Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: <.>S=Макаронні вироби -- Обладнання<.>

Загальна кількість знайдених документів : 2
Показані документи с 1 за 2

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 664.691/.694(075)/Ч-49
Автор(и) : Чернов, Мишель Евгеньевич
Назва : Оборудование предприятий макаронной промышленности : учебник для сред. спец. учеб. заведений . -2-е изд., перераб. и доп.
Вихідні дані : Москва: Агропромиздат, 1988
Кільк.характеристики :263 с.: рис., табл.
Серія: Учебники и учеб. пособия для учащихся техникумов
Примітки : Лит.: с. 260
ISBN, Ціна 5010-000199-2: 0.50 р.
УДК : 664.691/.694(075)
ББК : 36.839-5я723
Предметні рубрики: Макаронні вироби-- Обладнання
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): виробництво макаронів--производстро макаронов--линии производства макаронов--лінії виробництва макаронів--макаронна промисловість--макаронная промышленность
Анотація: Рассмотрено основное технологическое оборудование макаронного производства. Даны необходимые расчеты.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 664.61/.69(075.8)/Т38
Автор(и) : Азаров, Бойко Маринович, Лисовенко, Алексей Тимофеевич, Мачихин, Сергей Александрович, Хромеенков, Владимир Михайлович
Назва : Технологическое оборудование хлебопекарных и макаронных предприятий : учебник
Вихідні дані : Москва: Агропромиздат, 1986
Кільк.характеристики :263 с.: рис., табл.
Серія: Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений
Примітки : Лит.: с. 255. - Предм. указ.: с. 256-260. - Авт. зазначено на звороті тит. арк.
Ціна : 0.90 р.
УДК : 664.61/.69(075.8)
ББК : 36.83
Предметні рубрики: Хлібопекарне виробництво-- Обладнання
Макаронні вироби-- Обладнання
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): тестомесительное оборудование--тістомісильне обладнання--тестоделительные машины--тістоділильні машини--тестоформующи машины--тістоформувальні машини--хлебопекарные печи--хлібопекарні печі--макаронные прессы--макаронні преси--хлебоукладочные агрегаты--хлібоскладальні агрегати
Анотація: Оборудование для вспомогательных. подготовительных и основных технологических операций производства хлебобулочных и макаронных изделий.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)