Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: <.>K=фальсифікація молока<.>

Загальна кількість знайдених документів : 3
Показані документи с 1 за 3

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 339(075.8)/М54
Автор(и) : Дубініна А. А., Овчиннікова І. Ф., Дубініна С. О., Летута Т. М.
Назва : Методи визначення фальсифікації товарів : підручник
Вихідні дані : К.: Професіонал; К.: Центр учбов. л-ри, 2010
Кільк.характеристики :272 с.: табл.
Примітки : Дод.: с. 219-256. - Л-ра: с. 257-271
ISBN, Ціна 978-966-364-982-5: 68.00 грн
УДК : 339(075.8)
ББК : 65.42я73
Предметні рубрики: Харчові продукти-- Якість-- Оцінка
Географіч. рубрики:
Анотація: Підручник з визначення фальсифікації харчових продуктів.
Примірники : всього : ФОНД(1), ВВ(1)
Вільні : ФОНД(1), ВВ(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 636.09:614.31/Х76
Автор(и) : Хоменко, Виталий Иванович
Назва : Гигиена получения и ветсанконтроль молока по государственному стандарту . -3-е изд., перераб. и доп.
Вихідні дані : Київ: Урожай, 1990
Кільк.характеристики :399 с.: рис., табл.
Примітки : Прил.: с. 376-383. - Библиогр.: с. 384-397
ISBN, Ціна 5-337-00540-5: 8000.00 крб
УДК : 636.09:614.31
ББК : 48.17
Предметні рубрики: Зоогігієна-- Ветеринарна санітарія
Молоко-- Стандарти
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): склад молока--состав молока--стандарти молочної продукції--стандарти молочной продукции--гігієна доїння корів--гигиена доения коров--санітарна якість молока--санитарное качество молока--фальсифікація молока--фальсификация молока--пастеризація молока--пастеризация молока--профілактика маститів--профилактика маститов
Анотація: Получение и санитарно-гигиенические условия получения молока в соответствии стандартам.
Примірники : всього : ВВ(1), ФОНД(1)
Вільні : ВВ(1), ФОНД(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 48.17/Х76
Автор(и) : Хоменко, Виталий Иванович
Назва : Гигиена получения и ветсанконтроль молока по государственному стандарту . -2-е изд., перераб. и доп.
Вихідні дані : Киев: Урожай, 1985
Кільк.характеристики :254 с.: рис., табл.
Серія: Библиотека ветеринарного врача
Примітки : Лит.: с. 241-251
Ціна : 0.75 р.
ББК : 48.17
Предметні рубрики: Ветеринарія-- Молоко
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): ветеринария--гигиена доения коров--гігієна доїння корів--машинное доение--машинне доїння--ручное доение--ручне доїння--санитария доильных аппаратов--санітарія доїльних апаратів--качество молочных продуктов--якість молочних продуктів--профилактика маститов--профілактика маститів--фальсификация молока--фальсифікація молока--продажа молока--продаж молока
Анотація: Ветеринарная гигиена и санитария получения молока.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)