Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційний короткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: <.>K=хлебобулочные изделия<.>
Загальна кількість знайдених документів : 5
Показані документи с 1 за 5
1.

Цыганова Т. Б. Технология и организация производства хлебобулочных изделий/Т. Б. Цыганова. - 2008
2.

Большая кулинарная энциклопедия шеф-повара. - 2008
3.

Товарознавство. Продовольчі товари/[О. Г. Бровко та ін.]. - 2010
4.

Технологія борошняних кондитерських і хлібобулочних виробів/[Г. М. Лисюк та ін.] ; за заг. ред. Г. М. Лисюк. - 2013
5.

Прохорова Н. Г. Бакалейные, кондитерские, гастрономические, молочные товары, хлебобулочные изделия: (Товароведение)/Н. Г. Прохорова, А. М. Новикова ; [ред. М. А. Кутепова]. - 1989
 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)