Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повний інформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: <.>K=історія готельної справи<.>
Загальна кількість знайдених документів : 2
Показані документи с 1 за 2
1.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 338.46(075.8)/Р59
Автор(и) : Роглєв, Христо Йосипович
Назва : Основи готельного менеджменту : підручник для студ. вищ. навч. закл.
Вихідні дані : К.: Кондор, 2009
Кільк.характеристики :408 с.: табл.
Колективи : Київський університет туризму, економіки і права
Примітки : Дод.: с. 385-397. - Л-ра: с. 398-405
ISBN, Ціна 966-8251-74-1: 48.00, 65.00, грн
УДК : 338.46(075.8)
ББК : 65.432я73
Предметні рубрики: Готелі-- Мененджмент
Географіч. рубрики:
Анотація: Теоретичні, методичні і практичні питання управління сучасним готелем.
Примірники : всього : ВВ(1), ЧЗ(1), ФОНД(1)
Вільні : ВВ(1), ЧЗ(1), ФОНД(1)
Знайти схожі

2.

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 338.46:[640.4+338/С59-678021
Автор(и) : Сокол, Тетяна Георгіївна
Назва : Організація обслуговування в готелях і туристичних комплексах : підруч. для вищ. навч. закл. . -2-е вид., перероб. та допов.
Вихідні дані : Київ: Альтерпрес, 2012
Кільк.характеристики :446, [2], [8] л. іл. с.: іл., мал.
Серія: Бібліотека професійного менеджера
Примітки : Літ.: с. 315-319. - Дод.: с. 320-446
ISBN, Ціна 978-966-542-520-5: 320.00 грн
УДК : 338.46:[640.4+338.488.2](075.8)
ББК : 65.432я73
Предметні рубрики: Готелі-- Послуги --Україна
Туристична індустрія-- Послуги-- Персонал
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): історія готельної справи--класифікація засобів розміщення--форми управління готелями--готельні послуги--служби готельного підприємства--специфіка готельного виробництва--житлова частина готелю--організація приміщень готелю--білизняне господарство готелю--бронювання номерів--санітарно-гігієнічні вимоги--обслуговування гостей--технологія прийому гостей--виїзд гостей--забезпечення безпеки проживання--служби обслуговування готелю--надання додаткових послуг--якість готельних послуг--культура готельного виробництва
Анотація: Принципи класифікації засобів розміщення та сертифікації послуг готелів, господарська діяльність готельних підприємств.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)