Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повний інформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: <.>K=физические свойства плодов<.>
Загальна кількість знайдених документів : 2
Показані документи с 1 за 2
1.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 634.1:631.5:338.4/Ш96-341597
Автор(и) : Шурихт, Роланд
Назва : Производство плодов. Технология. Экономика. Организация
Вихідні дані : Москва: Колос, 1984
Кільк.характеристики :303 с.: рис., табл.
Примітки : Лит.: с. 295-300
Ціна : 0.95 р.
УДК : 634.1:631.5:338.43
ББК : 42.35
Предметні рубрики: Плоди-- Виробництво
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): содержание технологической работы--зміст технологічної роботи--разбивка саду--розбивка саду--физические свойства плодов--фізичні властивості плодів--обработка почвы--обробіток грунту--внесение удобрений--внесення добрив--посадка плодовых насаждений--садіння плодових насаджень--орошение--зрошування--защита сада--захист саду--формирование кроны--формування крони--особенности уборки плодов--особливості збирання плодів--съем плодов--знімання плодів--товарная обработка плодов--товарна обробка плодів
Анотація: Рассмотрены технология и экономика производства первичной обработки и товарной подготовки плодов на основе механизации и рационализации производственных процессов.
Примірники : всього : ВВ(2), ФОНД(1)
Вільні : ВВ(2), ФОНД(1)
Знайти схожі

2.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 664.8.022/Н63
Автор(и) : Николаева, Мария Андреевна
Назва : Товароведение плодов и овощей : учебник
Вихідні дані : Москва: Экономика, 1990
Кільк.характеристики :288 с.: табл.
Серія: Государственная торговля
Примітки : Алф.-предм. указ.: с. 283-286
ISBN, Ціна 5-282-00715-0: 0.95 р.
УДК : 664.8.022
ББК : 36.91-9я73
Предметні рубрики: Товарознавство-- Плоди
Товарознавство-- Овочі
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): товароведение--плоды--овощи--анатомо-морфологические свойства плодов--анатомо-морфологічні властивості плодів--анатомо-морфологические свойства овощей--анатомо-морфологічні властивості овочів--химический состав плодов--хімічний склад плодів--химический состав овощей--хімічний склад овочів--физические свойства плодов--фізичний склад плодів--физические свойства овощей--фізичні властивості овочів--классификация плодов--класифікація плодів--классификация овощей--класифікація овочів--хранение плодов--зберігання плодів--хранение овощей--зберігання овочів--свежие плоды--свіжі плоди--свежие овощи--свіжі овочі--переработка плодов--переробка плодів--переработка овощей--переработка овочів
Анотація: Изложены химический состав и пищевая ценность свежих плодов и овощей, методы хранения плодоовощной продукции, способы переработки.
Примірники : всього : ВВ(1), ФОНД(1)
Вільні : ВВ(1), ФОНД(1)
Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)