBN, Ціна 978-966-441-131-5: 57.00 грн
УДК : 821.161.2
ББК : 84(4УКР)6
Предметні рубрики: Українська література, 21 ст.
Художня література --Україна, 21 ст.
Географіч. рубрики:
Анотація: "Кулінарні фіглі" - це здоровий гумор і міні-ециклопедія сімейного життя самодостатньої жінки, яка знає, що сміх і смачна кухня уміють підтримати здоровий дух у тілі людини так само, як нехитрі знання неписаних законів і народних звичаїв, свого і чужого минулого.
Примірники : всього : ЧЗ(1), ФОНД(1)
Вільні : ЧЗ(1), ФОНД(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 39(477)/Б81
Автор(и) : Бондарчук, Інна Іванівна
Назва : Українка нашого краю : авт. курс лекцій
Вихідні дані : Житомир: [б. в.], 2001
Кільк.характеристики :59, [1] с.: портр., фот.
Колективи : Житомирський обласний центр соціальних служб для молоді
Примітки : Авт. зазначено на звороті тит. арк.
Ціна : 3.00, 10.00, грн
УДК : 39(477)
ББК : 63.5(4УКР)
Предметні рубрики: Етнографія --Україна
Анотація: Лекції присвячені ролі жінки в житті українського суспільства. Авторка розглядає українську жінку як берегиню української родини, як матір, дружину, господарку, домашню лікарку, тощо. Матеріали подаються в історичному аспекті. Є приклади по Житомирській області.
Примірники : всього : КР(2), ФОНД(1)
Вільні : КР(2), ФОНД(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 641.55(477)/Т35
Автор(и) : Терлецька, Зеновія
Назва : Українські страви
Паралельн. назви :UKRAINIAN DISHES
Вихідні дані : Нью-Йорк: Союз Українок Америки, 1990
Кільк.характеристики :201, [5] с.: іл.
Примітки : Покажч.: с. 195-201
Ціна : 20.00 грн
УДК : 641.55(477)
ББК : 36.997(4УКР)
Предметні рубрики: Кухня-- Національні традиції --Україна
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): українські страви--украинские блюда--закуски--борщі--борщи--юшки--ухи--м'ясні страви--мясные блюда--яловичина--говядина--телятина--баранина--дичина--дичь--риба--рыба--раки--городина--овощи--салати--салаты--підливи--подливы--страви з яєць--блюда из яиц--печиво--печенье--торти--торты--ягоди--ягоды--горілки--водки
Анотація: Подаються приписи страв, що при кінці 19 ст. і в першій половині 20 ст. були вживані в цілій Україні, та в Галичині вони особливо вкорінилися, маючи можливість безперервного розвитку. В ті часи українське харчування на приходствах, хуторах і домах тодішньої інтелігенції по містах дійшло до найвищого розквіту і могло суперничати сміло з вибагливими стравами других народів.
Примірники :ФОНД(1)
Вільні : ФОНД(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 641.56(477)/А79
Автор(и) : Artiukh, Lidia
Назва : Ukrainian cuisine and folk traditions
Вихідні дані : Kiev: Baltia-Druk, 2016
Кільк.характеристики :223 с.: ill.
Примітки : Ind.: p.220- 222. - Lit.: p. 223
ISBN, Ціна 978-617-516-016-9: 448.96 грн
УДК : 641.56(477) + 39(477)
ББК : 36.997(4УКР) + 63.5(4УКР)
Предметні рубрики: Кухня українська
Етнографія --Україна
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): українська кухня--украинская кухня--українські традиції--украинские традиции--этнография--українські страви--украинские блюда--кулінарні рецепти--кулинарные рецепты
Анотація: 23 sections of the book are devoted to the holidays of the calendar year of the Ukrainian people - from Christmas Eve to St. Andrew's Day. Each section contains an ethnographic sketch and detailed recipes of traditional dishes of national cuisine (total about 300). The reader will get acquainted with the customs that our ancestors adhered to at the festive table. Each hostess will have the opportunity to diversify the menu of her family with delicious borsch, sausages, vareniki and many other delicious dishes, recipes carefully collected by the author in different regions of Ukraine.
Примірники :ІН(1)
Вільні : ІН(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 008+81](477+510)(/П58-491769
Автор(и) : Попова, Олександра, Цзінь, Лулу
Назва : Україна і Китай: мова та культура : навч. посіб.-довід.
Вихідні дані : Одеса: Гельветика, 2019
Кільк.характеристики :238, [2] с.: іл., фот.
Колективи : Міністерство освіти і науки України, Державний заклад "Південноукраїнський національ ний педагогічний університет імені К. Д. Ушинського
Примітки : Текст: укр., кит. - Дод.: с. 205-238
ISBN, Ціна 978-966-916-804-7: 450.00 грн
УДК : 008+81](477+510)(075)
ББК : 71(4УКР)я1 + 71(5КИТ)я1
Предметні рубрики: Культура --Україна --Китай
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): китайська філософія--українські народні казки--китайські народні казки--китайська лірика--китайські свята--китайські страви--українські свята--українські страви--китайська культура--китайські письменники
Анотація: Подано матеріал, який охоплює філософське й культурне надбання Китаю на культурологічному тлі України. Автори знайомлять дітей з базовими постулатами конфуціанства, народними казками, популярними віршами і патріотичними творами відомих китайських та українських письменників.
Примірники :ЧЗ(1)
Вільні : ЧЗ(1)
Знайти схожі

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Килимник, Роман
Назва : Вино та страви: туристична "фішка" Болграду
Місце публікування : Укр. туризм: журнал для профессионалов. - Київ: Зеркало мира, 2019. - N 2. - С. 68-69: фот. - ISSN 19988044 (Шифр uktu/2019/2). - ISSN 19988044
Предметні рубрики: Туристична індустрія-- Цінності культури --Болград, місто (Одеська обл.), 21 ст.
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): культурні традиції--виноробство--українські страви--фестивалі вина
Знайти схожі

Форма документа : Багатотомне видання
Шифр видання : 39(=161.2):087.5]/З-90-723236 Брайль (РТШ)
Автор(и) :
Назва : Зростаємо українцями: у 2 ч. : енциклопедія для допитливих/ Укр. культурн. фонд "Подолати минуле. Україна в подіях та особистостях" ; [уклад.: Тетельман Г. С., Шаповалова К. В. ; редагування тексту шрифтом Брайля: К. Івашутіна, Н. Левандівська ; худож. Е. Босович]. Ч. 1
Вихідні дані : Львів: Львів. осередок ВГО "Укр. спілка інвалідів-УСІ", 2023 - 2023
Кільк.характеристики :133, [1] с.: мал.
Колективи : Український культурний фонд "Подолати минуле. Україна в подіях та особистостях"
ISBN, Ціна 978-617-7316-08-3: 600.00 грн
УДК : 39(=161.2):087.5](031)(02.056.262)
ББК : 63.5(4УКР)
Предметні рубрики: Звичаї і обряди --Україна
Національні традиції --Україна
Дитяча література --Україна
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): книги рельєфно-крапковим шрифтом брайля--звичаї обряди--національні традиції--дитяча література--історія--походження назви україна--державні символи--кий щек хорив--аскольд і дір--князі--гетьмани--українські страви--етнографія--усна народна творчість
Анотація: Культура українців надзвичайно багата, і розглядати її можна з різного погляду. Ми вирішили показати звичаї та вірування українського народу очима дитини — так, ніби маленький читач мандрує крізь віки й спілкується з нашими прабабусями та прадідусями, коли ті самі були дітьмию Який одяг вони носили? Якими забавками гралися? Як дражнили друзів? Яких пісень співали? Які подарунки готували на свята?.
Примірники :ІЧЗ(1)
Вільні : ІЧЗ(1)
Знайти схожі

Форма документа : Багатотомне видання
Шифр видання : 39(=161.2):087.5]/З-90-843408 Брайль (РТШ)
Автор(и) :
Назва : Зростаємо українцями: у 2 ч. : енциклопедія для допитливих/ Укр. культурн. фонд "Подолати минуле. Україна в подіях та особистостях" ; [уклад.: Тетельман Г. С., Шаповалова К. В. ; редагування тексту шрифтом Брайля: К. Івашутіна, Н. Левандівська ; худож. Е. Босович]. Ч. 2
Вихідні дані : Львів: Львів. осередок ВГО "Укр. спілка інвалідів-УСІ", 2023 - 2023
Кільк.характеристики :147, [1] с.: мал.
Колективи : Український культурний фонд "Подолати минуле. Україна в подіях та особистостях"
ISBN, Ціна 978-617-7316-08-3: 600.00 грн
УДК : 39(=161.2):087.5](031)(02.056.262)
ББК : 63.5(4УКР)
Предметні рубрики: Звичаї і обряди --Україна
Національні традиції --Україна
Дитяча література --Україна
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): книги рельєфно-крапковим шрифтом брайля--звичаї обряди--національні традиції--дитяча література--історія--походження назви україна--державні символи--кий щек хорив--аскольд і дір--князі--гетьмани--українські страви--етнографія--усна народна творчість
Анотація: Культура українців надзвичайно багата, і розглядати її можна з різного погляду. Ми вирішили показати звичаї та вірування українського народу очима дитини — так, ніби маленький читач мандрує крізь віки й спілкується з нашими прабабусями та прадідусями, коли ті самі були дітьмию Який одяг вони носили? Якими забавками гралися? Як дражнили друзів? Яких пісень співали? Які подарунки готували на свята?.
Примірники :ІЧЗ(1)
Вільні : ІЧЗ(1)
Знайти схожі

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)