Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повний інформаційнийкороткий
Пошуковий запит: <.>K=якість молочної сировини<.>
Загальна кількість знайдених документів : 1
1.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 637.131/А92
Автор(и) : Атраментов, Алексей Григорьевич
Назва : Совершенствование первичной обработки молока
Вихідні дані : Москва: Агропромиздат, 1990
Кільк.характеристики :63 с.: табл.
Примітки : Лит.: с. 62
ISBN, Ціна 5-10-001632-9: 0.25 р.
УДК : 637.131
ББК : 36.950
Предметні рубрики: Молоко-- Виробництво
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): заготівля молока--заготовка молока--гигиена молока--гігієна молока--очистка молока--очищення молока--охолодження молока--охлаждение молока--зберігання молока--хранение молока--якість молочної сировини--качество молочного сырья
Анотація: Очистка молока от механических примесей, охлаждение, хранение, транспортирование.
Примірники : всього : ВВ(1), ФОНД(1)
Вільні : ВВ(1), ФОНД(1)
Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)