Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Бази даних

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результати пошуку

Вид пошуку

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Зона пошуку

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: <.>S=Молочна промисловість<.>

Загальна кількість знайдених документів : 2
Показані документи с 1 за 2

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 637.1/Н63
Автор(и) : Николаенко, Анатолий Федосеевич, Макаренко, Александр Данилович, Чернюк, Людмила Григорьевна
Назва : Организация безотходного производства в молочной промышленности
Вихідні дані : Киев: Урожай, 1988
Кільк.характеристики :105 с.: табл.
Примітки : Библиогр.: с. 104-105
ISBN, Ціна 5-337-00138-8: 0.40 р.
УДК : 637.1
ББК : 36.95
Предметні рубрики: Молочна промисловість
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): молочная промышленность--пахта --обезжиренное молоко--знежирене молоко--сыворотка--сироватка
Анотація: Сущность, условия и предпосылки организации безотходного производства в молочной промышленности.
Примірники : всього : ВВ(1), ФОНД(1)
Вільні : ВВ(1), ФОНД(1)
Знайти схожі

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 637.146.23'61/П12
Автор(и) : Пабат, Віктор Олексійович, Гончаренко, Ігор Вікторович
Назва : Технологія виробництва та переробки молока кобил : практ. посіб.
Вихідні дані : Київ: Ліра-К, 2020
Кільк.характеристики :187, [1] с.: табл., рис.
Колективи : Національний університет біоресурсів і природокористування України
Примітки : Літ.: с. 179-187
ISBN, Ціна 978-617-7748-89-1: 115.00 грн
УДК : 637.146.23'61
ББК : 36.95
Предметні рубрики: Технологія виробництва-- Переробка-- Молоко
Молочна промисловість
Конярство
Географіч. рубрики:
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): продуктивне конярство--молочна продуктивність кобил--виробництво молока кобил--переробка молока кобил--історія кумису--кумисні ферми--утримання дійних кобил--молодняк дійних кобил--технологія доїння кобил--харчування кумисом--лікування кумисом--молочне конярство зарубіжних країн
Анотація: Технологія виробництва та переробки молока кобил, відбір коней для кумисних ферм, підвищення молочної продуктивності, вирощування високоякісного молодняку дійних кобил, механізація доїння, технологія переробки кобилячого молока в кумис.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Знайти схожі

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)